Specii și varietăți de fulgi de ovăz - daune și beneficii de fulgi de ovăz, rețete și dieta

Fulgi de ovăz - o ovăz boabe aplatizate. Acest produs alimentar știu atât pentru adulți cât și pentru copii. Fulgi de ovăz pentru micul dejun - cea mai comună fel de mâncare, este foarte util și nutritive. Multe femei folosi pentru pierderea in greutate.

Luați în considerare ceea ce fulgi de ovăz este mai bun decât este util, poate fi dăunătoare pentru corpul nostru, precum și răspunsuri la principalele întrebări.

Principalele tipuri și soiuri de fulgi de ovăz - care este mai gustoasă și mai sănătoasă?

În lume există 40 de tipuri de ovăz, care este apoi tratat și eliberate de la ei fulgi de ovăz sau de Hercules.

În România, cele mai cunoscute sunt:

• Fulgi de ovaz „Extra» №1
  Acestea sunt fabricate din cereale integrale. În dimensiunea ei sunt mari, iar cele mai utile, deoarece acestea au proprietăți utile, și conține o parte din cea mai mare cantitate de fibre.
• Fulgi de ovaz „Extra» №2
  acestea sunt mai mici în dimensiune mai devreme. Acestea sunt realizate din faina tăiate.
• Fulgi de ovaz „Extra» №3
  Aceste fulgi sunt mici și bystrorazvarivayushiesya. Acestea sunt produse, de asemenea, din boabele de tăiere. Ele sunt mai puțin utile. Astfel de fulgi sunt potrivite pentru copii.
• Fulgii de ovaz „Hercules“
  Ei au o suprafață netedă și nu este potrivit pentru gătit cu microunde. Pentru gătit lor are nevoie de mai mult timp. În plus, acestea au fost pre-învăluire și nu sunt la fel de utile ca tipurile anterioare de fulgi de ovăz. Și totuși, ele nu sunt recomandate pentru utilizarea de zi cu zi
• fulgi de ovăz
  Același fulgi „Hercules“, numai pentru fabricarea lor folosind role canelate și aplatizează ovăz formând canelat model pe acesta. Ei au distincția de „Hercules“ - se fierbe repede. Dar observați, ei devin mai sănătoși prin tratament cu abur.
• crupa nemăcinată
  Acest produs nu este aproape găsit pe rafturile magazinelor din Romania. El este proprietățile cele mai utile și convergente cu cereale integrale. Este utilizat pentru hrănire terapeutică.

Compozitie, calorii, valoarea nutritivă terci

Luați în considerare valoarea energetică a diferitelor tipuri de fulgi de ovăz:

• 100 g de făină de ovăz uscat sau fulgi conținea 305 kcal.
• În aceeași cantitate de terci, fierte în apă - 88 kcal.
• Terci, fierte cu lapte - 102 calorii.
• Întreaga ovăz boabe - 108 kcal.

• 11 g proteină.
• 6,1 g grăsime.
• 65,4 g de carbohidrați.
• 12 g de apă.
• 6 grame de fibre dietetice.

De asemenea, conține vitamine:

• PP - 4,6 mg.
• E - 3,2 mg.
• Biotina (H) - 20 micrograme.
• Acidul folic (B9) - 23 micrograme.
• Piridoxina (B6) - 0,24 mg.
• Riboflavina (B2) - 0,1 mg.
• Tiamina (B1) - 0,45 mg.

Și o mulțime de macro și micronutrienți utile și esențiale:

• Silicon - 348 mg.
• Potasiu - 143.76 mg.
• Fosfor - 123.3 mg.
• Magneziu - 46,79 mg.
• Calciu - 43,1 mg.
• Clor - 42,44 mg.
• Sulful - 34,15 mg.
• Sodiu - 13.26 mg.
• Fier - 1, 879 mg.
• Mangan - 1,8 mg.
• Zinc - 1,25 mg.
• Cupru - 209 micrograme.
• Fluor - 110.45 mcg.
• Bor - 95,5 mcg.
• Vanadiu - 69 micrograme.
• Molibden - 13,5 mcg.
• Seleniu - 8.2 mcg.
• Chrome - 4,46g.
• Cobalt - 2,7 micrograme.
• Iodul - 2,6 g.

Care sunt beneficiile de fulgi de ovăz în apă, lapte, cereale integrale, fast-food, cereale?

Dintre toate tipurile de cereale, ovăz are o poziție de conducere. Ea poartă beneficii enorme pentru organism - mai ales unul care este sudat pe apă.

