Sfecla, la fel ca în rețeta grădiniță

anterior ◈ următoarea

Fiecare persoană are propriile sale amintiri din copilărie lipsită de griji. Unii amintesc, atât a intrat în sat la bunica, celălalt să păstreze în minte camping cu părinții săi în grădina zoologică, în timp ce altele nu pot uita gustul mancarii preferate si este zgârierea acum capetele lor, cum să gătească sfeclă roșie ca și la grădiniță. Reteta pentru acest fel de mâncare este simplă și nu necesită abilități speciale culinare. Asta e despre asta, vom discuta în acest articol.

Beneficiile de sfecla

Înainte de a afla despre modul de a face ca sfecla rosie la grădiniță, rețeta care, de altfel, este destul de ușor, este necesar să se familiarizeze cu proprietățile utile ale ingredientului principal al vasului - sfeclă roșie. Acesta nu este doar delicios, dar, de asemenea, legume foarte util. Conține acid folic, vitaminele C, B, A. De asemenea sfeclă bogate în fosfor, magneziu, fier si fibre. În plus, aceasta are un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal și sistemul circulator în organism. Toate aceste caracteristici fac din acest legume este pur și simplu indispensabilă în alimentația copiilor. Cu toate acestea, pentru a introduce sfecla ca hrănirea copilului trebuie să nu înainte de opt - în vârstă de zece luni. Nu uitați că acest produs este o sursă excelentă de energie, deoarece conține hidrați de carbon, esențiale pentru corpul unui copil în creștere a lui.

Sfecla. ingrediente

Nu aveți nevoie de orice produse scumpe pentru a găti sfeclă roșie de la grădiniță. Reteta acestei supa este de a utiliza următoarele ingrediente:

smântână;
Ceapă - 1 buc;
ulei vegetal - după gust;
sare - dupa gust;
sfeclă roșie - 1 bucată;
Cartofi - 2-3 bucăți;
apă sau bulion - 1,5-2 litri;
pătrunjel și mărar - la cerere;
Morcovi - 1 buc;
zahăr - după gust.

Cum de a găti

În primul rând, trebuie să se spele cu atenție sfecla si se pune la fiert cu pielea în multă apă până la gătit complet.
După că legumele ar trebui să fie rece, se curata si se taie în fâșii mijlocii.
Apoi, aveți nevoie pentru a curăța legumele. După aceasta, cartofii trebuie Sura se taie în cuburi, ceapa - inele și jumătate morcovi - julienne.
Apoi, morcovii și ceapa trebuie să pripustit la foc mic, adăugând la baia de ulei și bulion.
Acum, în apă clocotită, ar trebui să cartofi, morcovi, ceapă și se fierbe timp de aproximativ zece minute.
Apoi, într-o tigaie pentru a pune sfecla, și cinci minute înainte de supa cu sare.
La sfârșitul gătit într-un vas, trebuie să adăugați smântâna și toate produsele sunt din nou bune se fierbe. Așa că pregătește sfeclă roșie în instituții (grădiniță). Rețeta constă în produse utile și naturale. Se serveste supa este adesea presărat cu pătrunjel sau mărar tocat.

supa de sfeclă roșie cu carne. ingrediente

Rareori cu carne de sfeclă roșie ca la grădiniță. Rețete de gătit, cu toate acestea, oferă această opțiune. Pentru a pregăti această supă, aveți nevoie de următoarele produse:

Apa - 2 litri;
ouă fierte - 2 bucati;
carne (porc, vită) - 250 de grame;
sfecla - 2 bucati (250 grame);
verdeață - la gust;
Ceapă - 0,5 cap;
ulei vegetal - 2 linguri;
Morcovi - 1 buc;
piper negru, sare - dupa gust.

