vitamina K

Informații generale despre vitamina K

Vitamina K este o vitamina solubila in grasimi. Care este stocat în cantități mici în ficat. Ar trebui să știi că vitamina K este distrus în lumină și în soluții alcaline. Sintetic vitamina K reține în mod substanțial aceeași activitate ca și naturală. Vitamina K include un grup întreg de vitamine, până în prezent, numai șapte dintre ele sunt cunoscute, dar cele mai importante sunt considerate a fi două: K1 (filochinona) și K2 (menachinonă). În primul rând sintetizat în frunzele plantelor, iar al doilea - la oameni și animale.

Istoria vitaminei K

In 1929, biochimist danez Henrik Dam a sugerat mai întâi prezența unui factor care afectează coagularea sângelui. În 1935 el a identificat vitamina K. Acest nume a fost dat vitamina nou, datorită rolului său în coagularea sângelui. Pentru această lucrare, în 1943 a primit Premiul Nobel.

Funcțiile de vitamina K

Vitamina K poate fi mentionat vitamina protivogemorragicheskim sau de coagulare. Aceasta vitamina oferă, de asemenea, o sinteză a osteocalcina, ceea ce este important pentru formarea osoasa. La proteina cristalizeaza calciului din oase. Vitamina K ajută la prevenirea osteoporozei.

Trebuie remarcat faptul că această vitamină este aproape nu a fost studiată pentru o lungă perioadă de timp. Oamenii de știință cred că aceasta îndeplinește o singură funcție în corpul uman - normalizeaza procesul de coagulare a sângelui. Dar biochimisti moderne au fost în măsură să deschidă un număr mare de alte funcții ale acestei vitamine. Numai în anii 90 ai secolului 20 existau instrumente care au permis studieze mai atent vitamina K. Sa constatat că vitamina conține aminoacizi, care este sintetizat în celulele hepatice ale acidului glutamic. La începutul acestui acid nu a fost cunoscut de știință.

Fără ea vindecarea rănilor și tăieturi minore. Ei vor fi amenințați cu pierderea de sânge grave.

Vitamina K joaca un rol important in metabolismul in oase si tesuturile conjunctive. Promovează rinichii normali de functionare. Aceasta vitamina ajuta organismul uman pentru a absorbi calciul și asigură interacțiunea normală cu vitamina D. Este dovedit faptul că vitamina K este de asemenea necesară pentru sinteza proteinelor compușilor din inima si plamani tesuturi.

Aceasta vitamina este, de asemenea, necesară pentru prevenirea inflamației legate de vârstă. El ajută la reducerea nivelului organismului de substanțe speciale care sistemul nostru imunitar este considerat un semnal de la îmbătrânire. Prin urmare, o cantitate suficientă de aceasta vitamina ajuta la intarzierea imbatranirii si prelungi durata de viata.

Femeile gravide, aceasta vitamina este prescris pentru a preveni posibile sangerari in timpul nasterii. El a numit, de asemenea, în curs de pregătire pentru diferite operații.

Vitamina K ajută la neutralizarea toxinelor care intră în organism în caz de otrăvire. Și, de asemenea, previne acumularea de otrăvuri în organism, în cele din urmă duce la dezvoltarea cancerului si a altor boli grave.

Surse de vitamina K

In vitamina corpul uman K provine în principal din alimente, dar încă parțial sintetizat microorganisme intestinale. Pentru absorbția normală a vitaminei K necesită participarea bilă.

Cele mai multe sunt bogate in aceasta vitamina legume cu frunze verzi. El este, de asemenea, prezent în fructe de trandafir sălbatic, rosii verzi, frunze de spanac, soia, ace, varza de Bruxelles si conopida, grâu, ovăz, secară.

Cantități mari de vitamina K includ unele plante medicinale. lucernă, varec, ceai verde, urzica, frunze de zmeur, traista-ciobanului, frunze de mesteacan, tei, trandafir.

O anumită cantitate de aceasta vitamina includ fructe si legume rădăcinoase. El are, de asemenea, soia și ulei de măsline, nuci, lapte, ulei de ficat de cod.

