Supa în multivarka

Orice proprietar se pregătește cel puțin o dată pe săptămână, primul fel de mâncare. Dar lucrul cel mai potrivit pentru a găti supă în fiecare zi. După ce supa este adecvată și poate fi foarte util pentru iarnă, și un meniu de vară. Și, în general, să prezinte bucătăria rusă fără okroshka, borș, supa de varza, Kasha, si alte capodopere culinare este pur și simplu imposibil. Pentru a facilita procesul de gătire poate fi gătit supă în multivarka.

În timp ce unii cred că acest produs pur și simplu aragaz, posibilitățile sunt nelimitate. Acele gospodine care iau în mod activ profite de această minune a tehnologiei, nu sunt fără bucătăria lor. În multivarka nu se poate găti doar terci, dar, de asemenea, să facă tot felul de produse de patiserie, pâine prăjită, tocană. Supa se fierbe prea ușor. Tot ce trebuie este să selectați rețete și ingrediente adecvate pentru a pregăti.

supa de gătit tradițională

proces supa de gătit este consumatoare de timp destul. Chiar dacă rețeta alege cel mai ușor și mai rapid. Mai mult decât atât pan ar putea avea nevoie în continuare pentru gătit pan zazharki. Și dacă rețetele mai complicate, poate fi nevoie de ajutorul cuptorului sau gratar.

Dificultatea de gătit supă constă în faptul că viteza de pregătire trebuie să ia întotdeauna în considerare toate ingredientele. În cazul în care, de exemplu, cartofi, gatiti pentru o lungă perioadă de timp, se va transforma într-un clocoti și mizerie deloc apetisanta.

În timp ce supa este gătit pentru supa, gazda trebuie să coaja legumele. Și, în același timp, trebuie să ne asigurăm că bulionul de fierbere puternic și să aibă timp să răsfoiesc. În timpul supa de gătit directe trebuie să taie legumele, se prepară zazharku, tăiate sau pregătească ingredientele potrivite. Și dacă ai coborât brusc pe oaspeții sau doar cineva numit, supa nu poate lucra.

După o astfel de aruncare gazda bucătărie va trebui în continuare să se spele placa. Și puterea nu mai este ceea ce nu va. Și toate aceste sacrificii pentru familia bine hrăniți și mulțumit. Cum se poate face viața mai ușoară pentru stewardese?

Multivarka - asistent

Dispozitivul este de a facilita viața deja conceput. Acesta multivarka. Acesta combină nu numai o funcție de oale, tigăi, dar, de asemenea, cuptoare, mașini de gătit orez, aburitoare și unele modele chiar friteuza. Se prepară supa în multivarka folosind retetele tale preferate nu va fi dificil.

La urma urmei, în ciuda caracteristici de design de mare Multivarki este destul de simplu. Se compune dintr-o carcasă, un element de încălzire și castron. Dar cel mai important - un program cu o anumită temperatură și timp. Ei fac procesul de gătire mai ușor.

De la gazda trebuie să selectați rețete, pregătiți ca ingrediente necesare, le-a pus într-un castron și selectați un program.

Multivarka gatiti in supa este la fel de simplu ca o caserola. Tot ceea ce este necesar este de a adăuga ingredientele într-un castron, se toarnă cantitatea potrivită de apă și de a începe programul „supa“, dacă este cazul. Și tot timpul pregătește amanta absolut gratuit. Supă-te în continuare multivarka pregăti.

Și dacă dintr-o dată membrii familiei sunt târziu pentru cină, supa se va încălzi dispozitivul. După ce procesul de preparare este finalizat, acesta va comuta automat pe funcția de „încălzire“.

Dacă gazda vrea să plece lor rețete supa favorit neschimbat, este posibil să se prăji separat legumele. Dar nu trebuie neapărat utilizate în acest scop pan. Zazharku pot găti toate în același multivarka. Și nu au un munte de vase murdare pentru a spăla.

Caracteristici supe în multivarka de gătit

Pentru unele gospodine ar putea fi momentul incomod care organizează etape succesive necesare pentru a corecta. De exemplu, mai întâi se prăjește legumele, apoi se adaugă restul componentelor. La urma urmei paharul în multivarka doar unul. Dar dacă este incomod pentru a găti, puteți utiliza în continuare o tigaie pentru gătit ingredientele.

Gătit supă posibil multivarka la modul „supa“, de „stingerea“ sau „abur“. Aceste programe sunt diferite de temperatura de gătit și, prin urmare, intensitatea de fierbere.

În programul „stingând“ supa fierbe puternic și lâncezește. Astfel, în vasul finit este mai bine aroma și gustul conservate. În ciuda faptului că acest timp de preparare relativ lungă (1,5 ore), gustul nu poate fi comparat cu nimic. La urma urmei, cu această metodă de gătit pentru a gusta primul curs va fi ca gătite în cuptor rusă.

Cel mai important lucru pentru a determina cât de mult este apa sau se toarnă supa. În timpul gătirii, apa nu se toarnă dorit. Aceasta poate afecta gustul vasului finit. Dar dacă nu ați calculat toate aceleași cu un lichid, este posibil să se toarnă apă clocotită.

De obicei rețete supa din multivarka pot fi împărțite în mai multe etape:

1. Se prepară ingredientele.
2. Ceapă și morcovi taie și se prăjește în modul „coacere“.
3. Puneți ingredientele rămase și se toarnă în apă.
4. Include programul „supa“ sau „stingere“.

