Reteta pentru un tort delicios bucura și de a se întâlni cu pască - pui

Acest fel de mancare este un tort delicios poate fi întotdeauna găsite pe masa de Paste. În tradiția rusă a sărbătorii Paștelui pregătit mai mult de o zi, și pentru aproape toată Săptămâna Patimilor, de luni până joi. Luni - Marți pictat ouă, miercuri - joi prăjituri coapte. a făcut Paștele, iar sâmbătă consacrat feluri de mâncare de Paști în biserică.

Platouri cu prăjituri Binecuvântare de Paști, ouăle de Paști sunt întotdeauna plasate în centrul mesei de vacanță.

Astăzi a introdus la reteta tort delicios sub forma unui pic pui. Chick, ca un ou de Paste este un simbol al renașterii unei noi vieți.

Cum de a găti o rețetă pentru „pui“ tort delicios

Produse 10 piese pentru test:

• 5 oua
• făină 150 grame
• zahar 1/2 cana
• praf de copt 1 linguriță

Produse pentru crema internă:

• 400 de grame de lapte condensat fiert
• 200 de grame de unt
• 150 de grame de arahide curățate și prăjite

pentru produsele de impregnare:

• apă 1/2 cană
• zahar 1/2 cana

Crema pentru decorare:

• 85 ml de apă
• 230 grame de zahăr
• 1/3 linguri de acid citric
• colorant alimentar galben
• 1 linguriță de cacao

Piese de pui:

• mastic roșu, alb și negru

Pas cu pas de Master Class

1. Din masticul va orbi ochii, ciocul și picioarele. Lăsați piesele să se usuce timp de o zi în cameră.

Lăsați piesele să se usuce timp de o zi în cameră.

2. Pentru aluat, împărțiți în albușul de ou și gălbenușuri. Cerne faina cu praful de copt și se amestecă. Apoi amestecati proteinele cu zahăr într-o masă albă densă netedă (măturică în aproximativ 7 minute). Apoi se adaugă gălbenușurile de ou la un moment dat, continuând să măturică.

Odată ce totul este amestecat până la omogenizare, opriți mixerul și două treceri, introduceți făina, amestecând de jos în sus doar o spatulă!

Se toarna intr-o forma adâncă a hârtiei de copt și se coace pus într-o încălzite la 170 ° C, cuptor timp de aproximativ 40 de minute.

4. Pentru crema de unt înmuiat și bate până la pufos introduce o lingură de lapte condensat, continuând să bată până la o masă omogenă densă. Maruntiti nuci si se amesteca cu crema.

5. Din apa si se fierbe siropul de zahar pentru impregnare. Se răcește.

6. Pandișpan tăiate în prăjituri rotunde, benzi și formează un ou.

Fiecare detaliu al biscuitului de impregnare sirop și fixate împreună smântână. Rămâne biscuit se năruie și se amestecă cu crema. Această masă de lipit oul întreg, dându-i o formă mai lin.

7. Acum, oul se va face un pui delicios. Se prepară crema de proteine, se amesteca cu vopsea galbena, 2 - 3 linguri de amestec cu cacao.

8. crema galben umple punga de patiserie, cu o duză de „stea“ într-un cerc și decora întregul tort.

9. La locul unde „aripile“, crema otsadit în două straturi pe partea de sus a reciproc. aripi cerc maro crema contur.

10. Atașați piesele pe crema de mastic. Scoateți tort în frigider timp de 4 ore.

Master „pui“ de clasă pentru a face un tort delicios este terminat și îl puteți pune pe masă și se bucură de o vacanță de Paște.

Sărbătoriți de Paste cu retetele noastre delicioase.