Salata de rețete ardei dulci

Peppers are un loc în multe bucătării ale lumii, în ciuda faptului că acesta este adesea numit bulgar. Și acest lucru este de înțeles, deoarece ardeiul dulce are un gust plăcut. Iar beneficiile pentru sănătatea umană este dificil de a supraestima.

De exemplu, știați că în Ardeii contin mai multa vitamina C, decât chiar în lamaie si coacaze negre? Și acest lucru nu este numai o substanță utilă care se găsește în ardeiul iute. Deci, ardei dulce salate salate pot fi numite de sănătate.

piper Salata „semafor“

Aceasta salata este foarte usor de preparat, gustoase, utile și arată foarte original - gospodăriile cu siguranță aprecia. Un „dar“ - nu este necesar să se pregătească această salata în cazul, în cazul în care oricare dintre ele sunt alergic la miere, deoarece este o parte a umplerii.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente pentru aceasta salata:

1 mari ardei dulci în roșu.
1 mare galben dulce piper.
1 mare dulce verde piper.
1 ceapa mijlocii.
2 linguri de miere naturală nu este cristalizat.

Se taie ceapa și ardeiul în cuburi sau inele - după cum preferați, adăugați într-un recipient adânc, se toarnă miere și asigurați-vă că pentru a adăuga un pic de sare (dar nu într-un castron salata!). Se amestecă bine toate ingredientele și se transferă ușor într-un bol de salată.

piper Salata cu verdeață

Aceasta salata este nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, util, deoarece conține o mulțime de substanțe esențiale ale corpului. El poate fi foarte utilă în primăvară, atunci când oamenii din umbra sumbre atârnă beriberi. Pentru a prepara salata, se prepară din următoarele ingrediente:

400 de grame de ardei dulce.
30 de grame de pătrunjel proaspăt.
20 grame de marar proaspat.
20 grame de busuioc.
3 linguri ulei de măsline.
sare după gust.

Pepper se taie cuburi de dimensiuni mijlocii, ierburi taie în mod necesar și se amestecă bine. Apoi, se prepară salata: se toarnă într-o ceașcă trei linguri de ulei de masline, se adaugă sare și piper după gust, un gălbenuș de ou. Temeinic măturică folosind corolă și salată de sezon.

Salata de ardei fierte

Da, ați înțeles corect - că de ardei fierte. Și salata, trebuie să spun, se pare pur si simplu excelent. Și avantajul său principal este nu numai un gust bun, dar, de asemenea, în conținut scăzut de calorii - rețeta este pur și simplu de neînlocuit pentru cei care urmăresc cu atenție greutatea lor. Veți avea nevoie de destul de un pic - rețeta este foarte economic. Astfel, ingredientele:

0,5 kg de ardei dulce.
50 g de orice ulei vegetal, dar, în mod ideal, mai bine să ia măslină.

ardei spala, se taie în jumătate, îndepărtați semințele și tulpinii. Se aduce la fierbere și apa podsolite, apoi se toarnă piper, se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ cinci minute. După aceea, se scurge și piper complet rece. Se taie în fâșii subțiri, se condimentează cu sare și se condimentează cu unt. Salata gata pentru a fi servit.

Salata de ardei copti

Aceasta salata este atât de original, care cu siguranță va surprinde chiar și sâcâit mai notorii. Și nu doar o surpriză, dar sunt sigur de a se bucura! Pentru a face acest lucru salata va avea nevoie de următoarele ingrediente:

400 de grame de ardei grași.
5 catei de usturoi proaspăt.
1 linguriță ulei de măsline.
6 decojite nuci.
1/2 linguriță suc de lămâie.
piper, zahăr și sare după gust.
10 grame de pătrunjel proaspăt.
1 linguriță ulei de măsline.

spălare piper și se pun într-un cuptor de ardere la 200 de grade timp de 30 minute. În acest moment, se macină nuci și usturoi, se adaugă un pic de zahăr, sare, suc de lamaie si ulei de masline - ar trebui să obțineți o masă cremoasă. Se toaca marunt patrunjelul. Pepper, se scoate din cuptor, rece și curat din piele, se taie în fâșii mici. se amestecă cu grijă în bol salata toate ingredientele, garnisiti cu verdeață.

