Salata cu cartofi și ciuperci marinate sau murate

Salata cu cartofi și ciuperci marinate sau murate

Cartofi face mese consistente, mai saturate. Consumul de salata cu agarics miere marinat cu cartofi, vă va satisface nu numai foamea, renunți la supa sau alte fierbinte, pentru că locul va fi doar pentru desert. Aceasta este o modalitate foarte bună de a economisi timp la gătit și de a salva pe produse. Și, în plus față de cartofi, vom adăuga mai multe și ciuperci. Piclate sau sărate - după cum doriți.







Salata cu ciuperci marinate și cartofi

Salata cu cartofi și ciuperci marinate sau murate

In aceasta salata un lucru bun? Faptul că majoritatea produselor - legume proaspete. Ca, de exemplu, suc de fructe, sparanghel, dovlecei, roșii. Dar toate acestea îndrăznim să completeze cantitatea mică de file de rață și de sezon cu sos Hollandaise.

Ceea ce este necesar:

  • tubercul 2 cartof;
  • 2 oua;
  • piept de rață 1;
  • suc de lămâie 15 ml;
  • 120 g unt;
  • 30 ml de oțet balsamic;
  • 1 dovlecel;
  • 110 grame ciuperci murate;
  • tulpină 3 sparanghel;
  • 2 roșii;
  • 1 dovlecel.

Salata cu ciuperci marinate și cartofi:

  1. spălare Duck, nu elimina pielea, uscată și sezonul cu sare și piper negru.
  2. Se incalzeste tigaie si pune partea de jos a pielii rață și se prăjește până capătă o culoare aurie.
  3. rândul său, rață mai departe și se prăjește din nou până de aur, pe de altă parte, produsul este izolat prin turnarea de grăsime din piele.
  4. Când puietul rață pe ambele părți, pune-l împreună cu propriul ei ulei în formă și se fierbe până gata în cuptor timp de douăzeci și cinci de minute.
  5. Se spală roșiile, fac cruci pe partea din spate a unui cuțit ascuțit.
  6. Se fierbe apă și se scufundă roșiile timp de un minut.
  7. Un fructe minut trage și trecerea în mod dramatic în apă rece.
  8. Eliminați roșii cu o lingura pentru a îndepărta coaja și semințele, sucul și pereții despărțitori.
  9. fileuri de tomate se taie în cuburi.
  10. Gata pentru a obține o rață și se răcește, apoi se taie în felii ea la un unghi, îndepărtarea pielii.
  11. Se curata cartofii, se taie în bucăți mici și spălați-le din amidonul.
  12. Zucchini și dovlecei se spală, se taie capetele și se taie.
  13. Sparanghel Se spală, coaja de tulpină cuțitului, nu de capturare „vârfuri“.
  14. Se topește într-o tigaie jumătate unt și se toarnă în suc de fructe, dovlecei și pune sparanghel.
  15. Toate legumele sunt prajite in ulei pana se rumeneste.
  16. Apoi, pune-le pe un șervețel.
  17. Se fierb cartofii până fierte în apă clocotită.
  18. Ciuperci de scurgere și să le taie după cum este necesar.
  19. A doua parte a untului pentru a topi untul.
  20. Conectează-te otet balsamic cu suc de citrice și de a le aduce la fierbere într-o baie de apă.
  21. Ouăle sunt împărțite și în amestec, se adaugă gălbenușurile de ou, în mod constant interferează cu masa berii sale.
  22. Adăugați untul, nu încetează să intervină.
  23. Acum bici albușurile și adăugați-le la sos. La ieșire, el ar trebui să fie gros.
  24. Conectați legume prăjite, ciuperci, cartofi, carne și Tuck toate sos Hollandaise.

Sfat: aceasta salata este foarte gustoasa sub formă de căldură, deoarece carnea este încă mult mai probabil să mănânce cald. Dar salata rece vă va încânta cu gustul de neuitat.







Salata cu ciuperci marinate și cartofi

Salata cu cartofi și ciuperci marinate sau murate

Este imediat clar că salata va fi incredibil de satisfacatoare, asa ca nu te dus, pentru că singura cameră pentru desert, te poți părăsi. Destul de produse simple, iar producția este o salata incredibila pe care nu pot să nu încercați.

