Pui cu ciuperci smântână, mâncare pe masă

Pui cu ciuperci în sos de smântână

pui intern - cel mai frecvent tip de păsări de curte. După cum se cunoaște din timpuri foarte vechi, puiul a fost considerat și este considerat până în prezent, alimente gustoase și sănătoase. Pui - dieta. Aceasta este o mare sursă de aminoacizi, proteine, glutamina (sistem central stimulent nervos). Și vitamine, elemente minerale. Cele mai multe dietetice loc plin de grație de pui - piept. Carnea de pui domestice pot fi gătite multe feluri de mâncare, atât pentru adulți cât și pentru copii.

Astăzi vă vom pregăti pui de casă incredibil de delicioase cu ciuperci într-un sos de smântână. Ceea ce este adecvat ca o masă obișnuită sau într-o vacanță.

- 1buc acasă de pui;

- 300g Champignons;

- 150g smântână;

- 2; ceapa

- usturoi 4 catei;

- ulei de floarea soarelui;

- 150g apă fiartă.

Cum de a găti carnea de pui cu ciuperci în sos de smântână

Alocati sculptură pui cuțit. Bine spălate.

Curățați și spălați bine ciupercile, tăiate în bucăți mici.

Se taie carnea de pui în bucăți nu sunt mari.

Frecați brânza într-o răzătoare mare.

Se taie ceapa în subțire semi-inele.

Se toarnă într-un recipient în care ne gătești puiul nostru cu ciuperci din smântână, ulei de floarea soarelui.

Într-un recipient bine încins Puneți puiul, da puietul de pui.

După un pic de frigarui de pui - sare dupa gust.

Dupa ce ne-am sărat de pui piper l la gust. Se amestecă.

Când puiul este rumenit si lasa sucul, după 15-20 de minute, se adauga ceapa. Se amestecă.

După ceapa rumenita la crocante ciuperci răspândit. Se amestecă.

Smântână se diluează cu apă.

Noi curat cuișoare usturoi.

Stoarcerea crema de usturoi. Un mix bun.

Se toarnă crema intr-un pui cu ciuperci.

Se amestecă. Fierbeti 15 minute la foc mic.

Adăugați brânză rasă în carnea de pui cu ciuperci și smântână.

Se amestecă. Dăm încă cinci minute pentru a stinge.

Repartizăm puiul nostru terminat cu ciuperci in smantana pe un vas separat.