Salata de pui cu fileuri de portocale, file

Ei spun că salate pot fi preparate din aproape orice produs. Asigurați-le cu carne și cereale, brânză și fructe, pește și legume. Există rețete cu o tradiție îndelungată, dar există produse noi, și cu ei - noile salate. Și noi rețete salata se nasc din dorința irepresibilă de a experimenta. Uneori doriți să încercați să facă salata de produse conventionale, dar cu o combinație neobișnuită. De exemplu, salata de pui si portocale.

Sunt de acord că combinația de gustul dulce al acestui „fruct al Anului Nou“ cu carne de pui, mai degrabă neobișnuit, nu spun extravagante. Între timp, fac o salata! Da, și în diferite variante. Adauga la salata de pui si branza de portocale, legume proaspete, șuncă și chiar iaurt. Noi va oferim „judecat“ cateva retete interesante astfel de salate.

Salata cu pui, portocale și legume

Timp de preparare 40 de minute. Pentru 4 porții aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• pui fiert (200-300 g)
• cap mic varză chinezească (400 g)
• 2 portocale
• 1 pod de piper roșu
• 100 g măsline
• 1 ceapa mare

• 2 catei de usturoi
• 1 h. Lingură semințe de coriandru
• 6 linguri. ulei vegetal linguri
• 5 Art. linguri de oțet de vin
• 1 h. Lingură de zahăr
• sare

pui fiert se taie în cuburi. Chop varză. Portocale curate, împărțiți în segmente, cu cuișoare, îndepărtați foliile transparente. Ardei dulce, tăiate în jumătate, scoateți tulpină și miez păstaie Se spală, se usucă și se taie în fâșii subțiri. Cu sosul de scurgere de măsline și, dacă se dorește, se taie în jumătate sau tăiate în cercuri. Ceapa se taie în inele și jumătate. Se amestecă toate ingredientele și se pun într-un castron salata.

Pentru sos, catei de usturoi coji de fructe și must într-un mojar cu semințe de coriandru. Apoi se adaugă treptat ulei, oțet și zahăr. Sos de gust cu sare și se toarnă în farfurii mici. Salata si sos la masa separat.

Salata cu pui, portocale și mere

O altă versiune de salata de pui și portocaliu. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

• piept de pui
• 1 portocaliu
• 1 mar
• 1 castravete
• 4 linguri. l. cașcaval
• sare
• iaurt neîndulcite pentru realimentare

Pui file se fierbe în apă sărată, se răcește și se taie în cuburi. Debifați coaja de portocala si fibrele albe. Se taie în felii subțiri. brânză ecxelente (preferabil un gust sărat și ascuțit). Se spală de mere, se taie cu o coaja si scoate miezul dur. Se taie benzile lungi de mere. De asemenea, se spală castravetele și se taie în cuburi sau semicercuri. Toate produsele preparate cu excepția brânzei Îndoiți în bol salata, sezon cu iaurt si se presara cu branza.

În loc de iaurt puteți folosi smântână scăzut de grăsimi sau iaurt.

Salata cu pui, portocale și avocado

Aceasta salata varianta desert pui difera de gust rafinat de portocale și cel puțin un set de produse rafinate.

• salată verde
• ceapă roșie
• fructele de avocado (1 buc.)
• Piept de pui afumat
• portocale (3 buc.)
• cereale rodie roșu

• lămâie
• portocaliu
• miere (1 h. l.)
• muștar (1 h. l.)
• ulei vegetal (2 linguri. l.)
• cățel de usturoi
• piper alb

Salata verde rupe mâinile în bucăți mici și se pune într-un castron salata. Carne de pui vom tăia cuburi. portocale coji de fructe și filme și le vom taie în felii. Avocado sunt curățate, tăiate, și vom scoate din groapa lui. Carnea trebuie să se taie si se presara cu suc de lamaie. ceapa Nashinkuem foarte subțire semi-inele. Toate produsele cu excepția se amestecă salata si sos de sezon. Pentru sosul stoarce sucul de lamaie si portocala se amesteca cu miere, muștar și usturoi pisate, condimente piper (preferabil proaspăt măcinat) și sare. Aranjarea salata preparate condimentate înainte de frunze verzi si se presara cu seminte de rodie.

Salata cu pui, portocale și fructe cu coajă

Cantitatea de nuci poate fi variată pe placul dumneavoastră, și de a folosi migdale prăjite în loc de nuci.

În general, în salata de pui cu portocale, puteți pune orice nuci: migdale, alune de pădure, nuci de pin, și chiar semințe. Și a adăugat pentru a le biscuiti sau fructe greu: pere, mere, gutui. Nu este potrivit pentru salate astfel de legume rădăcinoase și cartofi. În orice caz, așa cum se crede. Dar toate în mâinile tale. Deci, încercați, experimentul si se gateste cu placere!