Rețetă pentru pizza de casa cu șuncă, brânză și roșii
Pentru a pregăti pizza de casa cu rosii au nevoie pentru a prepara un aluat de drojdie moale și umplutura. Dacă doriți să faceți pizza chiar mai repede, atunci putem face un aluat gata făcut. Din această cantitate de alimente puteți găti unul mare sau două pizza medii. Ham este cel mai bun pentru a lua nu foarte gras -podoydet carne de vită șuncă, carne de pui sau de curcan.
Cum de a găti o pizza cu șuncă și roșii
Porniți cuptorul și se încălzește până la 190-200 de grade. Pizza pot fi gătite în Aerogrill - înainte de coacere, acesta va trebui să se încălzească timp de câteva minute, la o temperatură de 190 de grade, la o viteză medie. Utilizați autocolantul cu găuri, care este atașat.
Apa pentru aluatul trebuie să ia o caldă, puțin peste temperatura camerei. Adauga in apa de sare, zahăr și drojdie, se amestecă bine și se adaugă treptat faina. Cantitatea de făină poate fi ușor mai mare sau mai puțin - aceasta depinde de calitatea și gradul. Framantati aluatul, astfel încât acesta devine moale, dar nu strans.
Lăsați aluatul într-un loc cald, astfel încât este ușor ridicată de îndată ce suma va fi dublată, puteți începe a face pizza cu șuncă, brânză și roșii.
Intindeti aluatul într-un strat subțire - grosimea nu trebuie să fie mai mult de 3-4 milimetri.
Puneți aluatul pe o foaie de copt, unsa.
Lingură sau cu mâna pentru a lubrifia suprafața aluatului sos sau ketchup.
Ham tăiat în fâșii subțiri și a pus pe aluatul.
Dulce ardei gras Se spală, se scoate tulpină cu semințe și se taie în felii sau fâșii.
roșii coapte, tăiate în felii subțiri sau cuburi.
Brânză grătar și să stropească pe partea de sus.
Se coace pizza cu șuncă și roșii timp de 7-10 minute - până când brânza se topește și ușor rumenite.
Pizza se aplică la masă și la cald, în timp ce brânza este înghețat. Poftă bună!
Carte de bucate (rețete sunt stocate)