Rulada de bacon coapte în cuptor

Rulada de crustă slănină, coaptă în cuptor.

Foarte gustos se transformă grăsime, dacă se coace pâine în cuptor. Colaps poate rula cu pielea, în prealabil spălat și uscat l. Și pentru a da o aroma deosebita vasului in plus si un gust original de grăsime să se rostogolească, puteți adăuga muștar, usturoi, precum și multe alte mirodenii și legume aromatice.






Una dintre sugestiile gustoase - această rolă de grăsime cu morcov, muștar și usturoi. Acest ruladă picant se va simți și note ascuțite și dulceag. Aceasta este morcov Rolls adaugă o aroma delicata si un nou ne prezintă acest fel de mâncare. Fără usturoi și grăsime de gătit muștar la toate greu de imaginat. Împreună, ei dau vasul un gust delicios și aromă. Rulada de bacon, coaptă în cuptor, are un aspect foarte apetisant. Pielea de slănină, coace, ia o nuanță frumoasă de aur. Se taie în bucăți rola porțiuni - o plăcere. Acest fel de mâncare uimitor va decora orice masă de vacanță!

Timp de preparare: 3 ore.
Timp de gătire: 1 oră.

• grăsime subțire șorici - 700 g
• proaspete morcovi 2 buc.
• ceapa 1 buc.
• muștar 2 h. L.
• 1 usturoi cap
• piper amestec de 2 h. L.
• 1 lingura de sare. l.
• opțional miere (1 h. l.)
• roșu fierbinte (ardei iute), piper dupa gust

Cum să se pregătească rulouri de grăsime în cuptor.

1. Utilizați această rețetă subțire șorici slănină. Datorită piei gata să se rostogolească va fi bun pentru a menține forma. Nu luați șuncă de grăsime, sau în viitor, va fi dificil să se rostogolească o rola.

2. Într-un mojar strivi sarea de usturoi și lubrifia grăsimea de suprafață. În această etapă, puteți adăuga 1 linguriță miere de albine. Nu-ți face griji, dulceață de miere în vasul finit aproape că nu simt că va da un Salo numai note aromatice foarte plăcute.

Apoi se adaugă un alt strat de bacon muștar. Se presară un amestec de ardei picant.

3. Se rade morcovul pe răzătoarea coreean și răspândirea pe grăsime. Acest lucru se adaugă, de asemenea, ceapa rasă și cuișoare usturoi. Utilizați ardei iute în această rețetă, dacă se dorește.

4. răsuciți ferm rola de grăsime, cravată strâns cu fir. Trimiteți o rola într-o pungă și a pus două ore în frigider. În acest timp, promarinuetsya grăsime.

5. O căldură cuptor la 200 de grade. În mai multe straturi de folie de folie și rola timp de 40 de minute, trimite-l în cuptor. În cazul în care pachetul de rola au fost sucuri (din marinata), se toarnă într-un castron separat.

6. Extindeți rola. După coacere în folia nu poate fi maro. Pentru a face acest lucru, resturile de sos, se amesteca cu sucuri separate in apropiere de rola. Adăugați boia și sos de soia (2-3 linguri. L). Puteți adăuga 1 linguriță miere sau 1 linguriță de zahăr, pentru a obține crusta de caramel. Acum, acest amestec răspândit în pâine și loc, fără a foliei în cuptor. Coaceți până când coaja apetisant frumos, dureaza 10-15 minute aproximativ la 190 de grade Celsius. Crusta a devenit mai intensă, rola acoperite cu un amestec preparat la fiecare 3-4 minute.

7. ștrudel gata se lasă să se răcească, apoi se scoate doar toată pielea. În caz contrar, nu se termină ostuzhennoy rola se poate transforma în jurul valorii.

8. Iată o rola delicios și proaspăt cu care se confruntă este obținut din grăsime, coaptă în cuptor. Pentru servire rola răcite cu bacon șorici tăiate în șaibe subțiri. Poftă bună!

rola Ready pot fi stocate până la 3 luni în congelator. Pentru a face acest lucru sa de pre-înfășurat în mai multe straturi de folie, apoi înveliți într-o pungă de plastic. bacon congelat, este, de asemenea, ușor de tăiat, timpul de decongelare nu este necesară.