Pâine în multivarka - cum se coace pe rețete simple și gustoase, cu fotografii de furtunos, și fără

Practic, fiecare bucătărie modernă multivarka prezent. Acest dispozitiv a simplificat foarte mult casnică de viață. Cu toate acestea, faptul că dispozitivul poate fi utilizat nu numai pentru prima și a doua cursuri, dar, de asemenea, pentru copt pâine de casă, unii nu știu. Ceapa si branza, tărâțe, picant sau dulce - mai multe retete!







Pot coace pâine în multivarka

Pentru a mulțumi pâine parfumat casa lui, nu neapărat să aibă un cuptor mare. Multivarka multe hostess devenit deja un asistent indispensabil în bucătărie. Acest dispozitiv poate fi folosit pentru prepararea primei feluri de mâncare a doua coacere,. Unii cred că pâinea se coace în multivarka, care nu prevede o astfel de funcție, nu va funcționa. Cu toate acestea, pentru a obține o pâine aromată poate aplica moduri diferite, ținând seama de modelul specific.

reteta pâine pentru Multivarki poate folosi orice prepară alb și secară hlebushek, malț, iaurt, tărâțe și stafide. În plus, există modalități de a pregăti pâini cu puține calorii. Pot multivarka coace pâine? Pentru a face acest lucru, este important să se aleagă dispozitivul potrivit. Cele mai potrivite pentru coacere sunt modelul multivarok cu un bol de 4-6 litri. Un punct foarte important - procesul de preparare a aluatului. pâine Lush va numai cu condiția ca toate prescrierea articole.

Pâine copt în multivarka începe cu aluatul. Pentru el, folosit sifon sau drojdie. aluat de pâine de casă nedospită reduce caloric. Dacă este necesar să se frămîntă compoziției folosind viteza de drojdie, apoi în mod opțional pre-dizolva laptele praf sau apa, poate fi conectat direct la făină și alte ingrediente. timp și proofing de gătit depinde de ceea ce aveți de gând să utilizați multivarku. Fiecare model are un set de programe - „aluatul să crească“ modul „Multipovar“, „coacere“,

Cum se coace pâine în multivarka

Componenta principală a pâinii luxuriante sunt drojdie proaspătă. Nu utilizați produsul suspect învechit - o astfel de aluat nu se poate ridica. Verificați cu atenție drojdia: acestea trebuie să aibă o frumoasă culoare crem roz și miros plăcut. În conformitate cu instrucțiunile de pe necesitatea de a lua un kilogram de faina 35-50 g de produs, ținând seama de rețeta specifică.

Cum se coace pâine fără a utiliza multivarka drojdie? Puteți găti aluatul și bicarbonat de sodiu, cu otet hidratat, smantana sau bere. Se amestecă pentru prepararea de fermentare simplu: conectați cantitatea mică de făină, zahăr, bicarbonat de sodiu și a pus totul într-un loc cald. Garanție că drojdia este potrivit pentru copt o pâine luxuriant, este aspectul caracteristic de bule pe suprafata.

Prepararea pâinii în multivarka include următoarele etape:

  1. Dacă aveți un cuptor Panasonic, apoi porniți preîncălzit timp de 5 minute. Când aluatul a crescut, rândul său, modul de „coacere“. Unele Multivarki acest producător are o caracteristică specială de copt pâine de casă. Acesta include două etape: 1 oră la 35 de grade și 4 ore la o temperatură de 120 de grade.
  2. Modelele Scarlet nu au modul „coacere“, dar pentru a pregăti prăjituri cu ei cât posibil. Pentru a face acest lucru, pentru a alege funcția „supa“. O astfel de metodă de gătit necesită o atenție aproape și de control de timp pentru pâine nu a mers în interiorul brut sau ars.
  3. Modelele Moulinex sunt de asemenea folosite pentru coacerea pâinii. Pentru a face acest lucru, alegeți modul „de aburire“. Se obține în acest mod se obține sunt pâine bine coaptă, dar, din păcate, fără clare apetisant.
  4. Multivarki Polaris și Redmond sunt mai potrivite pentru a face pâine și au programe speciale. În plus, folosind timpul delay timer, pâine fierbinte poate fi făcută, de exemplu, doar pentru micul dejun.

Pâine în multivarka - cum se coace pe rețete simple și gustoase, cu fotografii de furtunos, și fără

Cum de a găti pâinea în multivarka Redmond

pâine de casă delicioase și sănătoase produse de patiserie industriale superioare pe tot atât de multe gospodine încearcă să le coace hlebushek. Procesul dureaza aproximativ 1-2 ore. De exemplu, pentru a găti pâine în multivarka Redmond posibil, urmând acești pași:

  1. Frământați aluatul conform rețetei.
  2. Se unge un vas cu ulei de unitate.
  3. Turn aluat, nivel.
  4. Închideți capacul, modul multipovar set.
  5. Setați temperatura la 40 de grade. Lăsați aluatul timp de 1 oră.
  6. Porniți modul de coacere, setați ora timer - 60 de minute.