La salata cu ciuperci și cartofi trebuie să:

  • 220 de grame de paste;
  • pătrunjel 1 legătură;
  • 170 grame de conopidă;
  • 5 ml de oțet balsamic;
  • 140 de grame de brânză;
  • 1 ceapa;
  • 15 ml ketchup;
  • 15 ml de muștar;
  • 140 de grame de ciuperci conservate;
  • 45 ml de ulei de măsline;
  • tubercul 2 cartof;
  • 10 măsline.

Salata cu ciuperci si cartofi:

  1. Se curata cartofii, se taie convenabil de a folosi bucăți și se acoperă cu apă.
  2. Prima scurgere de apă să se spele amidon, apa din a doua tigaie trimitere pe aragaz.
  3. Se fierbe până când cartofii fierte, apă și sare.
  4. În plus, apa drenată, iar cartoful departe intr-un bol unde salata vor fi colectate.
  5. Se fierbe apă într-un vas separat.
  6. Până când începe să fiarbă, se spală conopida și dezasambla în buchețele mici.
  7. În apă clocotită se toarnă varză preparată și se fierbe nu mai mult de cinci minute.
  8. Apoi, imediat, scurgere de apă caldă și inflorescență clătire cu apă rece, pentru a opri procesul de gătire.
  9. Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, dar la starea de al dente.
  10. Se combină conopida, paste, cartofi.
  11. Ceapa coaja, taie rădăcinile și se spală capul, apoi se taie marunt.
  12. pisa Brânză cu un șpaclu.
  13. Ciuperci de scurgere și cotlet.
  14. Ceapă, brânză, se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine.
  15. Muștar se combină cu sos de ulei si balsamic, amestecati bine.
  16. Adăugați ketchup, condimente și se amestecă.
  17. Măsline taie și se adaugă la sos, aduceți-l la omogenitate.
  18. Salata pansament pentru a adăuga, se amestecă, decora partea de sus cu ciuperci și ierburi tocate fin, da infuzat timp de două ore.

Sfat: Pentru salata picantă era încă în sos se poate adăuga doar câteva capere, dar trebuie să fie mai întâi tocat foarte fin.

Salata cu ciuperci marinate și cartofi

Salata cu cartofi și ciuperci marinate sau murate

Ceea ce este necesar:

Salata cu cartofi și ciuperci marinate:

Salata cu ciuperci murate și cartofi

Salata cu cartofi și ciuperci marinate sau murate

Cu siguranță aceasta salata vă va aminti foarte bine-cunoscut, care se pregătește pentru Anul Nou. Da, poate, dar salata, care credeți că, nu conține ciuperci. Deci, se pare, acest lucru este ceva complet nou.

Ceea ce este necesar:

  • 1 sfecla;
  • 5 grame de zahăr;
  • 30 de grame de ceapa verde;
  • 5 g de pulbere de muștar;
  • tubercul 2 cartof;
  • 40 ml de 3% oțet;
  • 70 de grame de ciuperci murate;
  • 15 ml de ulei de măsline;
  • 2 muraturi.

Salata de ciuperci murate si cartofi:

  1. Se spală sfecla și scoateți-l timp de o oră pe aragaz pentru a găti până la făcut.
  2. Cu scurgere de sfeclă gata și se răcește, apoi se curata si se taie în cuburi.
  3. Burniță sfecla treia parte a uleiului de măsline.
  4. Se fierb cartofii in coaja lor prea, pentru a se scurge apa, se răcește, coji de fructe și cotlet.
  5. Castraveți scape capetele și să le taie în cuburi.
  6. Ciuperci tăiate în fâșii.
  7. Cartofi conecta cu sfecla, castraveți și ciuperci.
  8. ceapa verde se spala, se toaca marunt si se adauga la celelalte componente.
  9. Sare de a combina cu zahăr și oțet, se adaugă muștarul și uleiul rămas.
  10. Pentru a aduce masa pentru a dizolva toate cristalele și umple salata.

Salata cu ciuperci marinate și cartofi

Salata cu cartofi și ciuperci marinate sau murate

Acest lucru va fi nostru salata doar stratificat de cinci. Este foarte bogat, delicios și bogat în ingrediente. Asigurați-vă că să-l gătească în timpul liber, pentru a te cei dragi și de tine.

Ceea ce este necesar:

Secvența de acțiuni:

Salata cu ciuperci murate și cartofi - un aperitiv mare și masă completă. Acesta poate fi servit ca un mic dejun consistent, masa de prânz sau ca o mică parte pentru cină. Salata - este întotdeauna universal, întotdeauna gustoase și mici. Gatiti cu plăcere și bucurați-vă de rezultat, suntem mereu delicioase!