pâine de cereale

București și Moscova regiune.

Produse de panificație din timp a aparținut imemoriale la dieta majorității covârșitoare a populației planetei Pământ. există o mare varietate de specii de pâine și produse de panificație. Pâine coaptă la diverse tipuri de făină derivate din ambele cereale bine cunoscute, și plante exotice.

Sub pâine înțeleg produs alimentar care este produs în timpul gătirii la temperaturi ridicate de testare. Ca parte a oricăror specii de pâine să fie cele două ingrediente aceeași - făină și apă. Atunci când se face pâine folosind drojdie, praf de copt, sare, zahăr, condimente și alte mirodenii, precum și diverse arome.

Este demn de remarcat faptul că cercetătorii au descoperit dovezi ale faptului că primii oameni au început să se coace pâine într-un mod primitiv în neolitic. Această perioadă datează din 9500 î.Hr.. Străbunii copt pâine folosind o flacără deschisă. În prima parte a constat din boabe de pâine, care urmau să se înmoaie în făină. Este demn de remarcat faptul că pâinea de cereale bucură de o popularitate și cererea a continuat pentru această zi.

În plus, pâine din cereale integrale este considerat a fi extrem de util de alimente, care este utilizat în meniul de nutriție dietetice și clinice. Pâine de cereale Unicitatea este faptul că produsul este utilizat pentru prepararea cereale integrale. În care cerealele folosite la prepararea acestui tip de pâine nu a măcinat în prealabil în făină.

Utilizarea de pâine de porumb

Ca o parte a pâinii de cereale conține întregul produs de cereale boabe aduce beneficii neprețuite pentru corpul uman. Cerealele sunt renumite pentru vitamina lor și compoziția minerală. Unicitatea utilizare pâine cereale este în produsul care este îmbogățit în vitaminele A, B, E, și RR.

Mai mult, pâine de cereale conține în compoziția sa sunt compuși foarte utile de origine naturală ca și molibden, colină, fier, iod, fosfor, potasiu, calciu și sodiu. pâine calorii cereale depinde în principal de materii prime naturale, care ulterior vor fi utilizate la fabricarea pâinii.

Nivelul mediu de pâine cereale calorii este 228 Kcal, care reprezintă 100 grame de produs. Utilizarea de pâine de porumb devine o necesitate evidentă doar să acorde o atenție la compoziția chimică a produsului. Ca urmare, studiile au constatat că este mai bine decât alte produse de panificație de cereale îmbogățește organismul uman cu vitaminele din grupa B.

Perfect pâine echilibrată compoziția cerealelor ajută organismul uman pentru a absorbi complet vitamina grup compus util B. Consumul regulat de pâine de porumb are un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal al unui om.

Calorii paine de cereale 228 kcal

cereale valoarea energetică pâine (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energie (B | x | y): 15% | 6% | 79%