Cum se coace pâine în multivarka Polaris

procesul de coacere paine gustoasa folosind „Polaris“ este diferită de cea anterioară. De regulă, aceste modele de brand sunt echipate cu un mod de coacere. Se coace pâine în multivarka Polaris trebuie mai întâi cu un „Multipovar“ la o temperatură de 30-40 de grade. Din cauza asta. aluatul va crește bine. Având în vedere formularea, în 30-60 minute pe care doriți să includă modul de „coacere“ și pentru a aduce pâinea până la gătit timp de 1 oră.

Pâine în multivarka Phillips

Un alt brand bine-cunoscut, care produc oala sub presiune electrice și alte aparate de bucătărie - Philips. Dispozitivele pot avea o funcție de „coacere“, dar dacă nu este folosit acest mod, „de aburire“. pâine Pre multivarka Phillips menținută timp de 20 de minute (în modul "încălzire"). După aceea, se transferă la coacere și includ funcția de „aburire“, „supa“ sau „copt“. Cronometrul este setat timp de 1 oră.







Pâine în multivarka - cum se coace pe rețete simple și gustoase, cu fotografii de furtunos, și fără

Pâine în multivarka - rețete cu pas cu pas fotografii

Unii oameni cred că pentru a face pentru cina hlebushek dificil. Cu toate acestea, prepararea unei franzele delicioase nu va lua o mulțime de forță de muncă și resurse, deși prăjituri de casă sunt mult mai sanatoase, mai gustoase, mai aromate și industrie. Este demn de remarcat faptul că o rețetă de pâine simplă în multivarka ajuta la salvarea bugetului și nu se va îndoi în produse naturale. Acasă pâine mai puțin de calorii și este mai bine absorbit.

În timpul gătirii, faina de pre-cernută importantă, indiferent de secară, gri sau alb Khlebushek planificate se coace. Valoarea acestui ingredient depinde de calitatea, cu toate acestea, dacă se obține masa lichidă, se adaugă făină. Aluatul trebuie sa fie bine obmyat și împletiți-o să fie flexibil și deșeuri de perete castron. Bolul recipient de recoltare nu ar trebui să ia mult spațiu, pentru că de coacere este foarte mult crescut atunci când este încălzit. Iată câteva rețete originale.

Pâine cu chefir în multivarka

  • Timp de gatire: 2,5 ore
  • Porții: 6 persoane
  • În calorii: 225 kcal
  • Scop: Masa de prânz
  • Bucătărie: Rusă
  • gătit Dificultate: medie.

Băcănii oferă diferite produse de patiserie, dar chefir de pâine depășește cumpărat multivarka. Pentru a reduce conținutul caloric, puteți utiliza produsul lapte degresat sau zer. Coacere aluat pre-frământat se face în două etape, să se rostogolească bine pregătit. Serveste prăjituri poate fi pentru cină, prânz sau cină.

  • făină - 300 g
  • iaurt - 1 cana
  • ou - 1 buc.
  • drojdie - 1 linguriță
  • zahar - 1 lingura
  • Ulei de măsline - 40 g
  • sare.
  1. Se dizolvă drojdia.
  2. Conectați toate produsele, adăugați o bere.
  3. Masa rezultată se frământă bine.
  4. Așezați dispozitivul în container.
  5. Porniți sistemul de încălzire timp de 20 de minute.
  6. Dă rasstoyatsya 40 de minute.
  7. Se coace timp de 65 minute.
  8. Intoarceti și se coace timp de încă 25 de minute.

Pâine în multivarka - cum se coace pe rețete simple și gustoase, cu fotografii de furtunos, și fără

multivarka pâine dietetice

  • Timp de gătire: 8 ore
  • Porții: 12
  • În calorii: 117 kcal
  • Scop: pentru micul dejun
  • Bucătărie:
  • gătit Dificultate: medie.

Fetele, care sunt în mod constant dieta și încearcă să mențină cifra, nu renunța complet la alimente care conțin amidon. De exemplu, prezentate mai jos prescripție pâine dietetice din multivarka, se potrivesc perfect. Ca rezultat, veți avea o pâine magnifica cu o greutate de 1,5 kg, ceea ce este perfect păstrat (și pot fi refrigerate până la 6 zile), fără a pierde calitatea și gustul.

