rețete populare puff plăcinte cu carne de pui și instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea lor

Cine nu a mâncat plăcinte delicioase și consistente cu carne de pui, se poate regreta doar posibilitatea de pierdut. Fierbinte, direct de la cuptor, parfumat, bogat, dulce, suculent - puteți alege la nesfârșit până epitete la acest fel de mâncare, și se va face prea putin pentru a pune în cuvinte plăcerea de a mânca la el.

Ruddy, crocante la tarta combinate cu o umplutură moale și suculentă, dacă este făcut unul pentru celălalt.

Tart foetaj cu carne de pui - aceasta este soluția perfectă pentru a trata oaspeții și în timpul mesei de familie de aprovizionare festive.

Impresia este că prăjiturile au existat dintotdeauna. Toate favorit, hrănitoare și copioasă, ele ocupă întotdeauna un loc central în familie și masa festivă. În zilele de sărbătoare în multe țări au decis să tratație oaspeții, tort „local“ specială.

Unele plăcinte sunt obligatorii pentru diferitele adunări religioase și familiale. De exemplu, plăcinte cu mac creștini ortodocși atribut indispensabil al Învierii lui Hristos, care este Paștele. placinta cu carne închisă este un fel de mâncare centrală, pe o nuntă rusească.

plăcinte cu carne de pui produse de patiserie

Plăcinte și prăjituri au o istorie lungă și interesantă a apariției sale. Multe variații pe o varietate de testare și de umplere nici un alt fel de mâncare. Ele sunt diverse și forma și dimensiunea lor, de la bufe mici, plicuri, pentru plăcintă de celebrare imens.

Foarte popular în timpul nostru a devenit un tort de foetaj umplut cu carne de pui. Și a venit la noi din bucătăria națională tătară. El se pregătește o destul de rapid și ușor, mai ales dacă ați cumpărat de-a gata aluat, care, în calitate poate depăși chiar și acasă. Pui în foetaj pot face și pregăti un întreg, dar acest fel de mâncare este, probabil, „un amator“. Cunoscut ca un Samsa reteta, care, este adevărat, nimeni nu vrea să dețină un cuptor, preferând să cumpere produsul finit la locațiile aflate la distanță.

Din dorinta de a face un tort sau o rolă de foetaj cu carne de pui, faci alegerea potrivita, care nu va dezamăgi oaspeții, nici acasă. Pentru umplutură, să ia mai carne de pui fraged - bacon, care se prepară rapid și este un produs dietetic. Fillet este moale și ușor de tăiat. Pentru a prepara umplutura pentru a pisa cuțitul în fâșii sau cuburi, sare și piper.

Pe de o bacon de mijloc (500 grame) este necesar:

Aluatul trebuie decongelate, împărțită în jumătate, o rola cusătură afară și a pus pe o foaie, pergament pus. Ceapa se taie în fâșii mici, se adaugă pui felii, se presară cu brânză rasă și se amestecă bine. pune cu grijă amestecul pe stratul de aluat pregătit și razravnyat. A doua parte a testului este, de asemenea, rola afară și închideți plăcintă. De-a lungul marginile aluatului zaschipnut cu grijă pentru a păstra sucul în copt tort. La sfârșitul grăsime pe partea de sus a placinta gălbenuș pentru frumusețe și roz.

Bake nevoie plăcintă cu pui la 200 grade de cel puțin o jumătate de oră. Acesta ar trebui să devină o culoare frumoasă de aur. Scoateți-l din cuptor și se lasă să se răcească ușor la sosul se ingroasa interior. Se serveste tortul sub formă de căldură, cu supă de pui și ierburi.

Puteți pregăti, de asemenea, o gustare prăjituri delicioase cu carne de pui și legume. Legume adauga suculența carne si aroma. Pentru prepararea umpluturii, puteți lua toate produsele alimentare din rapoartele reteta clasice, și se adaugă broccoli fiert, anterior tăiat-o în bucăți mici.

Amestec foarte gustos la pui si ciuperci. Mai ales bun la a face plicuri de foietaj cu ciuperci si carne de pui. Pentru a face acest lucru, puteți înlocui jumătate ciuperci ciuperci carne. 400 de grame de ciuperci, se fierbe, se aruncă într-o strecurătoare, se usucă și se taie plăcile cât mai subțire posibil.

Apoi se prăjește pana se rumeneste in ulei vegetal sau unt. Continuă să facă acest lucru, așa cum este indicat în rețetă tradițională (dacă aveți de gând să facă plicuri, înfășurați umplutura în bucăți mici de aluat în forma unui triunghi). Acest tort va fi mai aromat din cauza ciupercilor.

