Pilaf cu carne de pui în rețetele cuptor

Cine nu iubește un pilaf aromat? Cred că astfel de oameni nu există deloc. Aproape fiecare familie are un favorit sau o rețetă tradițională, a cărei întindere nu merg ... și totul. Dar, vă sugerăm să încercați pilaful tradițional într-un spectacol neobișnuit astăzi va pregăti pilaf cu carne de pui la cuptor!

Acest fel de mancare este potrivit pentru oricine care este pe dieta FBCF, care urmează figura și sănătatea, alimentația copiilor, etc. Aceasta este risotto perfectă: aroma bogată și selecție competente de produse, deoarece puiul este considerat un produs alimentar.

Gatiti acest fel de mâncare poate fi în diferite moduri: coapte într-un vas sau tigaie de copt; folosesc vase pentru a găti direct pe o foaie de copt sau în gaura. Principiul general de calcul a produselor după cum urmează: 2 v. orez uscat - 400 g de carne de pui.

Pilaf într-un vas de copt

400 g de pui;

2 morcovi de mărime medie;

60 ml de ulei vegetal;

2 catei de usturoi;

1 ceapa medie;

Orice favorit și potrivire pe linia de plutire condimente.

Opțiuni pentru acest fel de mâncare sau două.

În prima variantă a ingredientelor prăjite (în acest caz, o componentă alimentară a produselor alimentare noastre este pierdut), iar în al doilea am face fără prăjire.

Astfel, prima variantă pilaful de gătit în cuptor pentru forma de copt - ceramică sau sticlă.

Uleiul într-o tigaie se prăjește ceapa tocata si morcovul ras pe o răzătoare grosier. Există, de asemenea, adăuga trecut prin usturoi Pelobates și se taie în cuburi mici de carne de pui. Fry acest amestec timp de cincisprezece minute, la foc mediu, amestecand ocazional, și apoi răspândit într-un vas de copt.

Adăugați sare și condimente pentru dumneavoastră. Se toarnă orezul se spală și se aplatizează peste amestecul de carne și legume. Se toarnă cu grijă apă, astfel încât abia acoperit Fig. Matrița a fost închisă cu o folie de capac sau de întârziere și trimite-l în cuptor timp de o oră la o temperatură de 160-170 grade.

A doua opțiune este mai ușor. Legume rupe în bucăți; Figura spălare. Am răspândit într-o matriță și toate se amestecă. Se umple cu apă până la acoperit ușor Fig. Se condimentează cu sare, se presara cu condimente. Top frumos așterne pregătite, spălate și feliate. Capacul matriței cu un capac și pregătește o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade.

Timp de gătire poate varia ușor - materialul sub formă corectă și parametrii săi; în special în cea mai mare parte a cuptorului.

pilaf fierbinte înainte de servire agitată.

Pilaf într-un vas în cuptor cu pui

În mod similar, este posibil de a găti în cuptorul cu pilaf de pui în ghivece. Vasele sunt descompuse legumele, felii, se adaugă orezul spălat și umplut cu apă, astfel încât stratul de apă peste orez era jumătate până la doi centimetri. Pregătiți-l la 200 de grade timp de 45-60 minute. În cazul în care legumele și carnea de pui înainte de introducerea în cuptor nu prăjit într-o tigaie, de gătit crește cu 10-15 minute.

Pilaf cu pui și porumb în cuptor

O rețetă neobișnuită pentru pilaf, care, întâmplător, a primit deja o distribuție și primește un feedback foarte pozitiv.

Pentru a găti veți avea nevoie de:

400 g de pui;

3 cepe medii;

putin ulei vegetal pentru prăjit;