În cazul în care rețetele sugerează prezența de carne sau pește, este posibil să se acționeze în două moduri:

1. carne sau pește Pune (inclusiv oase), la partea de jos a vasului. Carnea trebuie să fie tăiate în bucăți mici imediat. Oase după gătit se scoate din supa.
2. Puneți carnea sau peștele într-un vas pentru abur. Și carne componentă este gătit și sucuri hrăni supa.

Multivarki plus imens este că acesta are o funcție de încălzire. Chiar dacă v-ați decis să amâne masa de prânz pentru câteva ore, primul curs va fi fierbinte. Și nu trebuie să se încălzească.

Gatiti în multivarka poate fi rețete supa. Principalul lucru este de a cunoaște caracteristicile de bază ale pregătirii primelor cursuri în acest instrument minunat.

supa de mazare

rețete supă de mazăre începe istoria lor în Danemarca. În România, a început să se pregătească abia în secolul al 17-lea. Dar acest lucru nu la împiedicat să devină un fel de mâncare preferat al multor gospodine. Și mulți se pregătesc supă de mazăre în multivarka.

ingrediente:

• orice carne (puteți lua carne de pui, carne de porc, vita sau miel)
• 1.5 cesti mazăre uscată;
• 3 cartofi medii;
• 1 morcov;
• 1 ceapa;
• condimente și sare după gust;
• ulei vegetal;
• apă.

1. Carnea se spală bine și se taie în porțiuni.
2. Mazăre și pre-spălare în apă rece timp de câteva ore pentru a absorbi.
3. Cartofi se taie în cuburi, morcovi frecat, ceapa fin tocat.
4. Într-un castron se toarna un pic de ulei și se prăjesc legumele pe modul „coacere“. Carnea poate fi, de asemenea, de pre-fry. Dar acest lucru este opțională.
5. Pentru a adăuga sote carne de legume, mazăre și cartofi. Toate toarnă apă fierbinte la semn. Se condimentează cu sare și condimente puse la gust.
6. Lăsați în modul de stingere timp de 2 ore.
7. După semnalul sonor, puteți trimite un fel de mancare la masa. Se merge bine cu smântână, crutoane și ierburi.

Aceasta supa - un fel de mâncare tradițională din Georgia. Și în România, el a găsit o mulțime de fani.

Ingrediente necesare:

• 0,5 kg de carne de vită sau de vițel;
• 2 cepe medii;
• 2 morcovi dimensiuni mici;
• 2 buc. ardei gras;
• pasta de tomate sau tomate proaspete după gust;
• orez cupa 1 multivarochny;
• 3 cartofi mari;
• condimente și sare după gust;
• ulei vegetal.

1. Primul lucru pe care trebuie să pregătească ingredientele. Carnea se taie peste cereale în bucăți mici. Cartofi și ardei dulce cubulete ceapa mica - fin sau jumătate inele, morcovi și grătarul. spală orezul.
2. Pe programul „produse de patiserie“ căldură ulei vegetal și se prăjește carnea timp de 20 de minute. Apoi, se adauga ceapa si se prajeste timp de inca 10 minute Pune ardeiul și morcovii și se lasă acest mod pentru încă 10 minute.
3. Odată ce baza de rumenit, puteți dezactiva multivarku. Trimite într-un bol de orez cu cartofi și se acoperă cu apă. Adăugați condimente și sare și se lasă timp de 1,5 ore „stingerea“.
4. Se serveste kharcho nevoie cu ierburi și usturoi tocat, au trecut prin presa.

supa de brânză

Aceasta supa, originar din Franța, poate fi favorit al familiei tale. Și se fierbe supa de brânză în simplu multivarka.

ingrediente:

• pui afumat, coaste sau aripi afumate;
• 3 cartofi medii;
• 1 ceapa;
• 1 morcov;
• brânză topită, de exemplu, „Prietenie“ - 2 buc;.
• condimente dupa gust.

1. Turnării ceașcă 2 litri de apă. Pune coastele și modul lăsați „hrișcă“.
2. Ceapă, morcov cotlet. Prăjește în ulei vegetal în tigaie.
3. Cartofii se taie în cuburi și trimite-l la bulion. Există, de asemenea, pune legumele prăjite. Pune pentru a găti o oră pentru „stingere“.
4. După 30 de minute, a pus brânză topită.

supă de pui dietetice

Supa de gătit în multivarka nu numai parfumat și delicioase, dar, de asemenea, ușor. Aceste rețete pot include un meniu pentru copii.

ingrediente:

• Pulpa de pui 1 sau 2 de sân;
• bulb 1 ceapa;
• fidea fine - o mână;
• 1 morcov;
• condimente, sare dupa gust;
• ulei vegetal.

1. Morcov freca, ceapa tăiate în inele și jumătate. Pui tăiat în bucăți mici.
2. legume Gatiti în unt pe programul în cauză. Se adauga carnea de pui, sare, condimente și a pus programul „călire“ timp de o oră.
3. Adauga vermicelli timp de 10 minute, până mâncăruri gătite.

Tehnologia de preparare a supelor într-un multivarka tradițional nu este dificil. Cu excepția faptului că există gazda pentru familie și de mine timp liber.