O altă variantă de realizare plăcinte foetaj cu carne de pui poate umple cu piure de cartofi și verdeață. Pentru a face acest lucru, se prepară piure de cartofi, sezon la gust, se adaugă untul, un pic mai rece masa, pus pe stratul de jos a aluatului. Se presara cu ierburi, apoi se pune pe un strat de file de cartofi și din nou, se presara cu ierburi. Opțional, le puteți adăuga, de asemenea, ceapa coapte. O astfel de realizare este fanii plăcintă potrivite consistent.

Dar pentru iubitorii de sosuri delicioase exista o reteta speciala pentru umplutura. Toate componentele - carne, ceapa, ciupercile trebuie sa se prăjește într-o tigaie și se toarnă smântână 30% .Nemnogo tocană și se lasă să se răcească. Pentru umplutura aluat cu sos cald să se răspândească. Tort va fi un gust deosebit de delicat. De asemenea, ar fi incredibil de suculent.

Opțiunea cu carne de porc

plăcinte și prăjituri Puff pot fi fierte nu numai carnea de pui, dar carne de porc. Vor obține chiar mai apetisant si satisfacatoare. Dar este în valoare de având în vedere că acestea au un continut caloric ridicat, dar pentru că Weight Watchers au feluri de mâncare similare nu sunt recomandate.

Pan cântărire un kilogram, veți avea nevoie de:

• Carne de porc - 500 grame;
• Foetaj - 500 grame;
• ou de pui - 1 buc;
• Cream - 100 grame;
• Ciuperci - 300 grame;
• Patrunjelul - 50 grame;
• Ceapă - 2 cap mijlocii.

Carne de porc trebuie să taie cu un cuțit pe bețe lungi, apoi se adaugă sare și piper, pentru a fi alimentate cu suc propriu. Ceapa se taie în fâșii și sote într-o tigaie pana cand mirosul apetisant, apoi se adauga ceapa si ciupercile felii de carne. Fierbeti la foc mic 40-50 minute sub capac timp de câteva minute, până când fierte se adauga patrunjelul si crema, a pus inca 10 minute, fără capac. Gata tocatã. Această umplutură poate fi utilizat pentru prăjituri făcute cu drojdie de bere și produse de patiserie.

Este foarte similar în gust de pui placinta Samsa uzbecă. Acestea sunt prăjituri mici în formă de dreptunghiuri sau triunghiuri cu carne.

Pentru o masă de familie, acestea sunt deosebit de utile, mai ales dacă aveți copii și vă place să călătorească cu întreaga familie la un picnic. Există mai multe rețete cu produse de patiserie de pui pate puf, și toate acestea implică adăugarea de umpluturi variante.

Ca o bază în valoare folosind foetaj macră. Pentru umplutura, puteți lua orice fel de carne, de preferință, nu prea slab. În cazul în care carnea este slabă, asigurați-vă că pentru a adăuga ceapă prăjită în unt sau un pic de bulion în care produsul gătit. Fierte nevoie de carne pentru a defila printr-o mașină de tocat carne, se adauga ceapa prajita, piper, chimen, sare și piper după gust.

Același lucru poate fi făcut din carne crudă tocată. Bine pentru carne pate să ia două tipuri de carne de porc și de vită sau de miel și carne de vită.

Cut selectat carnea în bucăți mici, cu un cuțit pentru mince avansat suculent. Luke, să ia în proporții egale cu carnea, se taie în cuburi, se amestecă, se adaugă chimen și coriandru condimentele.

Dezgheþaþi aluatul și rola-l cât mai subțire posibil. Se taie în pătrate mici, le-a pus în umplutura și pliați triunghiul bine zaschipnut margine. Împăturit pe tigaie pregătit, acoperit cu o foaie de pergament. Coat de suprafață produse din gălbenușul și se coace cel puțin patruzeci de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Samsa obține suculent și parfumat. Dă-i un pic de preparare a cafelei, apuca, și se servește.

Atunci când poate fi folosit prăjiturile nu numai pentru a surprinde oaspeții, dar, de asemenea, să sature familia lui iubita. De exemplu, dacă ai deveni un bucatar produse de patiserie parfumate pentru micul dejun, casa ta va lăsa aerul proaspăt și plin acasă. Și prăjiturile sunt garantate pentru a ridica starea de spirit a acestora, mai ales în timpul toamna sau iarna anului.

Puteți da, de asemenea, partener de viață și copii prăjituri pentru masa de prânz. Acest fel de mancare nu este doar delicios și satisfăcătoare, dar, de asemenea, universală. Încearcă-l și vezi pentru tine. Experiment cu arome și găsi „ideal“. turte obținute din diferite bucătării ale lumii.