Proprietăți utile de spanac și contraindicații, compoziția de calorii
Planta creste in Africa, continentul american australian, Nord, în Europa (Olanda, Marea Britanie, Franța, Danemarca, Germania), Asia (India, Nepal, Japonia, China), Caucaz, Afganistan, cultivat cu succes pe teritoriul România.
Proprietatile curative ale legumelor permit utilizarea sa în domeniul medicinei și cosmetologie.
Compoziția și conținutul caloric al BZHU spanac
Verzii, caracterizată prin prezența de proteine, grăsimi, fibre, glucide (di- și monozaharidele, dextrină, amidon), acizi organici, apa, elemente minerale, acizi grași saturați.
Proporțional raportul bzhu spanac este 1: 1: 4. Valoarea energetică 100 grame de produs proaspăt - 22 - 23 kcal.
Acesta conține o listă de aminoacizi: neesențial (glutamic și acid aspartic, serină, tirozină, glicină, alanină, cisteină, prolină) și neesential (izoleucina, metionina, arginina, lizina, valină, leucină, histidină, fenilalanină, treonină).
Compoziția Vitamina de spanac este prezentat:
- riboflavină;
- beta-caroten;
- colină;
- retinol;
- tiamină;
- biotin;
- alfa-tocoferol;
- piridoxină;
- filochinona;
- niacina;
precum și pantotenic, acid ascorbic, folie și acid nicotinic.
Afirmația că spanac și măcriș - sunt la fel, este eronată. Aceste tipuri de legume verzi nu sunt doar aroma și compoziția biochimică, dar, de asemenea, aparțin diferitelor familii botanice.
Aflați mai multe. decât sănătatea dovlecel util.
Spanacul - proprietăți utile și contraindicații
Planta are următoarele proprietăți medicinale:
- anti-inflamator;
- sosudoukreplyayuschee;
- antioxidant;
- un diuretic;
- tonic;
- împotriva cancerului;
- laxativ;
- restaurativ;
- anti-îmbătrânire;
- imunostimulator.
Alimente spanac proaspăt (rețete de mai jos), contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv și stimulează motilitatea intestinală, ameliorarea stării pancreasului, glandelor salivare.
Consumul regulat de frunze de plante alimentare este recomandată în cazurile de constipatie cronica. Numit în cazul gastrită, enterocolită.
ierburi proaspete utile în disfuncții ale sistemului nervos (oboseala, starea de stres). spanac ajuta pentru a îmbunătăți memoria, concentrarea, activitatea mentală.
Suc proaspăt din această legumă este folosit pentru a calma oboseala rezultată din efort fizic intens.
Spanacul este util pentru organismul uman:
- Acesta are un efect benefic asupra stării cavității bucale, dinților. Este utilizat ca agent profilactic, previne dezvoltarea bolii parodontale.
- Acesta arată oameni care suferă de boli ale sângelui și a sistemelor de formare din sânge (hipertensiune arterială, anemie, boli vasculare, hemoroizi).
- Se saturează organismul cu vitamine esențiale, compuși minerali. Este folosit în deficit de hipo-și vitamina, deficit de fier, anemie.
- Acesta ajută la eliminarea în mod natural se acumulează în timpul vieții săruri de metale grele, ecotoxins, depozite de zgură.
- Aceasta ajută la restabilirea funcției vizuale a ochiului, care afectează în mod favorabil retinei, membranele mucoase. Utilizarea constantă în produsele alimentare ajută la menținerea vederii spanac dornici, previne dezvoltarea de degenerescenta maculara, cataracta.
- Un mijloc care să permită să prevină formarea și dezvoltarea tumorii suspend tumori maligne ulterioare (inclusiv).
- Este recomandat ca un agent extern în prezența suprafețelor plăgilor, abraziuni.
- Se arată în diabetul zaharat, diverse insuficienta hormonale, tulburări metabolice.
- Întărește țesutul osos, inhibă formarea osteoclastelor.
Spanac ridicat de proteine digestibilitatea diferă structural similară cu proteina din lapte de vacă. Cu toate acestea, el are un număr de contraindicații:
- pietre la rinichi;
- gută;
- jad;
- insuficiență renală;
- ulcer gastric, ulcer duodenal;
- idiosincrasie produsului.
Rețineți că acest tip de verdeață se acumulează în mod activ pesticide utilizate în cultivarea sa.
Utilizarea de spanac pentru femei
Planta este utilizat pe scară largă în domeniul cosmetologiei. Măști, loțiuni, tonice, create pe baza acestuia, au proprietăți anti-îmbătrânire, efect de netezire.
