Spanac - proprietăți utile și contraindicații pentru femei și bărbați, rețete cu fotografii

dieta alimentară, care include o mulțime de diferite fructe și legume, ajută la menținerea stare bună de sănătate și promovează vindecarea. Una dintre cele mai bogate în oligoelemente și vitamine, legume verzi spanac sunt considerate proprietăți utile sunt evaluate în Occident, dar din anumite motive a lăsat fără o atenție din cauza teritoriului România. Introducerea unei cantități mici de produs în dieta de zi cu zi poate îmbunătăți semnificativ calitatea vieții. Care este impactul asupra corpului ca spanacul delicios să-l gătească?

Care este beneficiul pentru spanac corp

Legumele verzi are efecte benefice asupra organismului, ceea ce face posibil să se facă față unui număr de boli: din primăvara anului beriberi și terminând cu anemie. Aceasta planta este bine curăță organismul, pentru care a primit un nume interesant - „mătură pentru stomac.“ legume cu frunze vor beneficia de femei și bărbați, pierde în greutate sau suferă de anumite afecțiuni medicale, femeile gravide, copii. Secretul efectelor asupra sănătății ale produsului asupra organismului uman este structura sa, care este „invidie“ cele mai multe legume din grădină. spanac de util:

• Vitaminele C, A, PP, E, F, K, D2;
• vitaminele B (B1, B2, B6);
• iod;
• minerale - potasiu, magneziu, fosfor, fier, calciu, cupru, zinc, seleniu, mangan;
• fibre;
• beta-caroten;
• luteina.

Impactul Spanac asupra organismului uman versatil:

• Legume este scăzut în calorii (doar 22 de calorii la 100 de grame), atât de utilă pentru persoanele care doresc să piardă în greutate. Frunzele de spanac contin aproximativ 2,9 grame de proteine, 0,4 grame de grăsime, 3,6 grame de carbohidrati.
• Legume are un puternic efect antioxidant. Spanacul ajuta organismul pentru a reduce concentrația de radicali liberi în sânge și previne reacția de oxidare a colesterolului, stimulează imunitatea.
• El este al doilea numai la morcovi pentru conținutul de beta-caroten în compoziția sa. Acest mineral, împreună cu vitamina C, ajută la protejarea celulelor de colon de efectele negative ale radicalilor liberi. Beta-carotenul oferă pereții arterelor produselor alimentare, ceea ce le face mai puțin predispuse la prejudiciu, astfel încât spanacul este perfect pentru persoanele cu boli vasculare.
• În această legumă conține atât de multe vitamine A și C, care sunt reținute chiar și după tratamentul termic sever.
• Spanacul este util pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare. Ajutor pentru a face față cu ei vitamine din grupa B.
• Datorită compoziției bogate, spanac și stimulează funcția sistemului circulator.
• Medicii recomanda consumul acestei legume pentru cei care au probleme cu tiroida. Spanacul, care este absorbit ușor și rapid de către organism, o mulțime de iod.
• Legume conține luteină, necesare pentru persoanele cu săraci sau deteriorarea vederii. Acest element este util pentru prevenirea distrofie retiniană, reduce oboseala ochilor si stres.
• Spanac ajută cu constipație, gastrită, anemie, stres și șocuri nervoase.
• Legume elimină deșeurile, îmbunătățește starea dinților și a gingiilor, regleaza salivare si pancreatice.

Beneficii pentru femei

Trebuie remarcat proprietățile utile de spanac pentru femei. Aceasta planta ii ajuta sa faca fata cu probleme ginecologice. De exemplu, consumul regulat de spanac în alimente contribuie la normalizarea ciclului menstrual, iar în unele cazuri chiar preveni infertilitate si avorturi spontane. Deci, beneficiile feluri de mâncare cu spanac neprețuit pentru femei.

pentru bărbați

Proprietăți utile de frunze de spanac și aprecia bărbați. Conținutul ridicat de proteine ​​vegetale, tocoferol (vitamina E) și un număr mare de microcelule, această legumă contribuie la creșterea potenței. Fluxul de sange catre organele genitale ajuta la furnizarea de acid folic si zinc si o parte a instalației, crește producția de testosteron, hormonul masculin. Utilizarea de spanac pentru barbati manifesta la orice vârstă, îmbunătățirea libidoului.

maternitate

De multe ori în timpul sarcinii, la femei, se simte bine. Acest lucru se datorează schimbărilor hormonale din organism, deficienta de vitamine, necesitatea de a „mânca pentru doi“. Spanacul este o femeie ajutor mare pentru a suporta un copil, atunci când aveți nevoie pentru a face față cu o stare de spirit proasta, taxa corpul cu o nouă cantitate de vitamine și minerale.

slăbire

Având în vedere scăzut spanac calorii, compoziția legume cu frunze, plin de vitamine, slăbire poate face în condiții de siguranță acest produs o parte din dieta lor. Cand spanac folosit observat diuretic, laxativ, un efect tonic, îmbunătățește funcția tractului gastrointestinal. Fiber, normalizarea functiei intestinului, ajuta la curatarea organismului.