Salata de legume cu piper

Aceasta este - una dintre cele mai populare și simplu salate cu piper. Și nu e de mirare - este foarte gustoase și sănătoase, dar de gătit nu ia mult timp. Cu siguranță este în arsenalul multor gospodine, dar nu mai vorbim că, pur și simplu nu se poate. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

300 de grame de ardei dulce.
150 de grame de castravete proaspăt.
150 de grame de tomate proaspete.
1 cap de ceapă.
3 linguri de ulei vegetal.
1/2 linguriță de oțet de mere.
Sare și piper după gust.

Pepper pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, se lasă se coace timp de 20 de minute. Apoi se răcește, se curata si se taie în fâșii subțiri de piper. Pune paie într-un cerc pe marginea unui vas plat mare în mijlocul de roșii și castraveți Place tocat. Ceapa se taie marunt si se presara deasupra salata. În ulei, se adaugă sare și piper, se amestecă bine și se toarnă peste salata pe partea de sus.

Salata cu ardei și mazăre și orez

Aceasta salata este foarte gustos si bogat, asa ca a venit ca un fel de mancare separat, cum ar fi o cină. În plus, acesta este scăzut în calorii, care vor aprecia cu siguranță toate femeile fără excepție. Pentru a face acest lucru salata va avea nevoie de următoarele ingrediente:

300 de grame de ardei dulce.
1 cană de orez fiert.
1 cană de mazăre verde conservate.
2 linguri de ulei vegetal.
1 linguriță de oțet de mere.
10 grame de ceapa verde.
Sare, zahăr și piper după gust.

Pepper trimite timp de 20 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. După aceea, se răcește, se curata si se taie în cuburi mici. Se amestecă ardeii tocate intr-un bol salata, se adaugă la orez și mazăre fierte. Se prepară sosul de umplere: se amestecă în recipiente de sticlă de ulei, oțet, sare, zahăr și piper. Sezonul salata si se amesteca bine. Top decora cu ceapa verde, tăiat în inele mici.

Salata de ardei cu ceapa

Aceasta salata este destul de simplu, dar încă se bucură de mare popularitate. Dar tine minte - ceapa tinde să lase un miros puternic de la gura. Prin urmare, ia în considerare acest fapt, dacă aveți de gând să iasă din casă după masă. Pentru a pregăti salata va avea nevoie de următoarele ingrediente:

400 de grame de ardei dulce.
2 cepe de mărime medie.
1 linguriță de oțet de mere.
2 linguri ulei de măsline.
sare si piper dupa gust.

Pepper tăiat în inele sau cuburi - cum vă place mai mult, ceapa - inele foarte subțire. Într-un castron mic, se amestecă ulei și oțet, se adaugă sare și piper. Ardei si ceapa pune intr-un bol salata adanc, sezon cu sos preparat. orice verdeață poate fi decorat după cum se dorește.

Salata de ardei, „originale“

Sufletul cere ceva original? Încercați să pregătească această salată. Pentru 4 porții aveți nevoie de următoarele ingrediente:

4 ardei grași galbeni mici;
2 ardei roșu dulce;
ceapa mare;
4 portocale mari;
4 kiwi;
3 linguri. linguri de oțet de vin;
1 vârf de cuțit de zahăr;
1 pinch de sare;
5 Art. linguri de ulei vegetal.

Ardei, se taie pe lungime în 4 bucăți, îndepărtați tulpină și miez, se spală, se usucă și se taie în fâșii subțiri.
ceapa curata, se taie în inele subțiri. Portocale curata, se îndepărtează stratul alb. Cu un cuțit ascuțit, îndepărtați foliile transparente de pastă. Kiwi curat, se taie în 4 bucăți și apoi se taie în 3 mm cercuri groase. Toate pus într-o tigaie.

Otet, zahar si sare intr-un bol salata, se amestecă până până când zahărul și sarea se dizolvă complet. Adăugați uleiul vegetal. Se toarnă sosul de salata, se amestecă bine și se lasă la macerat timp de 5 minute. Dacă se dorește sezon cu o cantitate mică de sare.
Pune salata verde intr-un bol salata sau mâncăruri à la carte și servi cu biscuiți savuroase, covrigi cu aluat și unt sărat.

Salata de ardei la mere

Este recomandabil să încercați salata cu ardei dulce și mere - gustul cu siguranță, tu și familia ta va multumi. Doar fii atent - dacă aveți orice boală a tractului gastro-intestinal sau înclinația spre arsuri la stomac, arata mai bine pentru o altă rețetă. Deci, pentru a face aceasta salata cu ardei dulci, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

300 de grame de ardei dulce.
150 de grame de mere roșii dulci.
1 cap de ceapă de mărime medie.
1 cățel mic de usturoi.
zahăr, sare și piper după gust.

Ingrediente pentru umplutura:

3 linguri ulei de măsline.
1 linguriță de oțet de mere.
1 lingura de piure de tomate.

Pepper tăiat în inele subțiri. Apple a coajă și se taie în cuburi mici. Ceapă grătar pe o răzătoare fină, suprima usturoi, le amesteca cu sare, zahar si piper, se adaugă pasta de tomate. Se amestecă toate ingredientele și se pun într-un castron salata. Puteți decora salata cu ardei dulce verdeață tocat, dacă se dorește.

Salata cu ardei și roșii cherry

Aceasta salata cu ardei grași, în ciuda simplității sale aparente, se va lua locul, chiar și pe masa de sărbătoare. Și fiți siguri - a terminat primul! Pentru a pregăti salata va avea nevoie de următoarele ingrediente:

1 ardei galben.
1 ardei roșu.
1 ardei verde.
160 de grame de cireșe roșii.
50 de grame de nuci de pin.
3 linguri ulei de măsline.
0,5 lămâie.

Pepper tăiat în inele subțiri, puse într-un bol salata și se toarnă-l cu suc de lămâie. Tomatelor tăiate în jumătate și se adaugă piper, pentru a trimite aceleași și nuci de pin. Se amestecă ușor toate și se toarnă uleiul de măsline. Toate salata gata.

muraturi piper Salata

Încercați salata cu muraturi ardei dulci - el are un gust foarte special, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pentru a face acest lucru salata va avea nevoie de următoarele ingrediente:

300 de grame de ardei roșu.
100 grame de murături.
200 de grame de roșii proaspete.
1 gălbenuș de ou.
1 lingură verdeață tocat.
3 linguri de ulei vegetal.
sare, piper.

Se taie în ardei gras julienne subțiri și castraveți și roșii tăiate în cuburi mici, se taie verdeață. Puneti toate ingredientele intr-un bol salata profund. Se prepară salata: Intr-un vas, galbenusurile de ou si ulei vegetal, se adaugă sare și piper și se amesteca bine toate cu ajutorul corolei. Sezonul salata si serveste pe masa.

Salata cu ardei și orez

Salata de ardei dulci și orez poate fi bine o alternativă la micul dejun sau cina - gustos, consistent și foarte util, care este de asemenea important. Pentru a face acest lucru salata va avea nevoie de următoarele ingrediente:

2 ardei gras rosu.
2 ardei gras galben.
0,5 căni de orez fiert.
1/2 cepe mici.
2 castravete proaspat mic.
3 linguri de otet de mere.
1 lingura ulei de masline.
zahăr, sare și piper.
cateva frunze de salata verde pentru decoratiuni.

Roșii, castraveți și ardei tăiate în cuburi mici, si ceapa - inele subtiri, pus într-un castron adanc si se adauga la orezul fiert. Se prepară umplutura: Se amestecă uleiul de măsline, oțet de mere, sare, zahăr și piper, astfel încât să se obțină o masă omogenă. Sezonul salata si se amesteca bine. Apoi, pe vas plat mare, așezați frunzele de salată verde și le pune pe întreaga masă. Salata verde gata de servire!

Salata de ardei umplute

Vrei să impresioneze oaspeții sau membrii familiei? Puteți încerca să gătească o salata foarte original de ardei dulci. Pentru a face aceasta, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

500 de grame de ardei.
2 căni de orez fiert.
5 catei de usturoi.
20 grame de busuioc proaspăt.
10 frunze de salată.
20 grame de pătrunjel proaspăt.
3 linguri ulei de măsline.
Sare și piper după gust.

Curățați ardeii, se coace în cuptor, lasa sa se raceasca. Se taie usturoiul cu ajutorul chesnokodavki si se toaca marunt busuioc, toate amestecate cu orez și ulei de măsline, sare și piper. Rezultat piper amestec nafarshiruyte și se taie în cercuri subțiri. Aranjați salata de ardei dulce pe o farfurie, si se presara cu patrunjel pe partea de sus.

Încercați, experimentul, creați - și sunteți sigur de a găsi exact salata dumneavoastră preferat de ardei dulci. Poftă bună!

anterior ◈ următoarea