Rolul complexelor multiprotein în sport și dietetice - stil de viață de fitness
sport și piață modernă dietetice este saturată cu o cantitate foarte mare de suplimente bogate in proteine (sau proteine): zer, cazeină, soia, ou, și altele. De multe ori a constatat combinarea mai multor tipuri de proteine într-un singur plus - așa-numitul „multi-proteină“, care este un lider absolut în vânzări de astfel de aditivi.
După cum numele de „multi-proteine.“ se poate concluziona că există mai multe componente în compoziția sa. De multe ori, mulți sportivi, mai ales pentru incepatori, este dificil de a determina exact ce fel de proteine de care au nevoie. Fiecare proteină are propriile sale trăsături caracteristice pe care le diferențiază de alte specii, cu toate acestea, înainte de a face o alegere în favoarea unui anumit tip de nutriție sport, este de dorit să înțeleagă proprietățile acestor proteine.
Compozitie proteine multicomponente.
Cel mai adesea, ca parte a aditivilor multicomponente poate fi găsit cazeină, zer si proteine de ou.
• Cazeina este o proteină din lapte natural, caracteristica sa distinctivă pentru o asimilare lungă perioadă de timp. O caracteristică a proteinei cazeinei este abilitatea de a salva un nivel semnificativ în aminoacidul de sânge timp de 6-8 ore. Din aceasta rezultă că timpul optim pentru a primi cazeina este noapte, atunci când organismul nu este alimentat nutrienți.
• Proteina din zer este absorbit mult mai rapid, acesta oferă un bogat acizi muschi amino deja după 30-40 de minute după administrare. Proteina din zer este de asemenea extras din lapte prin filtrare, este indispensabil pentru recuperarea rapidă a corpului, protejând celulele musculare din procesele catabolice.
Aceasta înseamnă că o combinație a acestor tipuri de proteine face posibilă utilizarea punctelor forte ale fiecăreia dintre ele, pentru a face un astfel de complex poate fi atât înainte, cât și după a merge la sala de sport, oferind organismului cu o sursă constantă de energie.
• Proteine de ou sau albumina este o proteină omoloagă, adică, a făcut cele mai similare in structura proteinei corpului uman. Timp de asimilare aproximativ 2-3 ore, se adaugă pentru a îmbunătăți profilul de aminoacizi al suplimentelor proteice.
Alte soiuri de proteine din aditivii multicomponent sunt utilizate mult mai puțin frecvent. Compoziția uniformă a ofertei de proteine nereglementat, astfel încât fiecare producător de nutriție sport are, din punctul meu de vedere, optim lista ingredientelor aditiv. utilizate frecvent grâu și soia proteine, o varietate de aditivi: vitamine, creatină, glucide rapide, colagen, care este furnizat în detrimentul digestiei mai eficientă a proteinelor.
Multiproteic pentru sportivi în perioada de recrutare în masă.
Proteine diferite de asimilare timp face proteina de tip de date massonabora versatil în fază, deoarece această proteină poate fi luată pentru recuperarea după efort fizic și de a suprima procesele catabolice si inainte de culcare, pentru a evita distrugerea celulelor musculare in timpul somnului. Proteina din zer permite să satura rapid aminoacizii sange, si degradarea intarziata a proteinelor din ou și cazeina menține nivelul inițial de aminoacizi. Astfel, sportivul a realizat un echilibru pozitiv de azot necesar pentru sinteza unor noi structuri proteice.
Multiproteic pentru arderea grasimilor.
Pentru fete si femei care doresc să piardă în greutate, există o dietă specială de proteine, care ajută la arderea rapidă de grăsime. Acest lucru se realizează datorită faptului că cheltuielile considerabile de energie necesară pentru digestia proteinelor. În plus, alimente bogate in proteine necesita mai mult timp pentru a digera, și, prin urmare, senzatia de satietate este menținută pentru o perioadă mai lungă. De asemenea, proteinele din alimente, curățate de grăsimi și carbohidrați și are un conținut mai scăzut de calorii. Trebuie amintit că, pentru cel mai mare efect în a pierde în greutate și îmbunătățirea stării organismului, în general, dieta ar trebui să fie combinate cu exercitii fizice si de formare. În caz contrar, grăsimea în plus să dispară, iar cresterea masei musculare nu vor, și va duce la aparitia ridurilor nedorite pe corp.
Există dezavantaje ale proteinelor multicomponente?
Concluzia în sine sugerează: o parte a complexului multiproteic trebuie să fie echilibrat în mod optim pentru punerea în aplicare a sarcinilor specifice, în același timp, este imperativ să abandoneze obiceiurile proaste și pentru a păstra planul de formare.