sauerkraut Fiert cu cartofi 1

Sauerkraut este delicios pe propria varza, înăbușit, dar încă - este un fel de mâncare universal, blând dietetice. varză acră Fiert cu cartofi bun ca un fel de mâncare gustos la carne, și doar atât de frumos să mănânce este fel de mâncare slabă.

ingrediente:
- un pic de mărar,
- 200 g de varză,
- frunze de dafin, praf de piper, sare - dupa gust,
- 2 morcovi,
- 4 cartofi,
- 1 ceapa.

Mod de preparare:
1. morcov freca pe o răzătoare, iar ceapa sunt zdrobite. Puteți pune legumele în tigaie cu unt și două prăjirea minute.

2. murata au fost spălate cu saramură. Apoi adauga la morcovi si ceapa. Se acopera cratita si se fierbe timp de douăzeci de minute, vasul trebuie să fie din timp în timp pentru a se amestecă.

3. Apoi a pus tava de cartofi fin tocat. Se condimentează cu sare și piper și lavrushku pus. S-a agitat și se fierbe până când cartofii sunt fragezi. Este aproximativ douăzeci de minute. Dacă doriți să gătesc mai repede, se adaugă puțină apă un pic.

4. cartofi gătiți și varză sunt stabilite pe o farfurie si se presara cu ierburi tocate. Acesta este un fel de mâncare minunat și în a doua zi va fi nu mai puțin gustoase.

Pentru acei oameni care nu aderă la post, cartofi cu varza este un fel de mâncare parte excelent pentru orice carne sau cârnați. Dacă nu vă place aciditate picant și un gust desăvârșit de varză acră, înainte de stingerea, puteți netezi gustul preînmuierii varza în apă.

Sauerkraut cu reteta mere