Acest produs dietetic este potrivit pentru micul dejun. Puteți mânca - și nu mai bine. Conținutul caloric poate fi comparat cu o banana.

Enumerăm, ceea ce este util fulgi de ovăz

• Normalizeaza digestia și previne tulburări gastro-intestinale. Datorită efectelor anti-inflamatorii are un efect pozitiv asupra mucoasei gastrice, salvând de la balonare. În plus, fulgi de ovăz ar trebui să fie utilizat pentru persoanele cu gastrită sau ulcer.
• Fulgii de ovaz este absorbit rapid, și reduce nivelul de colesterol, care este depus în grăsime.
• ea are, de asemenea, un indice glicemic scăzut. Se recomandă să mănânce pentru diabetici, deoarece nu crește nivelul de zahăr din sânge
• Îmbunătățește structura oaselor și dinților, având în componența sa de calciu și fosfor.
• Ea are un efect de vindecare, prevenind astfel dermatite și boli.
• Acesta imbunatateste sistemul imunitar si rezistenta organismului la diferite boli infecțioase.
• Afișează corpul de toxine, este intestine curățate.
• Acesta reduce riscul de alergii.
• Normalizeaza sistemul endocrin.
• Salvați-ne de la apariția bolilor cardiovasculare. Deoarece conține o cantitate mare de fier utilizat în prevenirea anemiei.
• Uplifting, fiind un antidepresiv excelent.

Notă aceste proprietăți are toate fulgi de ovăz. Pregatite terci pe apa, desigur, este hrănitoare și util, și lapte fiert adăuga calorii la dieta ta.

În ceea ce privește fulgi de tip fast-food. acestea sunt beneficii minime pentru corpul nostru. Mananca un bol de terci care, după o jumătate de oră pe care doriți să mănânce. Chiar și cu toate fulgi cunoscute „Extra“ sunt mai utile.

Cel mai util este considerat întreg fulgi de ovăz boabe. Și toate pentru că ea are o coaja, bogată în fibre, și a suferit mai puțin de prelucrare. Acest terci este bine curăță intestinele.

Harm fulgi de ovăz, contra - Ce este glutenul?

Fulgii de ovaz poate fi dăunătoare.

Enumerăm cărora le este contraindicată

Fulgii de ovaz intr-o dieta mamelor care alăptează, femeile gravide, diabetici alergiei - SF răspunsuri la toate întrebările

Nutriția sugarilor cereale pe primul loc. Pediatrii sunt sfătuiți să înceapă cu nada de hrișcă, porumb, și apoi trece la fulgi de ovăz. Start nada fulgi de ovăz Consult 9-10 luni. În cazul în care copilul se observă anemie, puteți începe cu 5 luni. Dar, amintiți-vă, nu este necesar să mănânce fulgi de ovăz în fiecare zi!

în cazul în fulgi de ovăz Utile pentru femeile gravide?

Desigur, util. In fulgi de ovăz conține acid folic, care previne diferite defecte congenitale, precum și alte vitamine, aprovizionarea organismului cu energie.

Apropo, o parte din acesta este compus din fier crește hemoglobina, oboseala si reduce riscul de anemie. Pentru a asimila mai bine de fier, medicii sunt sfătuiți să bea terci cu sucuri de fructe.

Fulgi de ovăz alăptarea - un produs excelent. El satureaza corpul cu mama si copilul zhiznenoneobhodimymi si vitamine, normalizeaza tractul gastro-intestinal, îmbunătățește structura laptelui, dă putere.

Util dacă fulgi de ovăz în diabetul zaharat - indicele hipoglicemiant
Pentru diabetici fulgi de ovăz prime utile. Ea are un IG - de la 40 la 50. Acest lucru fulgi de ovăz poate reduce nivelul de zahăr din sânge. Fulgi de fast-food au un IG - 66, este cea mai mare, astfel încât să nu le mănânce.

Ar putea fi alergic la fulgi de ovăz?

Alergic la fulgi de ovăz poate fi doar într-un singur caz - dacă sunteți alergic la ierburi, pentru a fi mai precis, - boabe de cereale de proteine, gluten.

Este fulgi de ovăz ia de calciu din organism?
Da, în fiecare zi, nu ar trebui să folosească fulgi de ovăz. Se spala calciul din organism și ajută să se asigure că nu este absorbit.

