reteta Butterbeer de la Harry Potter

Butterbeer - este o băutură care există în trei versiuni.

A doua opțiune - un „adult“ versiune a primului. Replicarea exact toate ingredientele, se adaugă cidru sau rom alb în compoziția sa. Această băutură nu este absolut beat, dar pentru copii este încă mai bine să nu bea.

A treia opțiune - este o încercare de a recrea reteta veche de limba engleză, atunci când Tudor așezat pe tron. Această băutură a fost creat la curtea lor cu numele de „unt de bere.“ Compoziția sa este diferită de kokteylchik lactate Harry Potter, a fost o bere tradițional englezesc, ulei aromat cremos împărtășite, și densitatea - galbenusurile. O astfel de formulare, inclusiv mirodenii și zahăr, care se păstrează în arhivele bucătarilor 16-17 sec.

În toate cele trei variante sunt acum un număr foarte mare de rețete bea vrajitori. Ei au dezvoltat bucătarul-șef de primă clasă, încercarea de a crea ceva unic și o imagine demnă de Harry.

Cei mai mulți oameni care au gustat băutura de experți, el a plăcut. Și pregătirea nu este dificil. Cu toate acestea, unele - ce puncte ar trebui să clarifice imediat:

Băutura este foarte mare în calorii, și în toate manifestările sale, astfel încât acestea să poată înlocui micul dejun sau cina. Oameni, Weight Watchers este strict mai bine pentru ei să nu se implice deloc.
„Experiență“ oameni sfătui, mimând reteta Tudor, folosit ca bază este bere. mai bine la bere întuneric, fără aditivi. În cazul în care căutarea de bere sa dovedit a avea o problemă serioasă, atunci o puteți înlocui cu bere nefiltrată.
Atunci când nu gălbenuș vmeshivanii încălzit lucru principal el este să-l transforme într-o omletă. Deci, încercați să o facă foarte intens și nu se supraîncălzească amestecul.
Există rețete, în cazul în care structura include lemn dulce (radacina de lemn dulce). Este greu de spus de unde au venit, dar înainte de a le utiliza afla toate indicațiile și contraindicațiile pentru utilizarea lemn dulce. Nu este în mod inerent plante comestibile, ci mai degrabă otrăvitoare.
Cea mai bună opțiune este de a utiliza zahăr brun în bucătărie, dar uneori mascate de zahăr alb obișnuit sub ea,

pictat folosind melasă, așa că, dacă nu sunteți sigur de zahăr brun naturale, atunci nu cheltui bani în plus și de a folosi în mod normal.

Acum este timpul pentru a merge direct la procesul de creație.

reteta Butterbeer pentru Tudor:

Gen - litri de bere (bere în formă și nu se filtrează)
gălbenuș de ou doi pui
60 de grame de zahăr
15 grame de dulce - cremos. uleiuri
nucșoară, ghimbir și cuișoare uscate - un vârf de cuțit

Se amestecă bere și condimente într-o cratiță, se încălzește ușor-le la foc mic. Nu încercați să puneți un pic mai mult condiment, altfel poti strica totul. Destul pentru un schepotochke mic.
Gălbenușuri cu zahăr până la uniformizare.
În abia cald el sub agitare viguroasă intră în masă vitelin, și, continuând să se agită în sus, se fierbe pana cand semnele de amestec de îngroșare.
Scoateți cratita de pe foc, a pus în ulei ei. Acest lucru nu se oprește procesul de agitație. Când se scurge petrol din greutatea totală, pentru a bici mixer băutură sau un blender pentru a ajunge o spumă.

Bea băutură ar trebui să imediat. Ea are proprietăți excelente de încălzire și este frumos cald în timpul iernii îngheț, după venirea de pe stradă.

Unii fac această rețetă la copii, înlocuind bere (bere) in Coca - Cola sau sifon cu gust de cireșe.

