Pui cu ciuperci, fierte în smântână

Pui cu ciuperci preparate rapid și manipula cu ușurință chiar și un novice. Se pare că este întotdeauna foarte delicios și satisface! Acest fel de mancare este perfect pentru masa de sărbătoare, și în zilele de lucru.

Mod de preparare: file de pui (piept) să se spele, uscat, tăiat în bucăți. Prăjește ușor în ulei de floarea soarelui. Intr-un fungi separat pan prăji (ciuperci, sau blewits luteus) si ceapa in unt.
Se combină carnea de pui si ciuperci, sare și piper, se acoperă cu smântână. Se amestecă și se fierbe pana cand se inmoaie.

ingrediente:
piept de pui - 700g
ciuperci - 300g
smântână - 250g
ceapa - 2 buc.
sare si piper - dupa gust
verdeață

Se servesc cu piure de cartofi sau orez sfărâmicios, stropite cu marar si patrunjel. Poftă bună!

Salata cu carne de pui si Funchoza

Salata „Goldfish“

file de pui in pesmet

Salata „Floarea soarelui“

Înainte de ușa Americii!

Este greu pentru a surprinde pe cineva abrupte lucruri noi ultramoderne. S-ar părea, este în valoare de ceva dori - și aici este în mâinile tale!

Piept de pui cu sos de -cele mai delicioase pe care le-am iubit mâncat vreodată.
ingrediente:
file de pui - 4 buc.
Prazul - 400 g
Ceapă - 1 cap
muștar - 1/2 linguriță.
unt - 4 linguri. linguri
Miere - 3 lingurite.
unt topit - 1 lingura. lingură
vin alb și smântână - 75 g
oțet de mere - 150 g
supa de pui - 300 g
nucșoară
piper măcinat
sare
1. Tăiați fiecare file în jumătate și freca cu muștar.
2. Ceapa se taie în cuburi, praz - inele, se prăjește în unt parte. Se toarnă vin și smântână. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Fierbeti timp de 15 minute.
3. fileuri cu sare și piper, se prăjește în unt clarificat.
4. Produsul obținut la prăjire sochok toarnă bulion și oțet, se dizolvă în acesta, iar untul de miere rămasă. Uvarov sos de 1/3.
5. Pune pe o farfurie de ceapa, se pune fileul pe ea și se toarnă sosul. Se decoreaza cu cartofi fierți.