Fulgi de ovăz în meniul nostru - alegerea corectă și de preparare, depozitare

Desigur, este posibil să se pregătească nu numai cereale, dar, de asemenea, de fulgi de ovaz sau cereale.
Iată câteva exemple de mâncăruri gustoase și sănătoase:

• Porridge, cereale din ovăz boabe întregi
• Cookie-urile de la fulgi de ovăz
• Kissel din fulgi de ovăz
• fulgi de ovăz
• fulgi de ovăz
• pâine de ovăz
• clatite de ovaz
• turtă de ovăz
• Cozinachi dietetice cu nuci, fructe confiate, și fulgi de ovăz
• Piureuri și fulgi de ovăz cu fructe sau legume

Cum de a alege fulgi de ovăz atunci când cumpără?

Pentru a selecta corect noada, gazda trebuie să ne amintim:

• Fulgi de ovăz nu conțin impurități suplimentare. Dar, din cele trei soiuri de cel mai util este un fulgi de ovăz mare de la numărul 1.
• Hercules conține șorici, care rămâne după ovăz de prelucrare. Acești fulgi sunt mai utile. Dar pregătirea lor, veți petrece mai mult timp.
• Porridge de la un singur ovăz întreg trebuie să fie achiziționate, în funcție de numele pachetului. Acesta poate fi scris. „Cereale integrale“ sau „cereale integrale“ Acestea sunt cele două nume cele mai comune, care să justifice conținutul. Culoarea de ovăz ar trebui să fie lumină și să aibă o aromă plăcută.
• Fulgi de ovăz ar trebui să aibă o firmă. formă densă și rotunjită.
• Produsul nu trebuie expus la umiditate, astfel încât ambalajul să fie sigilat.
• fulgi bune au o culoare galben sau crem alb, pal.
• Din produsul neambalat nu este suflare mucegai sau alte substanțe.
• Pe ambalaj veți găsi două în mod necesar data de ambalare și de producție. Este considerat din a doua perioada de valabilitate.

Cum de a găti fulgi de ovăz în apă?

1. Se toarnă în tigaie 4 linguri fulgi de ovăz, se adaugă 1 cană de apă.
2. Asigurați-vă că se amestecă un fel de mancare care nu este ars.
3. După 10 minute, terci bucătar, închide tigaia cu un capac etanș, opriți aragazul și lăsați infuzat.
4. Opțional, puteți adăuga la un fel de mâncare de sare, zahăr sau unt, fructe confiate, nuci și semințe.

1. Pentru a găti terci cu lapte. în valoare de aceeași cantitate de cereale pentru a umple cu apă.
2. Odată ce terci este fiert, se adaugă o jumătate de ceașcă de lapte și se amestecă.
3. După 2 minute, se lasă vasul sub un capac închis și se lasă să stea timp de aproximativ 5 minute.

Rețetă pentru fulgi de ovăz rapid în oală

Dacă este dificil să se pregătească acest fel de mâncare, vom prezenta în atenție o rețetă rapidă pentru terci în oală. Acest fel de mâncare se numește „fulgi de ovăz leneș.“

gătit lui este chiar mai ușor decât terci de gătit:

1. Într-un borcan de sticlă sau alte stropească bine-feluri de mâncare care poate fi închis 2 linguri de faina de ovaz (nu Fast Food
2. Se adaugă 50 ml de iaurt, 70 ml de apă și orice fruct.
3. Se amestecă toate ingredientele, se acoperă borcanul și se lasă peste noapte în frigider.

Opțional, la fulgi de ovăz, puteți adăuga smântână, miere, scorțișoară și mere sau banane cu ciocolata. Acesta este un mare conținut caloric scăzut și masă hrănitoare pentru micul dejun.

Cum și cât de mult să păstreze fulgi de ovăz acasă?

• Pentru a nu strica terci, ar trebui să fie depozitate într-un recipient care poate fi închis ermetic.
• De altfel, în locul de depozitare trebuie să fie umiditatea și temperatura nu trebuie să crească peste 15 grade.
• Deoarece fulgi de ovăz pot fi stocate până la 6 luni.

Fulgi de ovăz într-o dietă

• Aderarea la o dieta pe terci, puteți pierde până la 7 kg pe săptămână. Aceasta este în ciuda faptului că veți mânca doar terci de cereale și apă de băut, ceai verde sau infuzii de plante. Nutritionistii spun că puteți pierde în greutate, dacă nu mâncați nimic altceva.
• În alte diete, mai puțin stricte, fulgi de ovăz stout este posibil, deoarece este hrănitoare, este destul de o mulțime de calorii, un depozit de substante nutritive.

Înainte de a „sta“ pe dieta fulgi de ovăz ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră!