Pui reteta sare liberă cu o fotografie

Carnea de pui pentru aceasta reteta pare fraged, suculent și moderat sărat, dar preparate fără sare. Deci, reteta va avea nevoie de un pui mic, sos de soia este un clasic fără aditivi, aromă de hamei-suneli, muștar, fasole, ceapă și ulei vegetal rafinat de gătit. Noțiuni de bază. Se taie carnea de pui în bucăți mici.

Ceapa trebuie să fie curățate de pieliță, se spală sub jet de apă. Se taie în subțire semi-inele.

Într-un castron combinati pui adânc tocat, ceapa, muștar, fasole, condimente de hamei suneli, se toarna sosul de soia clasic.

Ai grijă să nu se rupă ceapa, se amestecă totul. Compactizat la pui marinat bine, nu numai în condimente, dar, de asemenea, sos de soia, prosolilas. Lasă timp de 30-40 minute, sub capac într-un loc răcoros.

Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal, încălzirea un pic. Pui scăpa de ceapă în tigaie și răspândirea. Prajiti la foc mare, fără capac.

Întoarceți la cealaltă carne flanc, se prăjește. Asigurați-vă că crusta a fost format și nu a existat nici un sânge. zazharistosti Gradul în gust, eu puternic nu prăji.

Acum, că puiul este rumenit, se adauga ceapa murat se marinata (sos de soia cu condimente). Și toate gatiti impreuna 5-7 minute, amestecând constant. Acoperiți până când este nevoie.

turnarea în continuare puțină apă, aduce la fierbere și carnea tomim la fierbe scăzută sub capac 30 minute.

pui Tender fără sare pregătită. Poftă bună!