Cât de util pentru tărâțe uman și cum să le folosească

Bran - un produs vechi, sunt folosite pentru a trata probleme digestive, și apoi uitate pe nedrept. Astăzi, proprietățile benefice ale boabelor de coajă reciclate dovedit. Medici nutriționiști din întreaga lume recomanda tărâța utilizarea în produsele alimentare.

Care sunt tărâțele?

Orice cereale constă dintr-un germene și coajă strat amidonoase. Până când boabele sunt trimise la mori de făină, toate componentele active biologic ale matriței stratului amilaceu, își pierd proprietățile lor utile. Celulele vii sunt doar în afara. La prelucrarea această parte a boabelor, iar germenii și coaja sunt eliminate ( „taie“, adică. E. deveni tarate). strat de faina de cereale amilaceu nu are nici proprietăți utile.

Astfel, tărâța - un produs de prelucrare a cerealelor, care a inclus o mulțime de substanțe biologic active, vitamine, minerale, micro și macro.

Acestea constau în principal din fibre de grosier (fibra), beneficiul care nu trebuie subestimat. De asemenea, acest produs - o sursă de vitamine A, E și grupa B. încă tarate conține magneziu, zinc, potasiu, calciu, fluor, seleniu. Cerealele sunt prelucrate produse și alte macronutrienti, dar în cantități mici.

tipuri de produse

Bran pot fi găsite în magazine, pe rafturile cu alimente dieta. Cel mai adesea vândute de grâu, dar, în general, există produse de prelucrare a cerealelor. Ce tipuri de tărâțe de mai bine - grâu, secară sau ovăz? Care este diferența dintre proprietățile lor? tarate Cât de util?

Fulgi de ovăz - un produs excelent pentru prevenirea cancerului colorectal. Acestea sunt substanțe bine cancerigene provin din organism.

Secara este o sursă de acizi grași polinesaturați - antioxidanti naturali care încetinesc procesul de îmbătrânire și neutralizează acțiunea carcinogenilor. În plus, produsele prelucrate secară spori imunitatea și sunt foarte utile în sezonul răcelilor.

Nu contează ce tărâța să mănânce - ovăz, hrișcă sau alte - pentru că proprietatea principală au în comun - ei curata nu numai intestinul, ci și întregul corp din diferite substanțe nocive.

Acest „perie“ pentru intestin

La mijlocul secolului XX, nutritionistii au îndreptat atenția către celuloza (fibre dietetice). Se pare că, dacă o persoană nu utilizează alimente grosier, prost digerate, problema începe cu tractul digestiv: constipație, balonare, flatulență. substanțe nocive care se acumulează în organism, ceea ce duce la diferite boli, inclusiv a cancerului.

Fibre (care sunt bogate în tot felul de tărâțe) acționează ca o perie pentru stomac și intestine. Ea nu da hrană „stagna“: tot ceea ce nu suge în stomac, trece repede in intestin si eliminat din organism. Pentru a obține fibra, cel mai bine este de a mânca o mână de tărâțe. Pe drumul spre intestin, acestea se înmoaie, se umfla, devine ca un burete moale. Se adună toate depozitele cele mai nocive din membrana mucoasa a sistemului digestiv absoarbe metalele grele și toate lucrurile inutile din organism. Apoi scoate zgura afara.

Ca rezultat, proprietățile absorbante ale produsului înapoi constipație, crampe, flatulență. Ajustat întregul proces digestiv.

Utilizarea pielii

Aspectul uman este direct legată de sănătatea lui. Digestie buna, lipsa de toxine în organism și produse de degradare - cheia pentru o piele curată, netedă, păr sănătos, unghii puternice. În acest sens, tărâța poate deveni o completare indispensabila pentru dieta ta.

În plus, acest produs este o sursă de vitamine A și E. Primul efect pozitiv asupra pielii, conferindu-i o densitate și elasticitate. Proprietățile acestui material face util pentru prevenirea miopie și hipermetropie.

Vitamina E ajuta la cresterea parului si intarirea unghiilor, vindecă răni mici pe piele, netezește liniile fine. Începi să arate mult mai bine.

Puteți face masca de întinerire folosind tărâțe. Ia 2 linguri de produs fin măcinat și un gălbenuș de ou crud și se amestecă. Adăugați o linguriță de apă caldă și așteptați până când se umflă amestecul. Se amestecă până când masca buna. Masa rezultată a grăsimii feței, se lasă timp de 15-20 minute, apoi se clătește.

Aplicație pentru pierderea în greutate

Bran - solutia perfecta pentru cei care scapa de excesul de greutate, și vrea să obțină mai sănătos. Faptul că acest produs este foarte higroscopic. Absoarbe umezeala, se umflă de mai multe ori. Masa umple stomacul, provocând o persoană un sentiment de plenitudine. Deși este digerat (și acest lucru este un timp foarte lung, datorită conținutului ridicat de fibre), nu va fi foame. Produsul de o masă poate înlocui sau adăuga un pic în diferite feluri de mâncare.

Dar nu te dus prea mult! Nutritionistii recomanda consumul nu mai mult de 2 linguri de produs pe zi, dacă doriți să curățați corpul. În cazul în care obiectivul este de pierdere în greutate, atunci trebuie sa folositi 2 linguri de tarate timp de 15 minute înainte de mese de 3 ori pe zi. Pentru a scapa de constipatie mânca 1 lingura de acest produs, de 3 ori pe zi, înainte de mese.

alte beneficii

Acest produs este foarte util pentru sistemul nervos. Datorită conținutului de magneziu în ea și vitaminele B, el ameliorează iritabilitate, anxietate, stres. Bran au proprietăți calmante; bine ajuta cu temperament și femei whining la începutul ciclului.

produse de curățat cereale sunt indicate pentru prevenirea diabetului zaharat și a aterosclerozei. Ele stimulează metabolismul, promovează purificarea sângelui plăcilor de colesterol.

Contraindicații la utilizarea

Bran nu este necesar să mănânce la:

• stomac ulcer;
• ulcer duodenal;
• gastrită acută.

Nu mânca chinta tărâțe uscată din pachet. Că produsul a beneficiat, cel mai bine este să se înmoaie un pic, sau cel puțin spălați-l în jos. Puteți sta în tărâțe de apă fiartă, terci, bea lor ceai de plante, suc, compot - oricare dintre acestea preferați. Adăugați o lingură de produs într-o lingura de terci de cereale, supe, diverse caserole, tocane.

• orice tarate (ovăz, grâu, secară) - 2 lingurite;
• apă - sticlă.

tarate de seară se toarnă apă în frigider. Dimineața, mânca mizeria rezultată.

• orice tarate (ovăz, grâu, orez, secară) - 1 lingura;
• apa - 2 cani;
• miere - 1 lingura.

Bran - un produs excelent pentru cei care doresc să facă reabilitarea corpului său. fibre dietetice - un element important în dieta umană. Lotul tarate de ele. Prin consumul acestui produs, de a curăța tractul gastro-intestinal, normalizarea tensiunii arteriale și metabolismul. Include în dieta ta, și în curând veți simți plăcerea de rezultat.