Condimente în bucătărie ca fiind înlocuită cu
Ierburi, condimente și plante aromatice - ingredientele necesare pentru prepararea multor feluri de mâncare. Ei spori arome, gusturi de stres. Dacă nu vă place un fel de condiment sau pur și simplu nu-l la îndemână au nu ar trebui să întârzie o rețetă interesantă deoparte. Este sigur să experimenteze și să caute noi soluții.
În primul rând, condiment neiubit nu se poate pune doar intr-un vas, sau pus mai puțin decât cea necesară (dar nu și în cazul alergiilor, desigur). În al doilea rând, este important să se înțeleagă modul în care aceasta este faptul că gustul este important pentru armonie în toate felurile de mancare.
Este puțin probabil că va fi capabil de a elimina tarhon din băutura omonim. Cu toate acestea, experiența a arătat că, fără Cilantro este foarte posibil să se pregătească sacivi.
Poti visa un pic, imaginați-vă mirosul și gustul de condimente, pe care le-ar dori să înlocuiască, și să încerce să găsească o alternativă. Vei ajuta patutul nostru mic.
- În loc de coriandru în alimentele pe care le puteți pune în siguranță pătrunjel, și în loc de pătrunjel - coriandru.
- Dacă dintr-o dată casa sa încheiat frunze de dafin, acesta poate fi înlocuit airom. Ele pot înlocui, de asemenea, ghimbir.
- Cardamom în coacere poate fi ușor înlocuită cu nucșoară. Coacere obține un foarte aromat si gustos.
Această listă este lung. Principalul lucru nu este de a pune o mulțime de ierburi proaspete dintr-o dată, și încercați combinații. Chiar displace condimentul în „mediul de dreapta“ poate ton cu noi arome și arome.