Cum se curata de migdale cojit

De ce migdale trebuie să fie curățate

Cât de curat migdalele din pleavă, este de fapt cunoștințe destul de util pentru fiecare proprietar responsabil. Problema este că acest element al fătului poate provoca vătămări grave asupra sănătății. Deși el are o mulțime de microelemente utile în compoziția sa conține substanțe periculoase pentru organism - benzaldehidă și amygdalin Glicozidul. Principalele efecte adverse ale acestor oligoelemente constă în capacitatea lor de a incetini regenerarea țesutului, îngroșarea consistența sângelui, care poartă cu ea problemele sistemului cardiovascular, slabi sistemul imunitar.

De asemenea, ignorând cunoștințele despre cum să curețe migdalele pot provoca reacții alergice severe, cum ar fi erupții cutanate, perturbări în ritmul respirației corecte, apariția unor puternice umflare a buzelor sau a limbii. Coaja - un alergen puternic, care chiar nu poate ști este o intoleranță individuală a unui procent mare de oameni.

Fără cunoștințe despre modul în care pentru a curăța corpurile de migdale nu pot fi obținute, de exemplu, lapte dulce de migdale sau de făină de migdale neobișnuit și interesant. Nuci cu coajă nu va funcționa ca snacks-uri sarate, și chiar să fie în măsură să strice produse de patiserie pregătite cu atenție.

Modul standard de migdale peeling

Cea mai comună metodă de îndepărtare a cojii de pe suprafața fructelor este înmuiere preliminară în apă fierbinte. Există un mod comun de a purifica din coji de migdale cu apă fierbinte:

1. Fiert într-o cratiță email umplut cu apă într-o farfurie adâncă cu nuci. lichid Doar fierbinte sau cald nu este adecvată, este necesar de apă la fierbere.
2. boabe Cufundat sunt retrase din circuitul agricol timp de 10-15 min.
3. După timpul specificat, folosind strecurătoare scurs de apă. Nucile sunt în rezervor și spălat bine cu apă rece.
4. Apa din nou, trebuie să se scurgă, petrece-l timp de 2-3 minute.
5. Acum puteți începe pași simpli pentru modul de a curăța migdale din piele. O piuliță este fixat în degetul mare și arătător, apăsând ușor în jos pe el. Din coajă marcată și suplă trebuie să sară un fruct mic alb. Această operațiune trebuie repetată cu fiecare bob. Metoda propusă poate fi tratat cu 300 g de migdale circa 5 min.

Când toate fructele curățate, acestea trebuie să fie uscat. În caz contrar, toate etapele pe care le luați cu privire la modul de a curăța migdale, vor fi în zadar. A lăsat un timp îndelungat în migdale umede, umede pot deveni rapid necomestibilă. Pentru a îndepărta excesul de umiditate și de a face nuci crocante, acestea sunt plasate pe o foaie de copt acoperit cu o hârtie de copt. În 10 minute prăjesc la 180 °. In timpul procesului de uscare este de dorit să transforme fructele și se amestecă spatula de lemn, astfel încât acestea sunt prăjite în mod egal și prigorit.

Curățare de migdale, folosind apă caldă și prosoape

Din moment ce migdale curat cojit - suficient de consumatoare de timp și, în funcție de cantitatea de fructe, o ocupație lungă, să-l execute, puteți utiliza mai convenabil. Această metodă are un singur dezavantaj: vom strica prosop antena de colorat. Deci:

Accelerarea problema cum să rapid migdale curat decojit, nu se poate inundarea cu apă clocotită și fructe cu coajă de apă clocotită le:

1. Pentru aceasta, ele sunt plasate într-un vas emailat și se fierbe timp de cel puțin 2-3 minute.
2. Apoi boabele filtrate printr-o strecurătoare și se spală cu apă rece.
3. In timpul fierberii mantaua superioară fructul nu a fost încă să fie bine topit. Prin urmare, acestea ar trebui să fie plasate în apă rece timp de încă 3-5 minute.
4. Apoi, apa este drenată și începe cele mai interesante lucrări de proces. Nuci sunt plasate pe o jumătate din prosoape de bucătărie, pe de altă parte ar trebui să le acopere. Mai mult, prin prosop de fructe freca ușor mâinile sub materialul textil va rămâne coaja de la distanță cereale integrale curat.

Dacă pur și simplu nu obține clar toate plasate pe un prosop nuci, semințe trebuie să fie curățate departe și se repetă din nou manipularea.

Când lucrarea este făcută, migdale, uscat deja familiar în cuptor. Cunoscând aceste metode simple de modul de a elimina coaja cu migdale, nu trebuie să coaja cu un cuțit, a pierdut o mare parte din valoarea nucleului și a petrece un timp considerabil.

Partajați acest articol cu ​​prietenii tăi →