Digestiv - un

Acest articol lipsesc referințele bibliografice la sursele de informații.

Digestiv (de franci digestivus latine digestiv -... un ajutor pentru digestie) - denumirea comună de băuturi servite la sfârșitul unei mese. Se crede că digestiv ajuta la digestia alimentelor. În Evul Mediu. când alcoolul a fost folosit numai în scopuri medicale, în Franța, la sfârșitul mesei, bea băutură pe bază de vin. zahăr și condimente.







Poate fi comparat digestiv cu un aperitiv. furnizat produsele alimentare, dar digestiv, de obicei, mai robust. Există o regulă nescrisă - aplică lumina băutură ca un aperitiv, și întuneric - ca digestiv.

De obicei, acest coniac. Armagnac și alte soiuri de coniac sau whisky. cum ar fi grappa. Calvados. În rolul digestiv servesc și lichioruri și balsamuri. vin alcoolizat și aromată - Sherry. Madeira. portuare. Spiritele sunt utilizate, deoarece gustul vinurilor subțiri, ușoare nu va fi văzut după o masă grea. Se crede de asemenea că digestiv trebuie să fie combinate cu băuturi consumate la fiecare masă. Deci, în cazul în care produsul alimentar este însoțită de bere, whisky malt ar fi mai potrivită decât coniac sau Armagnac. Ca și unele folosit digestiv cocktail-uri. Băuturi nealcoolice, cum ar fi ceai sau cafea. deși, de obicei, beat după o masă, nu sunt considerate digestive.

Vezi ce un „digestiv“ în alte dicționare:







digestiv - I. Digest, digestiv digestiv, ive adj. <лат. мед. Лекарство для улучшения пищеварения, легкое слабительное. Сл. 18. Должно желудок очистить и поспешествовать его варению. Сие всегда лучше произвесть можно крепкими дигестивами и проносными.… … Исторический словарь галлицизмов румынского языка

digestiv - sălcii digestive și ... ortografie dicționar română

digestiv - o; m. [din Eng. digestiv Desighn]. Lichior (coniac, calvados, rom, lichior), furnizat după mese pentru a îmbunătăți digestia (Miercuri aperitiv) ... Collegiate Dicționar

digestiv - o; m. (din limba engleză. digestiv Desighn) Lichior (coniac, kal'vados, rom, lichior), furnizat după masă pentru a îmbunătăți digestia (cf .. aperitiv / în) ... Dicționar multe expresii

Didzhestiv - (. Lat digestiv digestivus) digestiv bea alcool sunt de obicei furnizate la sfârșitul mesei. Se crede că digestiv ajuta la digestia alimentelor. În Evul Mediu, când alcoolul a fost folosit numai in domeniul medical ... ... Wikipedia

Chartreuse (lichior) - În acest termen, există alte utilizări, a se vedea Chartreuse .. Sticlă de verde Chartreuse Chartreuse lichior francez a făcut ... Wikipedia

digestiv - franceză. digestiv (băutură digestivă tradus este furnizat la sfârșitul mesei, imbunatateste digestia, de obicei, coniac, Armagnac și alte soiuri de brandy, grappa, calvados și whisky, lichioruri și balsamuri, precum și vechi puternic „vin“ ... ... Dicționar Român-Englez

Kirsch - vișinată, alb, naturale, nu trebuie confundat cu cunoscute soiuri îndulcite artificial de coniac de cireșe. Inițial, ea joacă rolul de un fel de cireșe. Astăzi, producătorii K. în Alsacia, Franche-Comté, Pădurea Neagră și în alte părți necesită ... ... dicționar culinară

Whisky - In acest termen, există alte utilizări, vezi Whisky (dezambiguizare) .. Stilul acestui articol sau neentsiklopedichen încalcă limba română. Articolul ar trebui să fie corectate în conformitate cu normele stilistice ale Wikipedia ... Wikipedia