Sos de pasta de tomate
Ai nevoie de un sos pentru păsări de curte, carne sau paste, iar frigiderul a fost găsit doar pasta de tomate? Nu te grăbi la disperare: de la pasta de tomate pot fi preparate într-o mare sos, care este perfect pentru multe feluri de mâncare.
Ca regulă, sosuri de tomate sunt fabricate din roșii coapte, dar în cazul în care nu există acolo, dar pasta de tomate disponibile acolo, apoi folosit ca bază pentru sosul este foarte posibil și.
sos de tomate, pe care le oferim pentru a pregăti această rețetă, perfect pentru burgeri, chiftele și alte feluri de mâncare de păsări de curte, pește sau carne, precum și orice paste.
- Timp de preparare: 20 minute 20 minute
ingrediente:
- pasta de tomate, 200 g
- apă, 1 cană
- frunze de dafin, 1 buc.
- zahar, 4 linguri
- usturoi, 1 lingura (Uscat)
- piper negru, 1/2 linguriță (Sol)
- frunziș, (uscat)
- sare
Cum de a găti sos de pasta de tomate:
Într-o cratiță se toarnă un pahar mic de apă, aduce la fierbere, se adaugă usturoi uscat, zahăr, pune frunze de dafin, se adaugă piper și ierburi uscate, se fierbe pe mediu de căldură 5 min - fierbere trebuie să fie slab.
Scoateți foaia de dafin, apoi se adaugă la pasta de tomate tigaie, se amestecă.
Gătit sos din pastă de tomate, acoperit capac oală pentru 5-7min, agitare la căldura minimă.
sos Gata de pe foc, lăsați-l să se răcească complet.
În acest sos se poate adăuga la aproape orice condimente pentru gust.