Ciocolata calda de la metoda de preparare pudră de cacao
Ciocolata calda - este o băutură clasică, care este capabil să se încălzească într-o seară rece de iarnă, pentru a încuraja și de a îmbunătăți starea de spirit. Adesea este gătită din ciocolată obișnuită, chiar și la domiciliu. Ce faci atunci când nu acasă ciocolată, și așa doresc să aibă o ceașcă de bunătăți proaspete, rafinate, parfumate ciocolata? Nu disperați dacă aveți cacao, atunci puteți face cu ușurință cel puțin o băutură delicioasă, care va fi o mare trata. Drink creează o atmosferă liniștită, confortabilă, confortabilă și familiară.
caracteristici
Ciocolata calda pot fi preparate chiar si acasa. Ceea ce este diferit de cocktail de cacao cu ciocolată fierbinte, preparate pe baza batonul de ciocolată obișnuită? Pulberea este un ingredient special, tratarea semințelor rezultat. Este important ca ciocolata ar trebui să fie făcută din boabe de cacao. Care este diferența?
pentru prepararea băuturilor poate fi diferită tehnologia de formulare, dar diferenta de gust puțin nu se simte. In prezent, ciocolata calda gros - este deserturi delicioase, băutură incredibil de gustoase, care poate fi decorat cu frisca, umple chili ardei iute sau vanilie, servit cu bezele. Datorită acestor aditivi, gustul unui saturate, luminos, interesant.
Cum sa faci ciocolata calda la domiciliu? Există două opțiuni majore și cele mai populare de gătit. Una dintre ele implică utilizarea de produse din ciocolată de înaltă calitate, iar al doilea - pudra de cacao. În ceea ce privește ciocolată caldă din pudra de cacao, atunci procesul va fi mult mai economic, mai accesibile și mai ușor, dar nu mai puțin originală, nutritive și aromate. Singura condiție și secretul prepararea unei băuturi de calitate - respectarea proporției dreptul de cacao, lapte. În ciuda imens abundența de rețete, este important de a alege unul care va face să te îndrăgostești de el pentru o viață întreagă.
A se vedea, de asemenea: ciocolată caldă delicioasă la domiciliu: cele mai bune rețete
O reteta clasica
Se prepară băutură dulce prin utilizarea clasică, metoda convențională implică utilizarea de cacao. Pentru a face reteta de ciocolata fierbinte pentru a face față tuturor dificultăților, dar acestea nu ar trebui să apară.
ingrediente:
- lapte proaspăt - 400 ml;
- zahăr - 4 linguri;
- vanilie - 1 linguriță;
- cacao fasole pudră - 4 lingurițe.
Tehnologia de preparare:
- Se amestecă bine vanilie cu cacao și zahăr regulat.
- Se toarnă laptele într-o cratiță mică, se încălzească. dar nu se fierbe.
- Încet, se toarnă încet laptele în amestecul uscat, amestecând constant și activ.
Cocktail-ul rezultat se toarnă în pahare. Poftă bună!
Acest lucru este important! Procesul de preparare are unele caracteristici. Atunci când băutura se răcește, se ingroasa. Pentru un gust mai intens a fost și luminos, aveți nevoie pentru a pune mai mult pudra de cacao, dar nu-l abuzeze, în caz contrar se va transforma rânced. Dacă adăugați condimente, nu lasa faptul ca laptele ars la partea de jos, în caz contrar produsele sunt deteriorate, astfel încât să nu se poate bea. timpul de preparare Ciocolata este de cinci la cincisprezece minute, cu agitare constantă.
Rețeta cu piper
Mulți sunt interesați în cauză urgentă de modul de a face ciocolata calda de cacao? Prepararea este foarte simplu și nepretențios, așa că vor apărea probleme.
ingrediente:
- lapte proaspăt - 500 ml;
- Crema - 200 ml;
- rom sau coniac - 60 ml;
- zahar - 3-4 linguri de masă;
- Cacao - 5 linguri;
- Ghimbir - 5 g;
- scortisoara - 1 buc;
- ardei iute - ½ lingurita.
pregătirea algoritmului:
- Într-un recipient special trebuie să fie conectat la componentele lichide ale rețetei, și anume lapte, smântână, alcool.
- Apoi, trebuie să adăugați ardei iute, scorțișoară și ghimbir.
- Amestecul rezultat este trimis la o placă, focul trebuie să fie mici, se fierbe, încă agitare.
- Mold cantitate mică de lichid în ceașcă, se amestecă cacao vsypte, ar trebui sa o pasta suficient de gros. Încercați să scape de bulgări.
- Masa rezultată este necesară pentru a se toarnă amestecul de lapte cu condimente, se fierbe și se îndepărtează de la căldură. Aruncați scorțișoară, se toarnă în cești sau pahare. Puteți decora partea de sus cu frișcă.
Citește și: perfect budinca de ciocolata
Astfel, cu un astfel de cocktail persoană devine mai fericit, pentru că există o producție specială a hormonului - serotonina. Bea perfect încălzește, ea revigorează și întărește sistemul imunitar. E ca și toată lumea, așa că folosește rețeta propusă. Poftă bună!
Împărtășește cu prietenii: