salata Caesar cu pui și cireșe roșii
Salata Caesar cu rosii cherry
VIDEO EXCLUSIV.
Poate că orice proprietar de îngrijire cunoscut pregătire variantă salată clasică Caesar. Cu toate acestea, astăzi vreau să vă spun cum să gătească o varietate de salate, și anume, salata Caesar cu rosii cherry si piept de pui.
Aceasta salata dovedește gustoase, ușor, frumos și perfect pentru o sărbătoare festivă.
ingrediente:
roșii cherry,
fascicul de salata
2 oua,
5 felii de pâine,
piept de pui,
2 ore. Linguri
1 h. Oțet lingură,
o jumatate de lamaie,
cățel de usturoi,
100 grame de ulei de măsline,
100 g de parmezan
Se condimentează după gust: sare și piper.
Mod de preparare:
1. Nevoia de a aroma Piept de pui condimente, marinate în ulei de măsline timp de o oră. După aceea trebuie să se prăjește, se răcește și se taie în felii mici.
2. Apoi. aveți nevoie pentru a pregăti abdomene. Pentru a face acest lucru, taie pâinea în cuburi mici. Și pentru a le da o aroma de usturoi, ulei de măsline, care va fi la uscat biscuiti, trebuie să fie încălzite împreună cu usturoi, apoi usturoi obține.
După aceea, pâinea feliată să fie prăjit în acest ulei.
3. Salata trebuie să fie curat și rece în frigider.
4. Apoi, trece la prepararea sosului. Pentru a face acest lucru, freaca galbenusurile de ou de pui cu muștar, se adaugă sucul de la o jumatate de ulei de lămâie, oțet și măsline, se adaugă sare și piper.
În continuare, se amestecă bine, și chiar mai bine să se agită totul în blender.
5. Apoi ia vasul și a întins-o pe frunze de salata verde, felii de piept de pui, tăiate în jumătate pomidorycherri, îmbrăcat cu sos și se presară cu crutoane și brânză.
- salata Classic Caesar cu pui
- salata Caesar la domiciliu
rețete populare
-
În ciuda faptului că inițial celebrul
-
Timp de mai mulți ani consecutivi de imens
-
Poate cel mai popular în aproape salata
-
Poate că, orice gazda grijulie cunoscut clasic
rețete noi
la inima unui om este prin stomac! Pe site-ul SOTIA COOK contine delicioase mese bogate in calorii pentru barbati dragi.
Poate că sunteți interesat
Salata Caesar cu pui și cireșe
În multe ingrediente salata ar trebui să fie tăiate fin. Este nevoie de multe ori o mulțime de timp și efort. Cezar, în acest caz, o excepție. Există mai multe modalități de a pregăti acest fel de mâncare, aici este una dintre rețetele.
Ingrediente pentru salata Caesar cu pui:
- În primul rând, aveți nevoie pentru a găti carnea de pui (suficient pentru a fi de 200 sau 300 de grame de file). Aceasta este cea mai lungă etapă în prepararea salata. Se fierbe ar trebui să fie în apă sărată, până când devine moale (puteți verifica cu un cutit). În acest moment ar trebui să fie pentru a pregăti restul de ingrediente:
- clatiti bine frunzele de salată verde (preferabil apa curenta)
- cireșe roșii (10-15 bucati)
- încă mai au nevoie de o brânză tare, cum ar fi „română“ (180-200 grame)
Puiul terminat trebuie să-l din tigaie și se răcește.
Salata Caesar cu reteta de pui si cires:
Evaluare: 0.0 / 10 (0 voturi exprimate)
Evaluare: 0 (la 0 voturi)
Posts Related
Posturi populare
Salata „Caesar“ cu pui
salata delicioasa de salata crocante, pui prăjit, crutoane usturoi, parmezan, roșii și sos picant. Vă sugerez să „Caesar“ salata cu versiunea de pui ca bucătar lui, sper place.
ingrediente:
200 g de pui
100 g de roșii cherry (1 regulat sau tomate)
50 g parmesan
fascicul de salată (preferabil grad lăptucă)
o jumătate de pâine albă
1 cățel de usturoi
ulei de măsline
sare
piper
Umplutura:
2 gălbenușuri de ou
100 ml de ulei de măsline
3 linguri suc de lămâie
1-2 catei de usturoi
1-2 lingurițe muștar
sare
În primul rând, se prepară crutoanele de usturoi.
Un cățel de usturoi pentru a curăța, zdrobi partea plată a cuțitului.
Pune-l într-un recipient mic, se toarna 2 linguri ulei de măsline.
Se pune în cuptorul cu microunde timp de 20-40 de secunde.
Datorită acestui unt și usturoi inflama, rezultând usturoi da o aroma de ulei.
Cu coaja băț taie, taie pâinea în cuburi mici.
Aranja pe o foaie de copt, se toarnă uniform uleiul rezultat, se amestecă bine.
Se pun într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade. Gatiti 20-40 minute, până când lumina aurie.
biscuiti finite se răcească.
Se prepară umplutura.
Ouăle se fierbe timp de 5 minute după fierbere. apă rece, dafin rece, apoi se separă proteinele din gălbenușurile.
gălbenușuri de ou, muștar și usturoi, stoarse prin chesnokodavilku, freca cu atenție.
Adauga suc de lamaie, un pic praf de sare, se amestecă bine.
Se adaugă încet uleiul de măsline, amestecând constant.
În această etapă, taxa poate încă să nu fie complet uniformă. Lasă-l să stea pentru un timp.
file de pui tăiat în două straturi subțiri. Se condimentează cu sare și piper.
