În Coreea de Sud, ei mănâncă câini
Dar, în feluri de mâncare Coreea de Sud de carne de câine - gătit întreg în direcția sobachatiny popularitate clasat pe locul al patrulea, după carne de vită, carne de porc și de pui. Pentru anul în această țară singură consuma mai mult de opt mii de tone de carne de câine, feluri de mâncare ale acestui produs special, este preparat de șase mii de restaurante.
În Coreea de Sud, în jurul valorii de consumul de carne de câine, la începutul acestui secol a izbucnit chiar și cu pasiuni politice serioase și dezbatere în Parlament. O parte din societatea sud-coreean, în special tineri, instruiți în tradiția europeană, dezaprobă de a mânca „cel mai bun prieten al omului.“
În același timp, susținătorii utilizării câinilor în produsele alimentare nu înțeleg de ce există iepuri admisibilă, oi și cai, dar sălbatic - mânca sobachatiny.
Cel mai popular fel de mancare din Coreea de Sud de la sobachatiny - supa „posinthan“ sau „supa de longevitate“. Reteta este simpla - carnea este gătită împreună cu ceapa verde, adăugând frunze Perilla și păpădie. Se crede că această supă întinerește corpul și prelungește viața și îmbunătățește potența la bărbați. Cu toate acestea, Asia este aproape posibil să se audă despre orice feluri de mâncare exotice, care oferă turiștilor.
Coreea de Sud și alte restaurante servesc preparate din sobachatiny. De exemplu, sobachatiny miere sos dulce și acru, sau sobachatiny, inabusita in sos de usturoi. Pentru a prepara ultimul vas folosit labele de câine. Cei de turiști europeni care îndrăznesc să încerce feluri de mâncare exotice, spun: carne de câine amintește atât carne de porc și de vită, dar mai puțin de grăsime și mai delicioase.
Mănâncă câini din Coreea de Nord sau nu mănâncă ceea ce orice informații fiabile cu privire la acest subiect nu există nici o țară, de fapt, închis și nu există internet. Știm doar că, în restaurante pentru turiștii străini (cele din Coreea de Nord un pic), feluri de mâncare sobachatiny pregătite pentru comenzi speciale, și acestea sunt destul de scumpe.