Pui cu ciuperci, fierte în smântână - un pas cu pas reteta fotografii
Tender file de pui cu ciuperci în sos de smântână este perfect cu orez sau piure de cartofi. Dish este gătit ca pur și simplu, o opțiune excelentă pentru o cină de casă rapidă. Ciuperci pot utiliza congelate sau conservate. In loc de smantana se poate turna smântână groasă. Pui fiert în smântână este un gust mai delicat. pui principal o lungă perioadă de timp pentru a menține focul, astfel încât să nu se evapore o mulțime de lichid, apoi se transformă vasul cu sos de smantana. Foarte gustos!
ingrediente:
- file de pui 400g
- Sour 15% 200 c
- Ciuperci 300g
- ceapa 150g
- Sare, piper, ierburi
Cum de a găti carnea de pui cu ciuperci, fierte în smântână
- Ceapa tocată și se prăjește în unt pana cand se inmoaie.
- Apoi se adauga ciupercile si se prajeste felii cu ceapa timp de 5 minute.
- Intr-o tigaie adăugați tocat în bucăți mici de pui, se amestecă și se prăjește pentru inca 5-7 minute.
- În continuare, se toarnă crema în tigaie.
- Sare și piper după gust și se amestecă bine.
- capac Pan capac și tocană de pui cu ciuperci de pe foc mediu timp de 10 minute, la sfarsitul ierburi stropitul si servesc cu garnitura.
