Paste cu pui în multivarka, într-o tigaie în cuptor

Paste cu adaos de diferite tipuri de carne sau carne tocată, sosuri și sosuri - Marea cină copioasă rapid. Prototipul acestui fel de mâncare în perioada sovietică a fost numit paste nautică.

Avantajul său principal a fost disponibilitatea componentelor, astfel încât pe scară largă a primit în timpul războiului, când o masă a fost greu, iar soldații au trebuit să fie hrănite alimente hrănitoare.

Acum, acest fel de mâncare este înnobilat, au fost realizate din paste și carne caserola, și să le - o varietate de cremă, roșii, sos de ciuperci. Și nu folosesc carne tocată sau tocană de conserve și prăjită proaspete sau carne fiarta.

În restaurante, acest fel de mâncare a devenit una dintre cele mai populare.

Dar știind unele trucuri și subtilități de bucătari cu experiență, și vei fi capabil de a găti paste cu carne de pui, si este foarte gustos și demn de laudă.

paste gustoase cu carne de pui și brânză

Acest fel de mancare are un bun echilibru de proteine, polizaharide, făină de carne și conținut scăzut de grăsimi. Dacă utilizați paste autentic italian, reteta pentru acest fel de mâncare ar fi dieta.

• Coarne - 600 g;
• file de pui - 350 g;
• Champignon - 150 g;
• ierburi provensale - ambalaje;
• Sour - 100 ml;
• Brânză - 120 g;
• Verzii - fascicul;
• Sare - dupa gust;
• Uleiul de masline - 2 linguri. l.

Mod de preparare: 40 minute.

Calorii: 161 kcal / 100 g

Luați în considerare rețeta cu o fotografie. Sculpta în bucăți mici spălate și uscat carne de pui.

Incalziti uleiul de măsline într-o cratiță și se prăjește până fierte, cu adaos de condimente și sare la fileul. Se amestecă în mod constant pentru a evita pui ars. A trecut pe placa.

Ciuperci spala, curata si ceapa impreuna si shinkuem cuburi mici, passiruem.

Atunci când umiditatea se evaporă complet, se adaugă carnea, smantana, tocat verde și protushivaem cinci - șapte minute.

Se fierb pastele. Merge într-o strecurătoare, se framanta cu o lingura care a ieșit tot lichidul. Imprastiati pe un platou mare, de top - ciuperci cu carne si sos. brânză Pritrushivaem, rasă - și terenuri puteți mânca.

Puteți finaliza pastele imediat cufundat în tigaie, se amestecă și se toarnă brânză chiar acolo.

Gătit cina în multivarka

Paste cu pui includ următoarele componente:

• Dulce piper - 2 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• sternul de pui - 2 buc;.
• Condimente - la gust;
• supa de pui - 1 L;
• Pasta - 250 g;
• Sare - dupa gust;
• Ulei vegetal necuratate - 2 linguri. l.

Mod de preparare: 50 minute.

Calorii: 173 kcal / 100 g

Shinkuem carne refrigerată în fâșii subțiri.

Pornește unitatea pentru funcția de copt, se toarnă uleiul este nerafinat si se gateste carnea de pui. legume mele shinkuem inele de ceapă și jumătate.

Se taie ardeiul în mijlocul unei semințe, vytrushivaem și se taie bețe.

Anexați carne, spatula de silicon se frământă și se prăjește timp de cincisprezece minute.

Adăugați puțină sare, se adaugă condimente și paste, se amestecă, se toarnă supa de pui fierte în prealabil și să se pregătească funcții pilaf patruzeci de minute care fixează etanș capacul aparatului.

Farfuria va primi o satisfacatoare, delicios, și într-adevăr fericit - fierte cu puțin sau deloc implicare personală.

Pui cu paste în sos de smântână într-o tigaie

Paste cu sos de smântână întotdeauna sunt mai moi si matasoasa. Dish se topește practic în gură. Dar nu rata ar trebui să fie adăugat sos chiar înainte de servire, astfel încât să nu șchiopăteze fel de mâncare.

• Capă (un fel de paste) - 400 g;
• Usturoi - 2 catei;
• Pui - 200 g;
• Pepper - cateva ciupituri;
• iarbă italiană -; l. 1 oră.
• Sare - dupa gust;
• Crema gras - 150 ml;
• Apa purificata - 3 l;.
• Uleiul de masline - 1 lingura. l;
• Brânză 100 g;
• Unt - 100 g

Mod de preparare: 50 minute.

Calorii: 167 kcal / 100 g

Usturoiul curata, se taie cu un cuțit și a pus în ulei de măsline într-o tigaie, se prajeste cateva minute. Monitor că el nu a ars, în caz contrar se pare un gust amar, și avem nevoie pentru a obține uleiul de usturoi. lingura Holey scoate resturile de usturoi.

Se toarnă în tigaie crema rece, brânză rasă și se framanta pana cand totul este topita. Carnea se taie în cuburi dimensiunea jumătate până la doi centimetri. Am prăjește în unt într-o tigaie pe.

Când vezi crusta de aur, se toarnă un sos de brânză cremoasă, ierburi italiene, sare și toate protushivaem cincisprezece minute sub capacul închis ermetic pe foc minim.

