Salata cu ficat de pui si castraveti murati 4 rețetă

Bine ai venit! salate din carne rămân vasul principal, la fel ca în tabelul de zi cu zi și festiv. Îmbrăcat cu un delicios, decorat cu ierburi și feluri de mâncare sos condimentate, cum ar „zbura departe“ instantaneu. Astăzi vă vom spune despre cum să se pregătească o salata cu ficat de pui si castraveti murati si alte ingrediente gustoase.







1. Salata cu ficat de pui, mazăre verde și castraveți murați

Salata cu ficat de pui si castraveti murati 4 rețetă

Se clătește ficatul, aruncați într-o strecurătoare, apoi se taie în felii lungi. Fry retezarea în ulei vegetal timp de aproximativ șapte minute. Pune prăjit într-un castron salata.

Se curata ceapa, se taie în inele și jumătate, se prăjește în ulei până când culoarea caramel și de atenuare completă. Peel morcovi, clătire, grătarul, gratar trimite la ceapa. Imediat ce se estompează, ceapă prăjită cu morcov prăjit pot fi îndepărtate de căldură și trecerea la ficat. puncte deschise, se scurge și se adaugă la vrac. cuburi muraturi. Conectează-te cu toate componentele.

2. Salata „floarea soarelui“ de fiert brânză ficat de pui

Salata cu ficat de pui si castraveti murati 4 rețetă

  • Ficat de pui - 250 g
  • Ciuperci (ciuperci) - 300 g
  • Ouă - 3 buc.
  • Brânză - 120 g
  • 1 castravete murat.
  • Masline si chips-uri - pentru decorarea feluri de mâncare.

Se clătește ficatul, se fierbe în apă ușor sărată, se răcește și se taie în cuburi. Ciuperci curate, se taie în felii și se prăjește în ulei vegetal până la evaporarea completă a lichidului. Răzui brânza, îndepărtați învelișul. Două ouă grătar. În cele două ouă rămase separă gălbenușurile și amestecați-le cu o furculita.

Poludolkami măsline cotlet. pune-le uniform pe suprafața salată. De-a lungul marginilor chips-uri placă de inserție. Farfuria finite trebuie să fiarbă în frigider câteva ore. De asemenea, în conformitate cu această rețetă puteți face margarete frumos. În loc de suprafața solului gălbenușului este necesară pentru a decora vasul cu ras pe o proteina răzătoare fină.

3. Salata cu ficat de pui, portocale și ciuperci

Salata cu ficat de pui si castraveti murati 4 rețetă






  • Ficat de pui - 300 g
  • Orange - 1 buc.
  • Ciuperci - 150 g
  • Sos de soia - 50 ml.
  • Uleiul de masline - lingura 1chaynaya.
  • Unt - 40 g
  • polsolnechnika ulei - '60
  • Rucola, salata iceberg - pentru anilor '60
  • 3 conserve castravecior.

Clătiți ficatul de pui, îndepărtați folia, se usucă, se taie în fâșii mari. Curățați ciupercile, se spală și se taie în felii. Se clătește salata, uscat.

Clear portocale coaja, se taie toate venele, se taie în cuburi mari pastă.

Se toarnă uleiul vegetal în tigaie, se adaugă untul. cald temeinic și prăjit în ciuperci amestec ulei până capătă o culoare aurie. Pune ciupercile pe un prosop de hârtie pentru a golit resturile de grăsime.

Prăjește-un ulei de ficat de pui inclusiv foc la maximum. În procesul de sare de bucătărie a produsului este necesară, dacă se dorește, praf de piper negru măcinat. Pune prăjit într-un castron salata. În restul de suc hepatic, se prăjește portocaliu de tăiere timp de 1 minut.

Acum trebuie să colecteze toate ingredientele într-un singur recipient. Se adaugă la portocale răcite ficat, ciuperci, tocat salata aycberg, rucola, castraveți felii. Se amestecă toate produsele, se condimentează cu ulei de masline, se presara cu sos de soia și se amestecă din nou.

salata Cimbru și gustos din arugula ficat de pui, fasole și ciuperci gata. Acest fel de mâncare festiv pentru a flata orice masă. Pentru iubitorii de alimente sănătoase, o gustare poate fi făcută din ficat fiert.

4. Salata de ficat de pui prăjit cu mere

Salata cu ficat de pui si castraveti murati 4 rețetă

  • Ficat de pui - 150 g
  • Zahăr - 40 g
  • Physalis - 1 vârf de cuțit.
  • Merele sunt soiuri de dulce și acru - 1 buc.
  • 1 castravete murat.
  • nuci tocate - 1 lingura.
  • Semiuscată vin rosu - 200 ml.
  • Ceapă - 1 cap mic.
  • Făină - 2 linguri fara slide-uri.
  • Condimente pentru carne - 10 g
  • Semintele de susan - 1 linguriță.
  • Sare, piper negru macinat - dupa gust.

Se clătește ficatul, uscător și se taie în felii pe lungime. Tăierea rola în făină și prăjite în ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Peel ceapa, se toaca marunt, se adauga la propasserovat hepatice la temperatură scăzută timp de 2-3 minute. Apoi se toarnă câteva linguri de apă.

Se toarnă vinul într-o tigaie, pune la foc mic, se aduce la fierbere, se fierbe. Atunci când un miros de alcool dispare, se adaugă zahăr, amestecând până la dizolvarea completă. Intr-o tigaie, unde sucul a fost lăsat după prăjire ficat, adăugați condimente, se toarnă puțină apă. Se agită amestecul până la omogenizare. Se toarnă sosul de carne în vin. Se amestecă bine până la masa îngroșat.

Se clătește cu mere, fără sâmburi, tăiate în felii de fructe. Descompus carne de fructe pe tigaie fierbinte cu ulei de masline. Prajiti pe ambele părți pentru câteva minute, apoi de zahăr pritrusit. Se toarnă peste mere și vin să se fierbe până când se evaporă, până când nu există nici un miros de alcool.

Pe o plăcuță pune un cerc de mere, a pus în mijlocul ficatului, se toarnă preparate vas sos, garnitura cu castraveti, se taie în fâșii, se stropesc cu nuci tocate și semințe de susan. salată caldă cu ficat de pui si mere gata pentru degustare. Acest gust aromat și picant vasul apel cu siguranță la mai multe.