  • secară maia - 0,4 l
  • ulei vegetal - 3 linguri
  • Coriandru - 15g
  • făină de ovăz - 350 g
  • făină de secară - 350 g
  • malț - 1 lingura
  • zahăr brun - 1 lingura
  • sare.
  1. Frământați aluatul ingredientelor menționate anterior.
  2. Se toarnă într-un recipient de gătit unsa.
  3. Să mergem timp de 6-7 ore la o temperatură de 40 de grade.
  4. Porniți „coacere“ modul de timp de 60 de minute.

Pâine în multivarka - cum se coace pe rețete simple și gustoase, cu fotografii de furtunos, și fără

Pâine de secară în multivarka

  • Timp de preparare: 1 ora 50 minute
  • Porții: 6 persoane
  • În calorii: 165 kcal
  • Scop: Masa de prânz, cină
  • Bucătărie: Rusă
  • gătit Dificultate: medie.

Baked secară depășește grâu pentru utilitate - aceasta se datorează compoziției sale chimice speciale. Astfel de suporteri hlebushek prefera o dieta sanatoasa, sportivi, oameni cu probleme digestive, diabet. Se coace pâine de secară multivarka ușor, este important doar pentru a se conforma cu reteta. Mai jos este instrucțiuni pas cu pas, cu care vă puteți pregăti o pâine pufos si surpriza celor dragi.

  • făină de secară - 0,5 kg
  • Făină de grâu - 3 linguri
  • Drojdie - 11 g
  • zahăr - după gust
  • sare.
  1. Se pun ingredientele uscate intr-un bol.
  2. lapte Preincalziti cu adaos de apă (100 ml).
  3. Conectați produsele, framanta aluatul.
  4. Forma o minge, a pus să stea, acoperit cu un prosop (50 de minute).
  5. Locul intr-un bol de semi-fabricate 40 de minute (la modul de afișare Multivarki).
  6. Se coace timp de 40 de minute pe o parte și 20 de minute pe de altă parte.

Pâine în multivarka - cum se coace pe rețete simple și gustoase, cu fotografii de furtunos, și fără

pâine multivarka rapidă

  • Timp de preparare: 1 oră și 15 minute
  • Porții: 6 persoane
  • În calorii: 262 kcal
  • Scop: pentru micul dejun
  • Bucătărie: italiană
  • gătit Dificultate: medie.

Mulți pasionat de gustos și parfumat ciabatta hlebushek. Cu toate acestea, să-l cumpere în magazin în mod necesar, pentru că există o modalitate de a face o pâine rapidă în multivarka. Prezentate mai jos este rețeta nu va lua o mulțime de timp, care este deosebit de important atunci când oaspeții sunt pe drum. Pentru coacere, puteți utiliza „caserola“ - se va accelera procesul.

  1. Framantati aluatul.
  2. Shift preforme într-un loc cald timp de 2,5 ore.
  3. Aluatul rezultat este împărțit în două părți.
  4. Insista 45 minute.
  5. Se coace 25 de minute, la rândul său, se fierbe inca 20 de minute.

Pâine în multivarka - cum se coace pe rețete simple și gustoase, cu fotografii de furtunos, și fără

multivarka pâine Ovăz

  • Timp de gatire: 4 ore 30 minute
  • Porții: 8 persoane
  • În calorii: 226 kcal
  • Scop: pentru micul dejun
  • Bucătărie:
  • gătit Dificultate: medie.

pâine de ovăz delicioase și sănătoase multivarka gata să ierte, dacă se framanta corect fiertură pentru el. O bucată de fulgi de ovăz sunt sigur de a se bucura de întreaga familie. Acesta poate fi folosit pentru sandwich-uri pentru micul dejun și separat, servit cu cina. Permisiunea de a stoca role de până la 5 zile, timp în care gustul și calitatea produsului nu se deteriorează.

  • Făină de grâu - 300 g
  • fulgi de ovăz - 50 g
  • făină de secară -50 g
  • drojdie rapidă - 6 g
  • lapte - 3 linguri
  • sare
  • miere - 1 lingura.
  1. Se amestecă cele două tipuri de făină, cereale, drojdie, sare.
  2. Adăugați laptele cald și 100 ml de apă.
  3. Framantati aluatul.
  4. Forma o minge și se lasă timp de 1,5 ore sub un prosop pentru a insufla.
  5. Obmyat aluat crescut, a pus în capacitatea multivarochnuyu.
  6. când „încălzire“ modul Lasă timp de 1 oră.
  7. pe modul „coacere“ coace 40 de minute.
  8. Intoarceti, gatiti pentru inca 15 minute.