Spanac combaterea activă edem, riduri superficiale, este folosit ca agent de albire (recomandat în prezența pistrui, pete de vârstă).
Rețetă pentru măști anti-îmbătrânire. 80 g de spanac proaspăt fiert în lapte la consistența păstoasă.
Instrumentul rezultat este prevăzut în tifon și suprapuse pe zona pieptului, gat, fata timp de 15 minute. Apoi, cheesecloth cu ierburi sunt eliminate, pielea frecat cu ceai de mușețel și aplicat o cremă hrănitoare.
slăbire eficientă spanac, deoarece este un produs cu conținut caloric scăzut, care previne formarea depunerilor grase și monospace intens acumulat in deseurile corpului.
Spanac în timpul sarcinii
Atunci când se planifică o sarcină, iar după apariția spanac trebuie să fie incluse în dieta pentru saturarea organismului feminin este de o importanță vitală pentru sănătatea mamei insarcinate si vitamine macro-și microelemente, copilului si aminoacizi.
O parte din acidul folic produs creează premise pentru formarea corespunzătoare a tubului neural fătului în creștere.
Consumul regulat de spanac previne apariția deficitului de fier și scăderea concentrațiilor de hemoglobină, stimulează hematopoieza.
Putem spanac alăptarea
În timpul alăptării, Verzii sunt, de asemenea, recomandat pentru utilizare datorită compoziției sale bogate biochimice. Utilizarea necorespunzătoare a produsului poate provoca intoxicatii sau formarea copilului a avut alergii alimentare.
Pentru copiii sub un an de spanac pot fi folosite ca aditivi la principalele feluri de mâncare. Cu toate acestea, dacă aveți reacții alergice la dieta, trebuie eliminată imediat.
Utilizarea de spanac pentru barbati
Produsul are un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv masculin: este implicată în formarea adecvată a organelor genitale la adolescenți crește potența la bărbați adulți, stimulează producția de testosteron, sprijina functionarea glandei prostatei.
Consumul regulat de plante este prevenirea accidentului vascular cerebral, infarct miocardic. Spanac facilitează creșterea masei musculare sigură și rapidă în timpul sporturile active, previne apariția degenerare a țesutului muscular.
Cum se păstrează spanac
Metoda pe care o alegeți determină durata maximă de conservare a proaspete verde:
- la temperatura camerei, - până la 2 zile;
- în frigider fără ambalaj - până la 5 zile, în polietilenă - până la o lună (fără schimbări bruște de temperatură);
- în congelator - 9 luni (fara reînghețare).
Compoziția biochimice care produce beneficii (și rău) sănătatea spanac rămâne neschimbat numai în cazul în care depozitarea produsului sub formă de nespălat.
spanac Pkhali în georgiană
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
Spanac opărite cu apă clocotită 3 - 5 minute și măcinat. Apoi, se amestecă cu sosul preparat din ingredientele rămase și se adaugă câteva sare.
Salata rezultată se marinata 2 ore la frigider. Pkhali servit cu semințe de rodie sau sub formă de perle.
Supa de spanac congelat
Aceasta reteta prevede:
Spassirovat morcovi și roșii necesare. În fierbere pune apa piper (în întregime) și cartofi felii.
După 15 minute, piper scos din apă și se adaugă legumele prăjite și spanac congelat. Când legumele sunt gata, foc la un nivel minim, se toarnă crema și tantalized 5 minute. garoafe Dish servit fierbinte.
Rețete pentru Sănătate
Utilizarea spanac pentru organismul poate folosi în prezența diferitelor boli. Flatulență, recepție plante cu frunze bulion constipație recomandată: 10 g de apă brută fiartă și tomyat 15 minute. Este nevoie inseamna o jumatate de cana pentru a primi stomacul gol la 4 ori pe zi.
Vinete - dintre care o mare varietate de feluri de mâncare delicioase. Merită să-l folosească?
Cine te poate avea castraveți proaspeți, și care nu, pentru a afla după ce a citit articolul.
In cazul anemiei, tulburări nervoase, boli tiroidiene se recomandă utilizarea unui suc de legume amestecat din spanac, sfecla si morcovi într-un raport de 3: 3: 10.
In convulsii pot folosi compoziția de ulei (50 g frunze au fost amestecate cu 30 ml de ulei de măsline), care ar trebui sa fie baut in termen de 20 de luni de g pe zi.