tort de cartofi la domiciliu

Tort de cartofi - aceasta este una dintre cele mai populare deserturi includ dinte dulce. Frumusețea este că nu are nevoie să se coace. Am numit tort de cartofi, pentru că se face sub forma de legume iubit minunat - cartofi.

Există mai multe rețete diferite pentru această delicatesă. In varianta standard in reteta constă din bază, este de multe ori zdrobit masa de cozonac sau biscuiți, care este amestecat în anumite proporții cu unt, zahar si lapte condensat. De asemenea, în rețeta adăuga pudra de cacao și o varietate de nuci. Sam procesul de fabricație tort nu este complicată și nu ia mult timp și efort.

Cum de a găti prăjituri de cartofi acasă? Luați în considerare câteva rețete care trateaza tuturor favorit.

reteta tort de cartofi este un clasic

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• Biscuiti - 300-350 grame;
• Unt - 125 grame;
• lapte condensat - 200 de grame:
• Pudră de cacao - 4 linguri;
• Nucile - 120 grame;
• Un vârf de cuțit de zahăr vanilat.

Primul lucru pe care rupe în bucăți 300-350 grame biscuiți în firimituri fine.

Nucile sunt, de asemenea, un pic fărâmă convenabil pentru tine.

200g lapte condensat se combina cu amestec de cacao 4 linguri bine pentru a obține o masă omogenă.

125g unt moale cu firimiturile pisa cu atenție de cookie-uri. În masa rezultată se adaugă laptele condensat și nuci. La cerere se adaugă un vârf de cuțit de zahăr vanilat, toate se amestecă bine.

Din masa rezultată formează turte, le eliminăm timp de 1-2 ore în frigider și vă puteți delecta cei dragi.

tort de cartofi de cozonac

În această rețetă, vom avea de a face un pic de biscuiți, deși îl puteți cumpăra în magazin, reducând astfel timpul de gătire de desert. Este deja la latitudinea ta.

Pentru prepararea de prăjituri vor avea nevoie de:

• Făină de grâu - 150 g;
• Ouă - 5-6 bucăți;
• Zahăr - 160 g;
• Amidon de cartofi - 30 g.
• Unt - 250 g;
• lapte condensat - 200 g;
• Zahăr pudră - 80 grame;
• Pudră de cacao - 2 linguri;
• Brandy sau lichiorul - 1 lingura;
• Vârf de cuțit de sare;
• Vanilia dacă se dorește.

Mai întâi trebuie să coace un tort. Se separă gălbenușurile de albușuri de ou. Ia-o jumătate de zahăr și se freacă cu gălbenuș de ou într-o culoare albicioasă.

Proteinele au fost răcite într-un frigider timp de 15-20 minute și apoi se agită cu un praf de sare până la o spumă stabilă.

Punând amestec de gălbenuș cu albii bătute, se adaugă făina cernută cu amidon și se frământă aluatul pentru cozonac.

Shallow unsoare vas de copt cu o bucată de margarină, sa răspândit în aluatul uniform distribuiți-l și trimite într-un cuptor preîncălzit de 160 de grade. Coace tort până gata.

Dăm biscuitul terminat să se răcească complet și turta de la sol în miez. Puteți freca pur și simplu buretele pe o răzătoare regulat sau se taie blender.

În continuare, se procedează la producția directă de prăjituri de cartofi.

Se amestecă 250g unt moale cu restul de zahăr și 200 de grame de lapte condensat. Potolește un pic de crema rezultată pentru a decora prăjituri.

Crema grasa se toarnă 1 lingura de coniac sau lichiorul. Se amestecă crema cu firimituri de biscuiti. Din masa rezultată formând prăjituri mici. În cazul în care tort de gătit pentru copii, nu poate fi adăugat alcool.

Se amestecă într-un zahar pudra farfurie cu pudra de cacao adăuga dorințe vanilină. Maruntiti tort în acest amestec, se decoreaza cu crema de unt și trimite câteva ore în frigider.

tort de cartofi fără lapte condensat

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• Orice cookie-uri - 300-350 m;
• Lapte - 0,5 pahare;
• Zahăr - 0,5 pahare;
• Untul - 80 c;
• pudra de cacao - 3-4 linguri.

Într-o cratiță mică se toarnă o jumătate de pahar de lapte, a pus pe foc. Adăugați 0,5 căni de zahăr, amestecând constant, se fierbe timp de aproximativ 5 minute, până când zahărul se dizolvă complet.
Scoateți tava de pe foc, se adaugă laptele la 80 de grame de unt și se dizolvă complet.

Noi macină cookie-urile în firimituri, în orice mod doriți. Puteți sări prin mașina de tocat sau de a folosi un sucitor pentru a zdrobi cookie-uri și învelite în folie de plastic.

Într-un castron mare combinati cookie firimituri cu pudră de cacao și apoi se adaugă amestecul de lapte, se amestecă.

Din masa rezultată formează tort și le trimite pe scurt în frigider. Pre le stropesc cu pudra de cacao.

După câteva ore de a servi tort de cartofi pe masă și se bucură de gustul său. Poftă bună!

tort de cartofi fără lapte condensat - la Gostovskaya departe, dar ținând cont de viteza de producție a trece pe deplin. Doar un pic de unt scurgeau din „cartof“ nu a răcit în frigider, astfel încât ar trebui să sliv.masla sau mai puțin sau nu se dizolvă în lapte, și se freacă cu firimiturile cookie-uri înmuiat și în cele din urmă se rostogolească în firimiturile cookie-uri cu cacao.

El a făcut toate cele trei rețete. Folosit în două rețete convenționale cookie „pentru ceai“ și untul din Belarus, sa întâmplat doar super-. A doua reteta - se coace tort de biscuiti, am avea un pic de fund, ea a decis să-l facă un tort. Acasă mult.