Rețetă de pui fără sare, coapte într-un sos de usturoi cremos, cum se

1 pui (I refrigerate) cântărind aproximativ 1.5 kg
crema 400g de orice conținut de grăsime
2 capete de usturoi
măcinat piper negru, piper maghiar

Reteta originala in timpul coacerii de brânză presărat pe partea de sus și de a folosi mai puțin usturoi. Dar brânza conținea sare, deci nu poate fi. Am încercat să folosească mai puțin usturoi, dar în cazul în care femela dă o foarte proaspătă, fără gust. Usturoiul este oxidat în smântână și, uneori, dă o nuanță verzuie (care, în rețeta originală se închide brânză crustă pe partea de sus și nu este vizibil). Nu-ți face griji, nu e nimic în neregulă 🙂

1. Se spală carnea de pui, tăiat coada, agățat de grăsime și piele. Se taie în bucăți mari. Am 8 bucati.

2. Usturoiul curat și se spală. Asigurați sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă smântână, usturoi, stors prin chesnokodavilku, 2 tipuri de ardei.

3. Puneți carnea de pui tocat într-un vas de copt.

4. Aproximativ 2/3 din sosul de pui și pune mâinile cu atenție rola de pui în ea. Puneti carnea de pui uniform.

5. Sosul rămase în partea de sus cu carne de pui. Se coc la 180 de grade timp de 50 de minute. Este important să nu se usuce carnea de pui, care este, nu exagera în cuptor.

Pui fără sare gata!