compoziția Tarhon, proprietăți utile și contraindicații, tarhon plante medicinale

Compoziția chimică a tarhon

Compoziția chimică a plantelor ajută să înțeleagă, în ce zonă și ce boli îl puteți folosi. Deci, de exemplu, toată lumea știe că există volatile în usturoi. Acest singur fapt face posibilă pentru diferite aplicații ale plantei.

De asemenea, în plus față de partea utilă, compoziția chimică și se spune despre posibilele efecte secundare sau intoleranță.

Planta structura tarhonul este formată din următoarele elemente:

• Caroten (antioxidant, reduce riscul de cancer);
• Alcaloizi (protejează împotriva bolilor și reglează procesele de viață);
• uleiuri esențiale;
• flavonoide (antioxidant are o activitate antimicrobiană);
• cumarina (subțiază sângele, prevenind formarea de trombi).

Important: În cazul în care reducerea coagulării sângelui nu este de dorit să se utilizeze tarhon, deoarece proprietățile sale pot face problema mai rău.

Pe baza acestei putem concluziona că tarhonul este excelent pentru întărirea funcției imune și să mențină o stare sănătoasă a pielii și a ochilor.

De asemenea, tarhonul include alte vitamine (B1, B2, PP) și oligoelemente (potasiu, magneziu, sodiu, calciu și fosfor).

Caloriilor tarhonul este de 24,8 kcal / 100 g

Utile plante medicinale impact tarhon asupra organismului

Un alt nume tarhon - „Drakensberg pelin.“ Compoziția sa este bogat în diferite vitamine, oligoelemente și uleiuri care oferă următoarele:

• antiscorbutice;
• un diuretic;
• liniștitor;
• vindecării rănilor;
• anti-inflamator;
• imunostimulant;
• antimicrobian și antiviral.

În plus față de tarhon de mai sus, mănâncă, vei reduce riscul de cancer, infarct miocardic si accident vascular cerebral. În medicina tibetană Drakensberg pelinul utilizat în tratamentul pneumoniei și a bronșitei ca drog principal. Cu toate acestea, să fie conștienți de faptul că fiecare proprietate este afișată în aplicarea corectă a instalației, fie că este vorba un decoct sau inhalații cu uleiuri esențiale. Știați că Tarhon are un nume științific «Artemisia Dracunculus», care este folosit pentru a se referi la toate tipurile de pelin și provine din limba greacă «artemes», ceea ce înseamnă - „sănătos“.

Recoltarea și depozitarea tarhon prime în scopuri medicale

La începutul primelor vindecatorilor de tarhon mileniului utilizate ca unul dintre cele mai importante medicamente în tratamentul multor boli. Aceste zile, puteți stoc pe plante medicinale, nu numai pentru una sau două luni, dar pentru câțiva ani.

Corect cules dragon pelin începe în faza de înmugurire. Dacă începe mai devreme sau mai târziu, tot efectul util vor fi pierdute. Pentru colectarea și utilizarea ulterioară a tuturor părți aeriene adecvate (frunze, tulpini, flori). Cel mai bun timp pentru a colecta - dimineața sau seara. Alege zile de colectare, astfel încât nu a existat nici o ploaie sau umiditate ridicată.

Imediat după colectare, tarhon pus într-un loc întunecos și rece. Într-un frigider pentru a stoca iarba posibil, dar nu mai mult de două săptămâni. Apoi, aveți nevoie pentru a pune materii prime pentru prelucrare și depozitare ulterioară.

Înainte de a alege un mod de a stoca, defini scopurile pentru care ați recoltat plante. Deoarece ceai cu tarhon soluție salină nu se poate face, și tarhon în unt, nu pot fi potrivite pentru scopuri medicinale.

Să începem cu cea mai simplă modalitate de stocare - congelare. În acest scop, lichidul de spălare a plantelor pregătit și uscat (nu este recomandat să utilizați uscătoare electrice). Apoi, taie tarhonul în bucăți mici și se pune în pungi de plastic. Pachetele trebuie să se angajeze și să înghețe (temperatura nu trebuie să fie mai mare decât minus 5-7? C).

Important! Porțiune dezghețat nu este re-înghețare ca a pierdut cele mai multe dintre proprietățile benefice.

Această metodă de depozitare este universală. Puteți utiliza produsul congelat pentru prepararea de mâncăruri și băuturi, precum și pentru tratamentul diferitelor boli. Când congelarea alimentelor nu vă convine, puteți folosi alte metode de stocare plante aromatice.

tarhon sau uscat. Uscate în grajduri deschise, astfel încât planta să nu se încadrează pe razele soarelui. plante tăiate stivuite în pachete și atârnă în jos topuri. Uscarea nu ia mult timp, deoarece iarba nu conține o mulțime de umiditate. După uscare, frunzele și lăstarii sunt zdrobite și depozitate în borcane sigilate ermetic (nu este nevoie să se rostogolească).

tarhon Salty îngustează aplicația țintă, dar nu exclude frunze și tulpini suc ca prin uscare. Verzii sunt spălate și pus pe o cârpă să se usuce. După aceea, în amestec cu sare (200 g la 1 kg de tarhon-iarbă) și compactată în borcane de sticlă mici de deplasare. Băncile sunt închise cu capace de silicon și se păstrează într-un loc răcoros.

Alte opțiuni de stocare:

• ulei estragon;
• tarhon oțet.

Aceste metode de stocare sunt rar utilizate, deoarece tarhon sub această formă nu este potrivit pentru scopuri medicinale.

Retete de medicina tradițională

După cum sa menționat mai sus, tarhon în medicina populară utilizat pentru a trata multe boli. Noi reprezentăm cele mai comune medicamente prescrise pe baza de tarhon-iarbă.

Pentru tratamentul insomniei

Problema de insomnie și de somn saraci este familiar tuturor generațiilor. Uneori este o problemă pe termen scurt, dar se întâmplă uneori ca o lună nu pot dormi în mod normal. Drakensberg tarhon (tarhon) mare ajutor pentru insomnie.

Pentru a pregăti supa, va trebui să se usuce tarhonul. Linguriþã iarbă se toarnă 300 ml de apă și se fierbe timp de 5-6 minute. După aceea bulion insista 1 oră și se filtrează. Inainte de a merge la culcare scufunda în prosop medicina sau tifon și puneți-l pe frunte.

Important: Dacă bei supa, care este proiectat pentru a fi utilizat în aer liber, efectul poate fi contrar.

Pentru tratamentul eczeme si dermatita

Tarhonul plante medicinale-potrivite pentru tratarea pielii probleme.

Pentru prepararea unguentelor folosite numai tarhon uscate, care trebuie să se pisa într-o pulbere. Apoi se adaugă miere (300 g ierburi 100 g de miere), și se amestecă bine. Unguentul rezultat se aplică zonelor cu probleme și cu blândețe frecat. Cursul de tratament este nelimitat, astfel încât să puteți utiliza unguent până când efectul dorit.

Pentru tratamentul nevrozei

Tarhon impunându-se ca un sedativ, de aceea este adesea folosit la diferite nevroze.

Pentru a pregăti supa, ia 1 st. l. tarhon uscat preparată și 300 ml de apă clocotită. Insista aproximativ 50-60 minute și se filtrează. Perfuzia trebuie consumate de 3-4 ori pe zi, timp de 100 ml după mese.

Înainte de utilizare, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră, deoarece unele medicamente pot reduce atenția. Dacă luați alte medicamente farmaceutice, este necesar să se clarifice compatibilitatea acestora cu tarhon.

Pentru tratamentul stomatitei

În cazul în care apare o problemă cu gingiile sau membranele mucoase ale gurii, apoi așteptați un pic folosind medicamente. Vino la salvarea de unguent de tarhon uscat.

Unguentul trebuie frecat în gumele de cel puțin 3 ori pe zi, pentru a obține un efect pozitiv. Tratamentul trebuie continuat timp de cel puțin o lună. În cazul în care boala a început să progreseze, consultați medicul dentist pentru prezența reacțiilor alergice sau intoleranțe tarhon.