Metoda de preparare

În primul rând, carnea trebuie să fie tăiate în bucăți mici și se pune la fiert timp de treizeci până la patruzeci de minute. În cazul în care supa este în curs de pregătire pentru un copil mic, apoi după ce produsul începe să fiarbă, trebuie să-l fiarbă timp de zece minute și se scurge apa. După aceea, carnea trebuie să fie umplut cu apă proaspătă și gătit pe.
Până când carnea este gătită, este necesar să se ia sfecla, coaja de ea și se taie în cuburi subțiri. fry de legume sunt necesare în continuare timp de două sau trei minute, în ulei vegetal, apoi se acoperă și se fierbe la foc scăzut încă douăzeci de minute. sfecla suculent va fi preparat în suc propriu, dar dacă este uscat, este necesar să se adauge două linguri de apă.
Urmat de o coajă și se taie în cuburi morcovi. Ceapa, de asemenea, trebuie să taie în bucăți mici, adăugați legumele și se prăjește sfecla cu ea la foc mare timp de două până la trei minute și se fierbe timp de zece minute, sub capacul închis.
După aceea va trebui să taie cartofii în cuburi. Apoi, trebuie adăugat la carne fierte si gatiti cu el timp de cincisprezece minute. Următoarea sfeclă roșie ar trebui să fie sare și se adaugă legumele fierte în ea.
Acum trebuie să supa aduce din nou la fierbere, se îndepărtează de la căldură și se lasă timp de o jumătate de oră.

Secretele de alimente pentru copii

Deci, pregătirea copiilor de sfeclă roșie. Alimente pentru copii ar trebui să fie blând, astfel încât în cazul în care vasul este destinat unui copil, este mai bine să nu adăugați condimentele picante. Supa de piper poate fi utilizat numai în cazul în care va mânca doar adulți. Se serveste vasul la masa făcută cu smântână, ierburi tocate și întotdeauna cu un ou fiert. Acesta oferă, astfel, copiii la grădiniță ca sfeclă roșie. Reteta de supa este ușor de reprodus la domiciliu și vă rugăm să feluri de mâncare sănătoase ale tuturor membrilor familiei.

Încă un lucru important: faptul că copiii iubesc toate luminoase și pline de culoare, astfel încât acestea vor fi mai dispuși să mănânce o supă plină de culoare. În cazul în care ouăle sunt tăiate în bucăți mici și le aruncă în sfeclă roșie terminat, bulionul devine galben. O cremă albă, sfecla roșie și verdeață luxuriantă a crea un ansamblu delicios și plin de culoare, care va iubi copilul. Supa de sfecla rosie cu smantana, la fel ca la grădiniță, ar fi antena lui preferată.

Sfecla în multivarka. ingrediente

Toată lumea știe că produsele alimentare în multivarka obținute în special suculente și suculente. De asemenea, este posibil să se prepare cea mai delicată adăugarea de sfeclă roșie c piept de pui. Desigur, pentru că nu este pregătită în grădiniță, dar rețeta pentru acest fel de mâncare este util pentru fiecare gazda grijuliu, care doresc să vă rugăm să copiilor lor mâncăruri delicioase și sănătoase.

Morcovi - 1 buc;
suc de roșii - 1 cană;
piept de pui - 500 grame;
Cartofi - 2-3 bucăți;
apă - 2,5 litri;
Usturoi - 1-2 catei;
sfecla - 2-3 bucati.
Verzii (orice) - optional;
piper, sare - dupa gust;
ulei vegetal - 1-2 linguri linguri.

Pentru a începe cu legume ar trebui să fie curățate și tocate ceapa - cubulete sfecla - paie. Morcovii, la rândul său, trebuie să grătar.
Multivarku apoi se toarnă un pic de ulei vegetal și se toarnă tocat legume. Instrumentul trebuie să fie setat la modul „coacere“ și se prăjește alimente cu capacul închis timp de o jumătate de oră. Cincisprezece minute mai târziu, cu începutul preparatul trebuie turnat într-un pahar Multivarki bol de suc de roșii și se fierbe toate ingredientele până la sfârșitul programului.
Apoi, trebuie să curățați cartofii și se taie în cuburi mari. După semnalul de la sfârșitul programului ar trebui să fie pentru a arunca cartofii în multivarku și umple-l cu o cantitate suficientă de apă clocotită. Acum, aparatul trebuie setat pentru programul „călire“ pentru o jumătate de oră, după piper și supa de sare următoare.
Aproape de sfârșitul de gătit ar trebui să încerce vasul de sare și se condimentează cu usturoi și ierburi.

supa de sfeclă roșie este gata! Este hrănitoare și supa delicioasa va fi un decor real, pentru birou.

Să sperăm că, prin utilizarea recomandările de mai sus, va fi capabil de a găti sfeclă roșie ca și la grădiniță. Rețetă pentru alimente nu conține nici un secret, dar se simt familiar din copilărie gust de neuitat, din păcate, nu este întotdeauna posibil. Cu toate acestea, vă pot da copiilor tăi un mare fel de mâncare pe care le va aduce o mulțime de momente fericite. Poftă bună!