Toate Bude relish

În ediția de astăzi a „Toate Bude relish!“ Glinskaya fermecător Lisa dezvăluie toate secretele brioșe de gătit. Chef învățat să gătească briose tale preferate de ciocolată cu cireșe confiate, briose fructe de pădure și de construcții originale - briose sărate cu brânză și șuncă delicioase trandafiri. Veți fi, de asemenea RECEP atât de delicios și băutură răcoritoare Tarhon. vizitator de lansare - celebrul stilist Roman Medny.

Astăzi, „Toate Bude savura!“ Veți găsi o surpriză unică. Animale de companie în întreaga lume, popular, curbați, și așa mai moale .... briose. Și să-i pregătească să fie câștigătorul celui de al doilea sezon al „MasterShef“, una dintre cele mai bune școli absolvent din lume de produse de patiserie „Le Cordon Bleu“ Lisa Glinskaya. Împreună cu proiectul de experți oaspeți revista modă spectacol „All bude bun“ Copper Roman ea va găti doar trei incredibil rețete brioșă.

Aceste prăjituri sunt ridicate, capac apetisante vine din America. Ei au venit la masa noastră în urmă cu câțiva ani, dar a câștigat repede dragostea poporului! Pentru a le coace, ai nevoie de destul de un pic de timp și produsele cele mai simple. Dar, în ciuda acestui fapt, pentru a pregăti briose delicioase pare departe deloc. Sa dovedit a fi mâinile de om de aur, expert de neegalat „Toate Bude bun“ Roman Medny.

„Mama mea este nebun despre serialul TV“ Neveste disperate ". Împreună cu prietenii, ei se uita seria la televizor în fiecare zi. Una dintre eroinele lui pregătește perfect briose. Aici sunt mama mea a decis că ea și puterea de a găti această delicatesă. Dar toate încercările ei de a se coace brioșe încheiat cu un eșec. Am decis să ajute pe mama mea în această problemă dificilă și a promis să gătească briose cu ea. Mamă pentru a sărbători, a spus tuturor prietenilor ei că acum tratează tocmai serialele lor capodopera, deoarece mâinile de aur romi. Cu toate acestea, am brioșe și împușcat în jos, acesta nu este în sus și chiar ars. Dar promisiunea de prietenele mamei a fost deja dat, și îmi place că, cine mama mea este foarte mândru de și întotdeauna lăudăros la prietenii ei, iar acum trebuie doar să se pregătească briose perfecte și trata mama mea și prietenii ei, „- a vorbit despre experiența sa nu foarte mare succes pregătirea brioșă Roman Medny.

Împreună cu programul „Toate Bude relish!“ Tu nu va invata doar cum să gătească briose excelente, dar, de asemenea, posedă o tehnologie unică de aluat, care cofetari din întreaga lume au folosit pentru mai mult de 300 de ani. De asemenea, să învețe secretele cele mai adânci ale bucatarilor: cum se ajunge la o pălărie de mare briose delicioase. Și, în plus - pentru a decora lor de dantelă briose de zahăr și flori multicolore, cu o crema cremos incredibil de blând.

Toate Bude relish. Muffins eterici din 07/06/14. Uita-te on-line
PARTEA 1

ingrediente:
200 g de făină de grâu făină
¼ linguriță sifon
Sare - un vârf de cuțit
80 g de ciocolată topită
100 g de zahăr
2 h. L. praf de copt
1 ou
45 g de unt (82,5%)
200 ml de lapte (2,6%)
100 g cireșe confiate

Topiți ciocolata într-o baie de apă și unt. Se lasă să se răcească la temperatura camerei. Porniți cuptorul la 205S. Intr-un vas separat se amestecă ingredientele uscate și lichide până la complet conexiunile lor. Nimic nu au nevoie de biciuire. Apoi, „lichid“ parte a transferului la un „uscat“. Se amestecă până când până când este umezit făină. Acest 15-20 mișcări lingură. Adăugați cireasa confiata, rola în făină, și două sau trei mișcări de amestecare pentru a le distribui la test.

Dacă utilizați forme metalice, ungeți-le cu unt si faina usor pritrusite. Completați formularul complet de testare. Se presara fiecare briosa cu zahăr și a pus în cuptor, încălzit în prealabil la 205S. Se dă la cuptor timp de 18-20 minute.

ingrediente:
200 g făină de grâu
soda ¼ch.l-
200 g de zahăr
2 h. L. praf de copt
½ h. L. sare
¼ nucșoară.
1 ou
100 g ulei vegetal
150 ml de lapte (2,6%)
100 g de afine
100 g currant

Boabe, se spală și se usuca cu un prosop de hârtie. Porniți cuptorul la 205S. Intr-un vas separat se amestecă ingredientele uscate și lichide până la complet conexiunile lor. Nimic nu au nevoie de biciuire. Apoi, „lichid“ parte a transferului la un „uscat“. Se amestecă până când până când este umezit făină. Acest 15-20 mișcări lingură. Se împarte aluatul în două părți egale. Într-una, se adaugă afine, pre-faina, în al doilea - coacaze. De asemenea, se presara cu faina întâi.

Două sau trei mișcări de amestecare pentru a distribui fructele în aluat. Se unge o tavă de copt cu unt si faina usor pritrusite. Completați formularul complet de testare. Se presara fiecare briosa cu zahăr și a pus în cuptor, încălzit în prealabil la 205S. Se dă la cuptor timp de 18-20 minute.

ingrediente:
brânza românească solid - 100 g
Bacon - 80 g
marar - 2-3 crengute
Usturoi - 1 cățel

Pentru aluat:
făină - 250 g făină de grâu
lapte - 170 ml (2,6%)
Ouă - 2 buc.
sare - 0,5 linguriță
Zahăr - 0,5 linguriță
praf de copt - 2 lingurițe,
unt - 70 ml

Se topeste untul. Porniți cuptorul la 205S. Intr-un vas separat se amestecă ingredientele uscate și lichide până la complet conexiunile lor. Nimic nu au nevoie de biciuire. Porțiunea lichidă, se adaugă usturoi stors și mărar fin tocat. Apoi, „lichid“ parte a transferului la un „uscat“. Se amestecă până când până când este umezit făină. Se adaugă la aluat tocat în brânză cuburi mici si se amesteca din nou ușor aluatul pentru a distribui uniform ingredientele.

Umple testul este de 70% matrițe. Introduceți rozeta de șuncă și trimite brioșe în cuptor. Se coace timp de 20-25 minute, la o temperatură de 205 ° C.

Bazat pe site-ul materiale smachno.stb.ua