Pentru a îmbunătăți apetitul

Tarhon iarbă îmbunătățește formarea de suc gastric, de aceea este utilizat pentru a îmbunătăți apetitul.

Știați că? În trecut, tarhon proaspat german frecat carne și joc pe care ei nu stau jos muște.

Pentru a face un ceai delicios, veți avea nevoie de:

• 1 h. L. tarhon uscat;
• 3 h. L. ceai (verde, negru sau pe bază de plante);
• 30 g de coji de rodie.

Ingredientele sunt plasate într-o ceașcă și se toarnă apă clocotită. Ceai infuzat timp de 10 minute, după care aveți nevoie pentru a turna apă mai caldă și se lasă timp de 15 minute. Ceaiul Ready este folosit ca sudura. Băutura terminat tarhon adauga zahar sau miere dupa gust.

Pentru a îmbunătăți bunăstarea generală

Pentru a îmbunătăți general bine sfătuiți să ia o baie cu tarhon. Aceasta terapie calmeaza sistemul nervos, curata pielea si elimina toxinele din organism. Se fierbe frunze și ramuri de tarhon uscate, iarbă, lasa-l bulion de preparare a cafelei și se adaugă cada umplută. Dupa baie, veti simti luminozitate și puritatea, și un miros plăcut de uleiuri esențiale nu vor beneficia numai, ci și plăcerea unei astfel de proceduri.

Pentru varice

Acest lucru se aplică comprese de 2-3 ori pe zi. Lăsați-l pe pielea ta trebuie să se usuce. Încearcă să nu păstreze unguent mai mult de 6-7 ore, astfel încât pielea poate respira.

Important: Dacă sunteți alergic la produsele lactate, vă rugăm să consultați înainte de aplicarea unguentului medicului.

Tarhon-iarbă în industria parfumurilor

tarhon Aplicarea în parfumerie datorită prezenței de uleiuri esențiale care sunt lichid galben sau incolor pal, cu aromă de anason.

Tarhon-plante medicinale folosite de parfumieri pentru a da spiritele de lejeritate și note ierboase verzi.

In acest parfum cu adaos de tarhon sunt apreciate în întreaga lume, așa cum sunt realizate pe baza substanțelor naturale. ulei Estragon au un efect antimicrobian care nu se pierde atunci când se adaugă un parfum. In plus, parfumuri pe baza de tarhon-iarbă au parfum de durată, care nu este amestecat cu mirosuri străine.

Știați că? Francezii au fost primii care au folosit tarhon în gătit, atunci când acest condiment în secolul al XVII-lea, a fost adus în Europa. Acesta a fost inventat de rețete gastronomice franțuzești cu tarhon.

Utilizarea tarhon în gătit

Tarhon în bucătărie este utilizat pe scară largă ca o parte din diferite feluri de mâncare.

Plant folosit ca un condiment. In special exprimat viu aroma de tarhon combinate cu alimente acide. Este o planta indispensabila devine atunci când aveți nevoie pentru a face rapid o marinata sau de decapare. Se compune din substanțe care au proprietăți antibacteriene, și, prin urmare, nu exact produsul marinuemy se deterioreaza.

De asemenea, frunze proaspete și uscate tarhon servit cu carne, friptură, ouă sau pește prăjit prăjit. frunze tocate sunt adăugate la primele feluri de mâncare: supe, ciorbe și hash. Astfel, planta poate fi adăugat la aproape orice fel de mâncare, fără a risca deteriorarea acestuia.

Reprezintă o tarhon plante medicinale pe bază de rețetă.

Pui în sos cu tarhon. Ingrediente: feluri de mâncare

• pui (3-4 buc.);
• 300 ml supa de pui;
• 80-100 g de tarhon uscat;
• 120 ml de vin alb sec;
• 200 ml de smântână;
• 10 g de muștar;
• ceapă (1 cap);
• usturoi (gust);
• sare / piper.

Prajiti ceapa intr-o tigaie pana se rumeneste (folosiți o tigaie adâncă). Apoi, se adaugă cu atenție bulionul la tigaie mai întâi, și apoi - vinul. Se amestecă și se fierbe timp să se încălzească la 5 minute. Se taie carnea de pui în bucăți mici și se adaugă la bulionul.