Din produsele animale contin vitamina K: ficat de porc și ouă. În anumite cantități, este în avocado, kiwi, banane, cereale și tărâțe.

Vitamina K poate fi, de asemenea sintetizat prin microflorei intestinele noastre. Este necesar să se ia în considerare faptul că aceasta vitamina este solubil în grăsime. Prin urmare, pentru digestie normală trebuie să fie prezente în intestine de o anumită cantitate de grăsime.

Vitamina K se gaseste in toate plantele verzi. Cu cat mai mare clorofila a plantelor, cu atât mai mult de vitamina K.

Necesarul zilnic de vitamina K

Pentru necesarul zilnic adult de vitamina K este calculat la rata de 1 microgram pe kilogram de greutate corporală. Trebuie remarcat faptul că dieta noastră obișnuită include zilnic, de la 300 la 500 micrograme de aceasta vitamina. Prin urmare, lipsa ei este un fenomen foarte rar.

Vitamina K deficit

După cum sa menționat mai sus, aceasta se referă la dieta obișnuită din necesarul zilnic corpul uman pentru aceasta vitamina. Cazurile de deficit sunt rare. Excepția este o limitare de putere ascuțite. De asemenea, unele medicamente afecta absorbția vitaminei K.

La sugari, care sunt alăptați, lipsa acestei vitamine poate avea loc din cauza unei cantități insuficiente în laptele uman.

Nevoia de suplimentarea acestei vitamine creste in cei care au luat antibiotice.

simptome de hipovitaminoza

Cauzele hipovitaminoza

Deficitul de aceasta vitamina poate fi cauzata de litiază biliară, nutriție intravenoasă prelungită. Lipsa de vitamina K poate avea loc în formarea tulburărilor și secreția biliară (ciroza, hepatita toxica si infectioase, etc.). Vitamina deficiențe conduc la o astfel de administrare pe termen lung de antibiotice sau sulfonamide. Aceste medicamente inhiba microflorei intestinale, sintetizarea vitaminei K. anticoagulantă este una dintre principalele cauze ale vitaminei K. Unele medicamente deficit utilizate în tratamentul bolilor cardiovasculare, distrugând aproape toate magazinele de vitamina K din organism.

Cauza deficit de vitamina K poate fi, de asemenea, o chimioterapie, utilizarea de anticonvulsivante. deficit sa poate provoca tulburări gastro-intestinale. deficit de vitamina K suferă adesea de cei care sunt bolnavi dysbiosis.

Lipsa de aceasta vitamina poate provoca, de asemenea, boli care sunt însoțite de malabsorbție peretelui intestinal al grăsimilor. Acestea includ: colita ulcerativă, diaree, boli pancreatice, dizenterie.

Sinteza vitaminei K sau digestibilitatea sale afecteaza aportul de calciu.

Dozele mari de vitamina E poate interfera cu absorbția vitaminei K din tractul gastrointestinal. Reducerea nivelurile sale în organism ca alcool, băuturi acidulate.

Absorbția vitaminei K în organism sunt prevenite diverse conservanți, coloranți și arome.

O supradoză de vitamina K

au fost observate Supradozaj de vitamina. Nu este toxic, dar trebuie amintit cu privire la capacitatea de primire a vitaminei crește coagularea sângelui. Și acest lucru este inacceptabil, în anumite condiții și boli.

Contraindicații la utilizarea vitaminei K

Acceptarea acestei vitamine este contraindicat la cei care suferă de tromboză, embolie, a crescut de coagulare a sângelui, precum și o sensibilitate crescută la droguri.

Indicații pentru utilizarea de vitamina K

Aceasta vitamina este prescris pentru hepatita, ciroza hepatica, hemoragie pulmonară cu tuberculoză pulmonară, diaree prelungită, icter, slăbiciune musculară, atonie intestinală, creșterea vaselor de fragilitate. Indicațiile pentru utilizarea vitamina sunt, de asemenea: diverse sângerare și prevenirea, boala hemoragică a nou-născutului, boala septică, sangerare si diateza hemoragica, sângerare în timpul iradierii, etc.