Cum de a găti paste cu carne de pui

Cum delicioase pentru a găti paste cu carne de pui? Aceasta este ceea ce vrem să-ți spun și să împărtășească cele mai bune rețete.

Paste cu carne de pui - cele mai bune rețete. Cum să se pregătească și paste delicioase cu carne de pui.

S-ar părea că ar putea fi mai ușor decât să gătesc paste cu carne de pui? Decoct de paste, frigarui de pui, se amestecă toate, iar vasul este gata. Dar, după cum sa dovedit, cea mai simplă dintre aceste produse, puteți crea o operă de artă culinară adevărată. Mai mult decât atât, acest fel de mâncare este adesea posibil pentru a satisface cele mai prestigioase restaurante din meniu.
De fapt, prepararea de paste cu carne de pui există o mare varietate de rețete. La urma urmei, aceste două produse sunt combinate perfect, nu numai între ele, dar și cu multe alte ingrediente delicioase. Prin urmare, de obicei pentru toate mesele ori de câte ori este posibil pentru a pregăti un nou, surprinzător oaspeții și gospodăriile populației sale pentru ideile sale culinare. De exemplu, paste cu pui preparate deseori cu adaos de ciuperci, roșii, brânză, ceapă, usturoi, ierburi, ardei și multe altele. În plus, italienii, de exemplu, nu cred că de paste fără sos. Paste cu carne de pui merge bine cu smântână, brânză, ciuperci, roșii și sos de ceapă. În general, va exista o mulțime de a experimenta.

Paste cu pui - produse de pregătire

Dacă aveți de gând să gătească acest fel de mâncare delicios, în primul rând, decide cu privire la ce fel de paste utilizați. Pentru moment, magazinele putem vedea o mare selecție de produse din test, care diferă nu numai în formă, ci, de asemenea, în compoziție, și, uneori, de culoare. Cele mai frecvente sunt pastele sub formă de spirale sau scoici, acestea sunt ușor de preparat și întotdeauna disponibile. În plus, paste cu sos adesea preparate folosind pastele spirală în formă. Se crede că sosul așa cum este blocat în spirală și curge cu paste. De asemenea, în creștere în popularitate și sunt spaghete. Spaghete poate fi, de asemenea, de diferite forme și mărimi. Pentru prepararea de paste lungi, veți avea nevoie de o tigaie mare, astfel încât să nu deteriora integritatea produsului.
Pregătirea paste este, de obicei, cel mai simplu mod. Și coborât în ​​apă sărată clocotită, fierte timp de opt - cincisprezece minute, în funcție de tipul de paste. Apoi a terminat pastele intr-o strecuratoare aruncat. Unele gospodine prefera apoi încă prăji taitei cu ulei vegetal. Dar niciodată bucătarul italian a ajuns.
În ceea ce privește carnea de pui, nu este cel mai des folosit piept de pui. Carnea se taie, prăjite în ulei vegetal cu ceapă și condimente. Foarte des pui prăjit cu ciuperci sau roșii.
În principiu, este posibil să se finalizeze procesul de gătire. Aceasta este de a amesteca paste cu pui prăjit, se presara cu branza si serveste. Și puteți face în continuare sosul separat, de exemplu, de la tomate în suc propriu sau crema de lapte. Apoi, vasul se va dovedi mult mai interesant, satisfăcând și mai bogat. Apropo, există o mulțime de rețete mai complicate, care necesită paste de copt cu pui în cuptor. Acest lucru este valabil mai ales de paste mari numite „cannelloni“ sub formă de tuburi cu un diametru de aproximativ trei centimetri. Deci, aceste aceleași tuburi sunt fierte până se înmoaie și apoi umplute cu o umplutură de carne de pui, stivuite într-un vas de copt, se toarnă sosul și lăsați-l în cuptor. Acest fel de mâncare original este destul de posibil să se aplice chiar și la masa de sărbătoare la fel de fierbinte.
În general, variații pe tema de paste cu carne de pui abundă. În continuare, vom împărtăși cu voi cele mai bune rețete de paste cu carne de pui.
Paste cu carne de pui - cele mai bune rețete