Intr-o tigaie de căldură până la o lingură de ulei de măsline.
Lay fileuri și se prăjește la foc mediu timp de 4-5 minute.
Flip de cealaltă parte, se prajeste timp de 4-5 minute.
Alimentând foarte energic și se amestecă în mod activ cu o lingura, ar trebui să fie omogen.
Forma o salata.
se spală salata verde, uscat, rupe felii și aranja pe o farfurie.
Top cu crutoane de usturoi și carne de pui, tăiat în felii.
Top grătar cuțit parmesan de legume în plăci subțiri.
sos Burniță.
Împărtășește cireșe, tocat sferturi (sau bucăți mici de tomate convenționale).
Salata „Caesar“ cu pui se serveste imediat.
un buchet mare de salata verde (salata Romano, care se va găsi)
5 felii de pâine
1/3 „Parmesan“ cană brânză rasă (aproximativ 70 grame)
10 cireșe roșii
2 catei de usturoi
un pic de ulei de măsline
Pentru sos:
100 ml de ulei de măsline
sucul de la o jumatate de lamaie
1 ou (I iau de obicei 4 prepelițe)
2 lingurite muștar
cățel de usturoi
1 linguriță oțet balsamic (puteți lua de obicei)
sare
piper negru măcinat
Mod de preparare:
Cele mai preferate salata salata Caesar soțului meu. Aceasta nu este o reteta autentica salata Caesar, dar numai unul dintre soiurile sale, cu adaos de roșii cherry și pui. Worcestershire (Worcestershire), sos cu noi în după-amiaza cu foc, nu veți găsi, așa că sugerez să încerc sosul meu pentru sos pentru salată substitutia Caesar.
Reteta Salata Caesar cu pui pe ea nu doare.
În primul rând, pregătirea crutoane. Baton (sau pâine albă), se taie în cuburi.
Se încălzește tigaie, se toarnă ulei de măsline și prăjit în acesta timp de aproximativ 1 minut usturoi tocat. Scoateți usturoiul, se prăjesc cuburile lipi, sare în procesul de prăjire.
Odată ce crutoane sunt maro auriu, se scoate tava de la căldură.
file de pui se taie în cuburi și se prăjește, sare, piper. Salata de mâini lacrimogene. roșii cherry tăiate în jumătate.
Trei brânză pe o răzătoare grosier.
Se prepară sosul. Ouă de prepeliță aruncat în apă la fierbere timp de o jumătate de minut. Dacă utilizați de pui timp de 1 minut.
Acest lucru va preveni salmonella. Se împarte ouăle în bol de un blender, adăugați muștar și sol la alb.
Puteți face acest lucru un tel sau mixer electric. Se adauga sucul de lamaie si otet. Continuați cu telul și se toarnă încet în ulei de măsline.
Sare, piper. Poate fi sosul se adauga usturoiul tocat fin.
Dar eu, de obicei, doar se unge cu un cățel de usturoi tăiat în jumătate tarelku- ca salata devine un ușor miros de usturoi.
Pe o farfurie așterne frunze de salata, se toarna jumatate din sosul. Pune pe partea de sus a pui, crutoane, se toarnă restul de sos.
descompune frumos jumatati de rosii si se presara cu parmezan ras. (Imediat Mărturisesc, am uitat să adăugați fotografie parmezan, iar apoi nu a avut timp pentru a face o fotografie).
salata Caesar cu pui și cireșe roșii
ingrediente:
salata Caesar cu pui
1. Pentru a începe crutoane zaymomsya usturoi.
le 2.Prigotovit în două moduri: se prăjește în ulei într-o tigaie și se coace în cuptor. În plus, trebuie să le dea o aroma de usturoi de lumină.
Pentru a face acest lucru:
se toarnă într-un castron mic 2 linguri ulei de măsline
catei de usturoi tăiat în plăci subțiri și ușor bate de pe partea din spate a unui cuțit
muiată în unt de usturoi și puneți o jumătate de minut în cuptorul cu microunde
pâine tăiată în cuburi și aranja pe o foaie de copt cu folie ustelenny
se stropesc cu unt de usturoi fierbinte și se amestecă
trimite în cuptorul preîncălzit și se coace până la o nuanță frumoasă de aur
3.Suhariki prăjit într-un mod care nu arde, crocant obținut, nu gras, au o aroma de usturoi de lumină.
componente pentru salată 4.Sleduyuschy - pui. În acest moment, totul este simplu: piept de pui se taie în cuburi și se prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste.
gătit salata 5.O va trebui să plătească o atenție pic mai mult, dar rezultatul este în valoare de ea!
6.Sous pentru salata Caesar poate fi preparat ca baza gălbenușuri de ou crud și fierte până se înmoaie (fiert moale).
7.Ostanovimsya a doua, versiunea mai sigur de ouă se fierbe timp de 4-5 minute. după fierbere
rasteretne separate gălbenușuri și încetând de agitare, se toarnă treptat măsline furculiță ulei și sokvzbit lămâie sau măturică până se amestecă condimente neted cu muștar parmezan ras si ierburi uscate.
8.And în cele din urmă, în etapa finală - asamblarea salata:
salată rupe arbitrar brațele și le distribuie pe fundul unei largi superficial salatnitsyravnomerno toarna jumatate din sosul preparat
top descompun bucăți de pui și usturoi crutoane
roșii cherry tăiate în jumătăți și se adaugă la salata
se toarnă sosul rămas.
Salata Caesar Servim proaspăt preparată, de preferință, până când carnea și biscuiți nu au timp să se răcească.