Cum să mănânce spanac rețete cu fotografii

Aceasta leguma are mai multe soiuri, acestea sunt vândute pe piețele sau în magazine, au proprietăți utile valoroase. După creștere și recoltare, spanac ar trebui să realizeze imediat, deoarece păstrează vitamine și minerale pentru o perioadă scurtă de timp. Perioada de valabilitate în plante frigider - nu mai mult de o zi. Singura posibilitate de a menține valoarea nutritivă a mai spanac - congelat legume frunze. Cunoscând beneficiile de spanac, și dăunătoare pentru sănătate, puteți utiliza în condiții de siguranță a produsului în dieta lor. Iata cateva retete simple cu spanac.

Supa de spanac congelat

Ingrediente (5 portii):

• 300 g de cartofi;
• 1 litru de apă;
• 1 morcov mediu;
• 1 tomate mediu fără piele;
• jumătate piper;
• 100 de grame de spanac congelat;
• sezon la gust;
• ulei vegetal pentru prăjit;
• 80 mililitri de smântână sau smântână.

Cum de a găti o supă delicioasă cremă:

1. Se prepară ingredientele: cartofii se taie în cuburi, morcovi grătar, se taie spanacul si lacrima, ardei gras, se taie fâșii, coji de roșii și se împarte în părți.
2. Se pune apa pe aragaz, sare la fiert. Umpleți cartofii cu spanac.
3. Se toarnă într-un ulei vegetal tigaie prăjire fierbinte, prăji morcovi. Adăugați roșiile tocate, în spatele ei - piper.
4. Prăjește până produse rumeneste. Sare și piper după gust. Când ingredientele din tigaie va fi adus la pregătire (cartofi fierte și dedurizată), se toarnă la zazharku.
5. Se toarnă crema si se adauga smantana. Se aduce la fierbere, se fierbe timp de inca 1-2 minute și se îndepărtează de la căldură. Supa cu spanac gata!

Salata cu frunze de spanac proaspete

Ingrediente (3-4 porții):

• 1 pachet de spanac frunze de legume (aproximativ 50 grame);
• 4 mijlocul de ciuperci champignon;
• 50 de grame de alune;
• 60 grame de parmesan;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• sare după gust.

Cum de a găti salata originală de alimente crude:

1. Clătiți bine frunzele de spanac verde.
2. Cu mare răzătoare brânză grătar.
3. Se clătește ciuperci, le taie în felii mici frumos.
4. Crush alune de pădure, dar nu prea mult.
5. Frumos frunze de spanac Pune pe o farfurie, a pus ciupercile.
6. Adăugați un ulei de masline, branza parmezan, și la partea de sus - nuci zdrobite. Pregătirea o salata inainte de servire, așa că trebuie să aibă o dată.

Smoothie cu iaurt si spanac

Ingrediente (1 portie):

• cub de spanac congelat, legume verzi;
• 1 banana coapte;
• 100 ml de iaurt;
• 2 tulpini de frunze de țelină;
• linguriță de miere;
• jumătate din sticlă de apă pură.

Cum de a găti o vitamina smoothie delicios:

1. Decongelați spanac verde, pus într-un blender, se toarnă apoi iaurtul.
2. Se taie banana si telina.
3. Se adaugă apă: atât de periuță este un lichid.
4. Îndulci miere (de exemplu, acacia).
5. Începe telul, mai întâi utilizați o viteză redusă pentru dezintegrarea de țelină, și după - de mare pentru a „expulza“ clorofila de spanac verde.
6. Când cocktail va deveni nuanță verde saturat, opri procesul de preparare și se toarnă în pahare periuță.

Aflați cum să facă o periuță pentru alte rețete.

Reteta de tort

Ingrediente (5 portii):

• 5 grinzi de spanac;
• 1 buchet ceapa verde;
• 3 catei de usturoi mediu;
• 300 g de brânză Adyg;
• 4 ouă;
• o jumatate de cana de smântână conținut de grăsimi de 20-30%;
• ulei vegetal;
• 900 grame foetaj.

Cum de a face prăjituri de casă cu spanac:

1. Se incalzeste o tigaie cu ulei. Se toaca marunt ceapa si usturoiul, se prăjește un pic. Se adauga spanacul.
2. O cantitate mică de timp prăji (proces de prăjire este mai mult ca stewing, deoarece frunzele emit o mulțime de apă), apoi se toarnă în cremă, se amestecă, se fierbe timp de o vreme.
3. Eliminați de la căldură. ouă zaruri cu brânză Adygei. Când spanacul rece, pot fi adăugate la produsele feliate.
4. Decongelat rola aluatul, unge o unt de copt, pune. Pune umplutura.
5. Pe partea de sus a unei alte foi de aluat, capac, decora dorit colțuri, zaschepit.
6. Într-un cuptor preîncălzit, așezați tort. Se coace timp de aproximativ o oră la 180 de grade.

Harm și contraindicații la utilizarea

• Spanac nu poate fi utilizat în prezența pietrelor la rinichi, guta, nefrita.
• Planta este contraindicat la cei care au o boală sau de deteriorare a vezicii biliare, ficat, duoden.
• Dacă există semne de alergii să nu mai folosească spanac.
• Planta ar putea afecta negativ tiroida.