Paste-arcuri se fierbe apa, care aderă la recomandările de pe ambalaj. Proiectate pe un ecran, dau să se scurgă bine. Anexați unt, se amestecă și se distribuie pe plăci. Se toarnă sosul de pe partea de sus și a pus abundent carnea.

Caserolă în cuptor

Unele gospodine vin nerațional aruncat afară „ieri“ paste în coșul de gunoi. La urma urmei, acest produs poate găti încă un mare fel de mancare consistent de paste cu carne de pui - o caserola, adăugând doar câteva componente.

• Macaroane „ieri“ - cât de mult să mănânce;
• sternul de pui - 1 buc;.
• Oua - 2 buc;.
• Lapte - 200 ml;
• Smantana - 3 linguri. l.;
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• Sare - dupa gust;
• Brânză - 80 g;
• Ceapă - 1 buc.

Mod de preparare: 80 minute.

Calorii: 178 kcal / 100 g

Sărate fierbe apa de pui piept douăzeci de minute, se scoate din bulion, se răcește și cuburi rupe în bucăți. Același principiu shinkuem decojite ceapa.

Uleiul încălzit tighel vegetal pentru a prăji produsele preparate pentru a avea o culoare frumoasă maronie.

Noi strat un vas termorezistent cu ulei, așezați pastele. Dacă aveți o mulțime de ei, se poate aplica mai multe straturi, în cazul în care nu, face unul. Ei distribuie ceapa si pui zazharku.

Bateti lapte, ouă, piper, sare și smântână. Atunci când se obține o masă omogenă, ne toarnă caserola noastre, brânză pritrushivaem și a pus în a pregăti aparatul pentru o jumătate de oră.

Farfuria finit este acoperit cu o crusta maronie. Decoreaza-l cu crengute de verdeață.

Aflați cum să gătească o friptură delicioasă de somon. Se pare că acest pește nu este numai util, dar, de asemenea, nu prea dificil să se pregătească.

Vrei să învețe cum să gătească găluște? Multe gospodine doar respingerea acest fel de mâncare. Nimic! În acest articol, bucătarii noștri ne spun cum să facem totul corect.

gogoși rapide pe chefir - prăjitură coaptă. Rețete ar trebui să ne amintim cu siguranta.

pui sos

Orice fel de mâncare de produse de patiserie se dovedesc de două ori mai gustoase, în cazul în care în partea de sus sos proaspat udate de pui. Gatiti-l pur și simplu, și cu costuri reduse la buget, de asemenea.

• Pui - 200 g;
• Pasta de tomate - 3 linguri. l.;
• Apa purificata - 1.5 cani;
• Usturoi - 2 catei;
• Ceapă - 2 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Făină - 2 linguri. l.;
• Sare, condimente - dupa gust;
• Uleiul de floarea soarelui - 4 linguri. l.

Mod de preparare: 30 minute.

Calorii: 64 kcal / 100 g

În primul rând, trebuie să luați carnea. Decolorate uscat și se taie în bucăți, se încălzească untul și se prăjește. ceapa Peel și morcovi, spălate sub apă și paie shinkuem. Fierte pasta de tomate rasa de apă.

legume prăjește într-o cratiță separată. Când acestea devin roz, se toarnă sos de tomate și se toarnă făină. Dintr-o dată framanta, astfel încât să nu formează bulgări de făină.

Bates flacără în mod constant vymeshivaya, prepararea zazharku de legume. În cazul în care masa se va îngroșa, pune o stors printr-un usturoi de presă și de pui. Se toarnă condimente și sos dogotavlivaem întregi opt minute.

Un astfel de sos de pui la pastele pot fi stocate într-un container pentru alimente în frigider timp de câteva zile.

sfaturi culinare

1. Înainte de preparare a cărnii recomandată zeamă marinata douăzeci de minute în sos, așa că va păstra aroma mai mult în timpul tratamentului termic;
2. În cazul în care un sos gros, puteți dilua cu apă fiartă;
3. Pentru a prepara carnea de pui cu paste, nu este necesar să se utilizeze numai fileurile de pește. Puteți folosi orice parte a acestei păsări;
4. La o zeamă nu a apărut cocoloașe se dizolvă mai întâi într-un volum mic de apă sau bulion, și apoi se toarnă în greutatea totală;
5. Dacă nu ai avea la indemana sosul de rosii, acesta poate fi înlocuit cu smântână, smântână sau roșii proaspete, a trecut prin blender;
6. Pentru paste cu carne de pui sunt condimente mari, cum ar fi nucsoara, busuioc, marar, patrunjel, usturoi;
7. Pentru a lua doar sos de smântână și smântână proaspătă. le toarnă în completarea pregătirii și nu dețin până la fierbere, ei doar laminate;
8. În cazul în care paste ieri transformat într-un nod, se încălzește uleiul cu bucata de unt în cuptorul cu microunde. Numai atunci vom pune într-o tigaie;
9. Făină în sos poate fi înlocuit cu amidon de cartofi;
10. Pentru acest fel de mâncare nu sunt produse potrivite fast-food, acestea transforma rapid într-o mizerie cu carne fierbinte și sos.