În ciuda tuturor tulburărilor de către unele persoane care nu se tem să înlocuiască berea clasic. Așa că, probabil, determina ce esti cu adevarat gust. De fapt, în afară de realizare descrise mai sus, în schimb, este posibil să se ia o bere sau propria bere preparată. În general - Fii imaginația la maxim!

reteta Butterbeer pentru o companie mare

un singur element. Cinnamon. zahăr
două de masă. l. puțină apă
șase tabel. l. unt
jumătate linguriță. linguri de sare
jumătate linguriță. l. oțet de mere
150 ml de smântână (grăsime)
jumătate linguriță. l. romi
1,4 litri de suc sau crema de vanilie sifon (puteți utiliza, de asemenea, berea rădăcină - SUA băuturile carbogazoase non-alcoolice)

Zahăr (aproape toate) a soluțiilor cu Se fierbe apa. Acum, aici trebuie să se toarnă oțet, ulei, se adaugă sare și se toarnă crema (50 ml). După aceea, toate se amestecă bine și se răcește băutura, se toarnă rom.
„Berea“ se toarnă în tridimensionale ochelari (de obicei, ia 4 buc.). Refill le sodă și se amestecă cu o masă cremoasă.
100 ml crema care rămân bici 2 linguri zahăr și distribuirea acestora în mod uniform, puneți deasupra băuturii.

Butterbeer "Eksperss"

Lapte - 0,5 litri.
Bere Note intunecate - 0,5 litri.
Zahăr - 60 grame
Ou - 4 bucati
un vârf de cuțit de scorțișoară și cuișoare

amestecând bine toate ingredientele, se încălzește amestecul la foc mic (cu agitare constantă) a început ingrosare. Se toarnă în căni și începe degustare.

Ca rezultat al muncii tale ar trebui să obțineți 4 portii „bere“.

Butterbeer "La - american"

0,5 kg de înghețată de vanilie
1 linguriță unt
1 linguriță zahăr brun
2 lingurițe de scorțișoară
1 linguriță nuca de muscat
¼ linguriță cățel de usturoi
cidru de mere - 1 litru (înlocuit cu succes sodă favorit)

Condimente amestecat cu zahăr și bate în maslitse dedurizată.
Whip amestecul smântână și ulei, plasat într-un congelator și să taie granulele, unul la un moment dat prin punerea pe fundul cupei
Se încălzește cidru și fierbinte se toarnă peste bilele, astfel încât acestea au fost închise
În cazul în care „berea“ este destinat pentru adulți, se toarnă rom în ea pe (suma dorită).

reteta Butterbeer de dulciuri „Ladybird“

smântână 20% grăsime - 120 ml
Bomboane „vacă“ - 30 oz (6 bucăți)
Unt - 50 uncii
mere - 150 ml
scorțișoară pudră - 1 linguriță
vanilie - vârf de cuțit

Toate componentele, cu excepția amesteca cidru într-o cratiță, se fierbe la foc mediu, amestecând constant, până când amestecul devine ca o crema - sirop de caramel.
băutură gata Trebuie să se toarnă într-o ceașcă și se diluează cidru. După această „bere“ ar trebui să zapenitsya.
Încercați imediat, în timp ce călduț!

Rețetă „pentru copii și adulți“ butterbeer

lapte (Coca - Cola sau suc tau preferat) - 1 litru
înghețată sau „Sundae“ - 600 grame
sos caramel - 50 ml
+ lingură de alcool (rom / gin) per servire (pentru adulți)

Pregătirea unui sos de băutură: se amestecă 100 g de zahăr și puțină apă, se evaporă la 1/3 din placă, se adaugă 2 linguri cremă grasă, un praf de sare, scorțișoară și piper negru, un pic cald sus amestec, pentru conectarea componentelor și să-l să se răcească.
Toți „copii“ bate ingredientele cu un mixer sau blender si se servesc copiii bea.
În versiunea pentru adulți la kokteylchik rezultată se adaugă alcool. Acesta poate fi luat în cantitatea dorită. Acum, părinții pot, fără o tresărire de conștiință să se alăture de vacanță copiilor, fără a da un exemplu negativ în acest caz, consumul de alcool.

„Berea“ rețeta, creată de angajații Google

băutură carbonatată aromat cu cireșe sau cocs - 0,5 litri
unt maslitse - 1 lingura. l.
caramele crema -100 g.
cremă (10% grăsime) - 50 c.
copii (gata) piure de dovleac - 1 lingura
sare și piper negru - un vârf de cuțit

pe o baie de aburi pentru a face uniform greutatea bomboane și maseltsa, se amestecă din piure de dovleac, se adaugă sare și piper, se toarna crema, toate cald și, după îndepărtarea din baie, să se răcească
oricare dintre băuturile carbogazoase selectate face ușor cald. Acest lucru se poate omite sticla în apă caldă (nu fierbe). Apoi se toarnă într-un amestec cremos
gata să bea imediat turnat in cani si se serveste.

Într-o versiune simplificată a acestei reteta nu este piure de dovleac și condimente.

anterior ◈ următoarea