gust copilărie de sfeclă roșie în grădină

Sfecla - primul curs foarte consistent, care este mai familiar pentru multe din copilărie, informeaza readweb.org. Acesta poate fi preparat în orice moment al anului, atât de mulți oameni ca să ia o baie răcoritoare în vara rece o masa, iar iarna, dimpotrivă, încearcă să facă o sfeclă roșie fierbinte pe reteta clasica. Cu siguranță fiecare familie are secretele sale de gătit sfeclă roșie fierbinte, în ciuda reteta clasica cu fotografii, fiecare fel de mâncare este dat un unic tocmai din cauza acestor secrete.

Dar puteți de fiecare dată pentru a experimenta, pentru a pregăti fierbinte bază de rețetă clasică supa de sfeclă roșie cu carne, sau dimpotrivă, face macră. Există mai multe opțiuni, rămâne doar să aleagă care se dovedesc cele mai delicioase. Citiți despre ce sfecla utile - proaspete sau fierte.

Sfecla pe reteta clasica

De fapt, greu de spus ceea ce este rețeta pentru un clasic. La urma urmei, totul depinde de ceea ce se face supa de sfeclă roșie. De aceea, noi oferim o reteta clasica, care nu are nici carne, doar legume.

Ce produse vor avea nevoie de:

Două Burak proaspete în greutate de până la 400 de grame;

Doi morcovi mijlocii;

Una și o jumătate de linguriță de sare;

200 de grame de smântână grăsime;

Un sfert de linguriță de zahăr.

Morcov spală, coji de fructe și se taie în julienne (puteți freca pe o răzătoare grosier).
Sfecla curata, de asemenea, se spală și se taie pentru a se potrivi cu morcovi.
Cu cartofi Peel, se spală și se taie felii de dimensiuni medii.
Potul fierbe timp de jumătate de litru de apă.
Odată ce apa ajunge la fierbere, se aruncă în partea ei din morcovi, cartofi și ceapă (capul întreg).
În continuare, se adaugă o parte din sfecla felii, se acopera cratita. Focul potolit și se fierbe legumele, astfel încât acestea sunt întotdeauna ușor fierte.
Pe o tigaie pentru a topi o bucată mică de unt, passaged pe acesta restul de sfecla, morcovi timp de 7 minute.
Tomatele trebuie să fie prefiert că cu ei a fost posibil pentru a elimina cu ușurință pielea, fructe decojite tăiate în bucăți mici.
Tomate adauga la legume în tigaie și continuă să se fierbe legumele timp de 5 minute.
Atunci când roșiile sunt moi, greutatea pan ar trebui să fie adăugate la acele produse care sunt gătite într-o cratiță.
Se adaugă sare, zahăr și alte mirodenii, dacă este necesar, și se fierbe supa de sfeclă roșie pentru încă 5 minute. Apoi, eliminați de la căldură, se lasa sa stea timp de 10 minute și se servește cu ierburi proaspete tocate și smântână.

Ușor și rapid pentru a găti sfecla în cuptorul cu microunde în pachet.

Cum de a găti supă de sfeclă roșie cu carne

După cum sa menționat deja, există o reteta clasica pentru supa de sfecla rosie fierbinte cu carne, dar trebuie remarcat faptul că acest prim curs va avea mai multe calorii si saturate.

felie de carne de porc macră cântărind 400 de grame;

Sfecla fierte aproximativ 300 grame;

100 grame de bulb de ceapă;

20 de grame de ulei vegetal;

Condimente pentru gust.

Bucata myaska se taie în cuburi mici, apoi a fost convenabil să mănânce, se adaugă apă și se fierbe timp de o jumătate de oră. O astfel de gătit prelungit este necesar, în scopul de a îmbogăți supa, iar carnea sa înmuiat.
Morcovul coji de fructe și freca pe o răzătoare grosier, fin ceapa se toaca si inele cotlet de jumătate (după cum doriți, o jumătate de inel va da mai multa savoare). Aceste legume au nevoie de un pic mai prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal.
Cu cartofi se curata de coaja, se taie în fructe julienne.
Când apa fierbe carnea, este necesar să se adauge cartofii pe care ea ar putea găti. Cartofi și yam gatiti pentru 20 de minute, apoi se adaugă la legume oală friptură.
În plus, sfecla fierte și de ouă trebuie să taie, se adaugă la celelalte ingrediente. În această etapă ar trebui să adăugați condimentele (asigurați-vă că pentru a adăuga la acest prospect Lavrushev aromă de sfeclă roșie).
Odată ce toate ingredientele din sfeclă roșie, este necesar să se fierbe timp de încă 10 minute pentru a fi introdus (aici important să se asigure că timpul pentru a găti și se înmoaie cartofii). Acest fel de mâncare servit fierbinte.

Uita-te friedge reteta clasica de sfeclă de zahăr cu fotografii și pas cu pas descriere a procesului.

gust copilărie: sfeclă roșie în grădină

Va oferim o reteta clasica pentru sfeclă roșie la grădiniță, pentru cei care doresc să plonja în fecioria, și prinde un val de nostalgie pentru zilele lipsite de griji.

Ce produse sunt necesare:

Burak două dimensiuni medii;

O jumătate de cap de ceapă;

Condimente: sare și piper negru, Lavrushev.

O bucată de carne de vită tăiat în bucăți de mărime mijlocie, se umple cu doi litri de apă și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute. După fierbere, carnea se fierbe timp de 10 minute, se scurge apa și se toarnă un nou, așteptați și are un punct de fierbere de gătit ca bulion convențional.
În timp ce supa de tocană, puteți face legume. Sfecla curat, se taie în fâșii, se prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal, timp de 5 minute.
În timpul de gătit suc de sfeclă roșie va fi, în suc propriu trebuie să se fierbe 20 de minute, acoperit. În cazul în care sucul nu este suficient, puteți adăuga puțină apă.
Morcovii curățat, frecat pe o răzătoare grosier, se toaca ceapa, se adaugă la Buraku și lăsați să se prăjească la foc mare timp de 3 minute, apoi se întoarce în jos focul și se fierbe legumele timp de 10 minute.
Cartofi, coaja si se taie în cuburi, se adaugă la carnea după ce este gătită. Cartofi cu carne se fierbe timp de 15 minute, apoi se adauga toate condimentele.
După condimente într-un vas trebuie să adăugați legume prăjite, sfeclă roșie aduce din nou la fierbere, opriți, și se lasă timp de 15-20 de minute. Prescription la grădiniță, nu uitați să furnizeze mese și se presară cu mărar se adaugă în mod necesar smantana si jumatate de ou fiert.