Fierbeti 15 minute la foc mic. Timp de 5 minute, până când fierte se adauga smantana, tarhonul și muștar. În procesul de gătire se agită de mai multe ori. Sare și piper adăugat la sfârșitul gătit.

În plus față de rețete și instrucțiuni, trebuie să vă amintiți câteva trucuri folosesc tarhon în bucătărie:

1. Coacerea este uscat numai, murate sau sărate tarhon. Planta proaspătă va numai amărăciune (tratamentul termic).
2. Vodka se poate face pe baza tarhon (sticla timp de câteva săptămâni, a pus o crenguta de tarhon uscat). Ca urmare, alcoolul va avea un miros și gust de fructe de pădure.
3. Tarhon este folosit pentru a face oțet de vin miros picant. La aceasta se adaugă la container părăsește planta. Ca rezultat, veți obține o aromă neobișnuită și un gust ușor picant.
4. Tarhon-iarbă ar trebui să fie adăugate la un vas timp de 5-7 minute, până când este gata să se mențină proprietăți utile și gust de condimente.

Cum să pregătească o băutură de la plante medicinale tarhon-home

Limonadă „Tarhon“ este familiar atât adulților, cât și copiilor. sifon Gustul datoreaza tarhon, care este inclus în sostav.Sdelat delicioase sale, și cel mai important - bautura sanatoasa de tarhon-iarbă acasă ușor.

Pentru a pregăti limonada veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 litru de apă minerală carbogazoasă;
• 1 lamaie;
• un pachet mare de tarhon verde.

Intr-un blender biciuit de lămâie, zahăr și tarhon. Apoi, un amestec omogen se toarnă apă și se lasă să fiarbă. Apoi, se toarnă într-un pahar cu gheata. Băutura este gata!

Important: Numărul de lamaie poate fi redus dacă sunteți bolnav transporta alimente acide.

A doua Variantei „Tarhon“ - cu adaos de balsam de lamaie si kiwi. Cocktail avem nevoie de:

• 500 ml de apă minerală;
• 300 ml de apă în sirop;
• tarhon proaspăt (100 g);
• frunză 4 melissa;
• 1 var;
• 2 kiwi;
• zahăr.

Maruntiti balsam de lamaie si tarhon-iarbă într-un blender. Se fierbe apă și se adaugă verdeața tocată mărunt și zahăr. Gătiți la foc mic timp de aproximativ 3 minute. Se răcește. În timp ce verdeață fierte, rupe în bucăți de fructe cu sirop. Se toarnă în pahare de sirop cu fructe și ierburi fierte cu zahăr. Adăugați gheață, iar băutura este gata.

Pe lângă băutura tradițională a plantelor face tot felul de cocktail-uri. De asemenea, adăugați tarhonul în lichioruri, lichioruri și whisky-uri.

Contraindicații la utilizarea tarhon

Vom discuta posibile contraindicații tarhon și reacții adverse după aplicarea.

Mai devreme am aflat că tarhon poate lupta impotriva cancerului, dar utilizarea sa pe termen lung, ca un condiment (în număr mare) poate duce la formarea de tumori canceroase. Motivul poate fi o substanță metil chavicol conținută în compoziția plantelor.

Dacă sunteți alergic la crizanteme sau margarete, apoi o reacție similară va determina utilizarea de tarhon, ca planta face parte din aceeași familie.

Tarhonul-planta este contraindicat în cholelithiasis și boli ale tractului urinar. Tarhon promovează deși ieșirea de pietre din vezica biliară, dar mișcarea lor poate duce la consecințe grave.

Este interzisa utilizarea plantei sub orice formă în timpul sarcinii. Compoziția tarhon includ tuionă, ceea ce poate duce la o pierdere a unui copil sau o femeie la naștere priva lapte.

Utilizați tarhon cu precauție. În plus față de proprietățile terapeutice, ia în considerare contraindicațiile și tarhon, care pot face mai mult rău decât bine. Amintiți-vă că orice medicament poate transforma în otravă dacă este folosit neglijent.