Reteta №1. Paste cu pui si ciuperci

Foarte ușor într-un vas de gătit este unul mare pentru masa de familie liniștită și de pui cu ciuperci combinație clasică nimeni indiferent.
Pentru a prepara paste cu pui si ciuperci, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. paste - 300 grame.
piept de pui 2. - 250 de grame.
3. Ciuperci fresh - 250 grame.
4. Ceapă - 1 cap de dimensiuni medii.
5. brânză tare - 100 de grame.
6. Smântână - 100 grame.
7. Sare, piper negru, mirodenii și condimente după gust.
8. Ulei vegetal - pentru prăjit.
Cum de a găti paste cu carne de pui si ciuperci:
1. piept de pui decongelat anterior, la temperatura camerei, apoi se spală cu jet de apă și prosoape de hârtie obsushivayut. Apoi se taie carnea în bucăți mici. Intr-o tigaie se încălzească o cantitate mică de ulei vegetal, se prăjește carnea pana cand se inmoaie, se condimentează cu sare, se adaugă condimente dupa gust. Shift puiul pe o farfurie.






2. Ciuperci clătită, obsushivayut și se taie în felii subțiri. Prăjesc ciupercile în aceeași tigaie ca puiul. Ceapa curățată de pieliță, se spală și se taie în inele și jumătate. Puneți ceapa în tigaie la ciuperci, se amestecă și se prăjește împreună până evaporarea completă a lichidului. Acum trecem la tigaie carnea, se adauga smantana si condimente, se amestecă și se fierbe la foc mic, acoperit o perioadă de cinci minute.
3. Tigaia toarnă apă rece, se aduce la fierbere, sare. În apă clocotită, picătură pastele și se fierbe conform indicatiilor de pe pachet. Pastele finite se aruncă într-o strecurătoare. Brânză freca pe o răzătoare mică.
Intindeti pe o farfurie de paste, top de pui cu ciuperci, se presara totul cu cascaval ras si se serveste fierbinte.
Paste cu carne de pui și ciupercile sunt gata! Poftă bună!

Reteta №2. Pasta umplute cu carne de pui

fel de mancare foarte original, care poate fi servit nu numai în viața de zi cu zi, dar, de asemenea, pe masa festivă. Prepararea acestui fel de mâncare pe care ia o cantitate suficientă de timp, dar crede-mă, rezultatul este în valoare de ea.
Pentru a prepara paste umplute cu carne de pui, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
1. paste mari „coajă“ sau „cannelloni“ - 250 de grame.
2. file de pui - 300 grame.
3. Brânză - 100 grame.
4. Ceapă - 1 cap de dimensiuni medii.
5. piper bulgară - 1 buc.
6. roșii proaspăt - 1 buc.
7. usturoi - 3 catei.
8. Sare, piper negru, mirodenii și condimente după gust.
9. Ulei vegetal.
Cum de a găti paste, umplute cu carne de pui:
1. Într-o tigaie se toarnă apă rece, sare și se aduce la fierbere. Omite pastele în apă și se fierbe până la fierbere jumătate. În medie, este nevoie de trei - patru minute. După aceea, renunțăm la pastele într-o strecurătoare.
2. file de pui dezghețat în prealabil, se spală cu apă rece și carne tocată obsushivayut. Puteți, de asemenea, macina carnea într-un procesor de alimente, sau să cumpere un pui gata de tocat. Deci, într-o tigaie se încălzească o cantitate mică de ulei vegetal, se prăjește tocată și ne mutăm într-un castron. Brânză freca pe o răzătoare mică, a pus în jumătate din carne tocată, se adaugă condimente după gust și se amestecă. Ia-paste umplute farshiruem fierte. Încearcă să-l facă cu atenție pentru a nu deteriora integritatea lor. Acum, paste făinoase umplute cu bine pus într-un vas de copt.
3. piper bulgar clătit cu jet de apă, îndepărtați tija și semințe, tăiate în bucăți mici. spălare de tomate, obsushivayut și, de asemenea, se taie în bucăți mici. Ceapa și usturoiul se curăță de pieliță, ceapa, taiata în inele și jumătate, și usturoi - felii subtiri. Intr-o tigaie încălzi o cantitate mică de ulei vegetal. Mai întâi așezați ceapa și usturoiul, se prăjește timp de câteva minute. Apoi se adaugă restul de legume, sare, se amestecă și se prăjește împreună timp de încă cinci minute.
4. Puneți legumele prăjite în forma pe paste. Se presara cu restul de branza. Turnării în matriță puțină apă, și trimite-l într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de cincisprezece minute.
Paste umplute cu carne de pui, gata! Poftă bună!

Reteta №3. Paste cu pui în sos de lapte

Va oferim o rețetă pentru un fel de mancare gustoasa de paste și pui cu sos de lapte. aromă delicată și gust cremos de acest fel de mâncare câștiga vreodată inima ta.
Pentru a prepara paste cu pui în sos de lapte, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. paste - 250 grame.
2. Picioare de pui - 2 bucăți de mărime medie.
3. Ceapă - 2 cap mijlocii.
4. Brânză - 100 grame.
5. Unt - 30 grame.
Făină de grâu 6. - 2 linguri.
7. Lapte - 250 ml.
8. sare, piper negru, mirodenii și condimente după gust.
9. Ulei vegetal - pentru prăjit.
Cum de a găti paste cu pui în sos de lapte:
1. Picioare de pui clătire, schimbați în oală, se adaugă apă rece, sare și se fierbe până la gata. Gata pentru a obține un întreg picior de bulion, se răcește și se separă carnea de pe oase. Apoi se taie carnea în bucăți mici.
2. Ceapa curățată de pieliță, se spală și se taie în inele și jumătate. Intr-o tigaie se incalzeasca uleiul, se prăjește ceapa pana se rumeneste. Apoi, într-o tigaie cu ceapă prăjită pune carnea de pui, sare, se adaugă mirodenii și condimente, se amestecă și se prăjește împreună pentru încă trei minute.
3. Acum, pentru prepararea sos de lapte. În acest scop, o tigaie separat se topeste untul, răspândit făina, se amestecă și se prăjește rapid. După aceea, se toarnă în lapte, se amestecă bine și chinuit sosul la foc mic pana se ingroasa.
4. Tava se toarnă apă rece, sare și se aduce la fierbere. Se fierb pastele în apă clocotită până la fragezire și aruncați într-o strecurătoare. Brânză freca pe o răzătoare grosier. Intindeti pe o farfurie de paste, pune carnea de pui pe partea de sus de ceapa, se toarnă totul sos de lapte, se presara cu brânză rasă și se servește.
Paste cu pui în sos de lapte gata! Poftă bună!

Reteta №4. Paste cu pui, roșii și brânză

Și o altă rețetă de gătit paste cu carne de pui. Acest fel de mâncare este gătit este destul de simplu, dar gustul se dovedește foarte elegant si original.
Pentru a prepara paste cu pui, roșii și brânză veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. paste - 300 grame.
2. Brânză - 150 grame.
piept de pui 3. - 250 de grame.
4. roșii proaspete - 300 grame.
5. Sare, piper negru, mirodenii și condimente după gust.
6. busuioc proaspăt - 50 grame.
7. Ulei vegetal - pentru prăjit.
Cum de a găti paste cu carne de pui și brânză:
1. Într-o tigaie se toarnă apă rece, se aduce la fierbere, sare. În apă clocotită, picătură pastele, se fierbe, conform indicatiilor de pe pachet. paste decartare Gata într-o strecurătoare.
2. Piept de pui dezghețat în prealabil, se clătește sub jet de apă, obsushivayut și se taie în bucăți mici. Intr-o tigaie se încălzească o cantitate mică de ulei vegetal, carne este prăjit până se rumenesc.
3. roșii proaspete clătită, obsushivayut și se taie în bucăți mici. Puneți roșiile în tigaie cu carnea de pui, se adaugă sare și condimente, se amestecă, se diminuează focul și se prăjește împreună timp de încă cinci minute.
4. freca brânză pe o răzătoare grosier. busuioc verde proaspăt se clătește cu apă rece, obsushivayut și se taie fin.
5. trecerea pastele la tigaie la pui și roșii, adăugați brânză rasă, se amestecă și se încălzesc împreună câteva minute. Apoi opriți focul. Farfuria finit este expandat în plăci mărunțite, se stropesc cu ierburi fin tocate și se servește.
Paste cu carne de pui, roșii și brânză gata! Poftă bună!

Cum de a găti paste cu carne de pui, a declarat Ekaterina Novoselova