Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente
Salata cu ciuperci si cartofi - nu numai o bună alternativă la gustare de carne pentru post, dar, de asemenea, un excelent fel de mâncare independent pentru masă acasă sau de o sărbătoare festive. Iar daca gatesti o salata calda cu ciuperci si cartofi, acesta poate servi ca o garnitură excelentă pentru carne sau pește. Acesta poate fi împrăștiată pe un vas de salată cu cartofi și ciuperci straturi, și este posibil să se amestece toate ingredientele, formând o movilă.







salata calda cu ciuperci si cartofi

Salata de cald cu ciuperci și sos de smântână

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • Cartofi 1 kg
  • Ciuperci 500 g
  • Red ceapa 1 cățel
  • Usturoi 6 catei
  • Pătrunjel 20 g
  • 1 tulpină de țelină
  • ½ bucăți de lămâie și
  • Limpezit unt 50 g
  • Dill 10 g
  • Verde ceapa 30 g
  • Muștar o lingură l'ancienne 1
  • Smântână 200 g 20%
  • Sol chimen (chimion) vârf de cuțit
  • Sare dupa gust
  • Sol piper negru dupa gust
  1. Cartofi la fiert in apa cu sare, se curata si se taie in cuburi mari.
  2. Se toaca marunt usturoiul si patrunjelul intr-o tigaie se încălzește untul clarificat și se prăjește-l pe ciuperci pana cand se inmoaie. Alb pre-spălat și se taie în felii, vulpi de clătire, pur și simplu, dacă este tăiat mijlocii și mari în segmente, miere fiert timp de douăzeci de minute în apă sărată și se usucă pe un șervețel. În general, toate ciupercile în tigaie ar trebui sa uscat, astfel încât să nu dea excesul de umiditate si grill-ul în loc de tocană. Prin urmare, părțile trebuie să le prăjesc, astfel încât acestea să nu fac buchet tocana în sus și nu și-l prăjită. Când ciupercile sunt aproape gata să arunce în vârf de cuțit tigaie de usturoi tocat, un varf de cutit de patrunjel tocat, se amestecă și se prăjește timp de un minut, apoi picătură un pic de suc de lămâie, sare și piper și se îndepărtează de la căldură.
  3. Într-un castron, se amestecă muștar cu smântână, chimen, ceapa verde tocate fin și mărar.
  4. Țelină tăiate în cuburi mici și ceapă - fâșii subțiri.
  5. Într-un castron mare se amestecă cartofii, ciuperci pane cu ceapa, telina si sos de smântână. Se serveste ca ciupercile calde, ca o salata sau ca garnitura la un al doilea vas. Cu toate acestea, într-o salată rece cu ciuperci si cartofi pentru aceasta reteta este foarte gustos.

Salata de cartofi cu bureții și sos de smântână

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • Cartofi - 1 kg
  • Bureți - 500 g
  • Ceapa rosie - 1 buc
  • Usturoi - 6 catei
  • unt
  • ulei de măsline
  • pătrunjel
  • mărar
  • ceapa verde
  • muștar grăunțos lingură -1st
  • Sour - 200 g
  • Sare și piper negru

Chanterelles se spală, se usucă și se prăjește într-un amestec de unt și ulei de măsline. Se toaca marunt usturoiul si patrunjelul. Când ciupercile sunt aproape gata, adăugați-l usturoi și pătrunjel, se amestecă și se prăjește timp de un minut, se adaugă sare și piper și se îndepărtează de la căldură. În același timp, gatiti cartofii si se taie in cuburi mari.

Se amestecă muștar cu smantana si marar. Red ceapa fin inele cotlet jumătate. Se amestecă cu grijă cartofi, ciuperci prăjite, ceapă și sos de smântână. Serviti aceasta salata gustoasa cu cartofi și ciuperci dintr-o dată, dar în frig este, de asemenea, delicioase.

Salata de reteta puff cu pui, ciuperci și cartofi

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

salata delicioasa cu ciuperci, carne de pui și straturi de cartofi

Salata de pui strat cu ciuperci si cartofi

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Salata de pui cu ciuperci si cartofi

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Fileuri și ciuperci proaspete se fierbe. Împreună cu țelină, roșii proaspete (portii jumătate) și castravete tăiat în bucăți mici. Spre o placă toate ingredientele în straturi. Se presara cu brânză rasă.

salata de puf Reteta de carne de vită cu cartofi și ciuperci

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • 250 g de carne fiartă,
  • 200 g de ciuperci fierte
  • 400 g de cartofi,
  • fierte în pielea lor,
  • 400 g de roșii proaspete,
  • 1 ou,
  • fiert tare,
  • 1 cană realimentare acetic
  • 1/4 h. Linguri piper negru proaspăt măcinat.

Curățați cartofii și se taie în felii subțiri. Doar taie din carne fierte, ciuperci și roșii. Intr-un bol pune un strat uniform de tomate. Presărat cu sare și piper. Se acoperă cu un strat de carne, carne și ciuperci strat strat superior de cartofi, presarati-le sub formă de sare și piper. salata stropesc cu ciuperci și sos de cartofi și ouă decorează, tăiat în patru bucăți.

salata delicioasa cu ciuperci, cartofi și murături

Salata de cod afumat

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Gatiti cartofii intr-un «uniformă», coaja si se taie în cuburi. pește afumat, curatat si oase, muraturi si morcovi fierti, fin tocat. Ciuperci toca.

salata Gata cu ciuperci, cartofi si garnitura de castraveti decapat cu verdeață și felii de pește.

salata de cartofi cu castraveti murati

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • Ulei de măsline sau de legume.
  • Cartofi „în uniformă“;
  • ceapă;
  • Pickles (butoiaș necesar);
  • ciuperci;
  • usturoi;
  • sare;
  • piper negru;






Cuburi de cartofi tocat, se adaugă 2-3 linguri. l. castravete saramură și se lasă timp de 10 minute. Se spală ciupercile, se taie în sferturi. coji de ceapa și se taie în inele și jumătate. ciuperci Fry și ceapa în ulei vegetal fierbinte, 7 min. Castraveți taie în cuburi. Se adaugă la cartofi castraveți, ceapă și ciuperci. Se umple cu ulei vegetal și se amestecă.

salata de cartofi cu ciuperci murate

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Se fierb cartofii, se curata si se taie în cuburi. Ciuperci marinate tăiate în felii mici. Pickles si ceapa se taie marunt. ceapa verde se taie. alimente preparate împreună. Pentru salata măturică ulei oțet, muștar, zahăr și sare, se adaugă piper. Se toarnă sos pentru salată, se amestecă ușor. Se serveste salata cu ciuperci, cartofi si castraveti murati, se presara cu patrunjel tocat.

salata Rețetă cu ciuperci murate, cartofi și carne afumată

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • 200 g carne de vită afumat și cartofi,
  • 4 oua,
  • 250 g de champignons saline
  • 100 g de mere,
  • sare,
  • ienibahar.
  • 200 g de cremă,
  • 2 linguri. l. coniac și suc de lămâie,
  • 1 h. L. zahăr pudră,
  • sare,
  • 1 lingura. l. nucșoară.

carne afumată tăiată în fâșii subțiri. Se fierb cartofii si ouale, se taie în cuburi. Apple a coji de fructe și cotlet. Toate se amestecă. Adăugați la ciupercile de masă zdrobit rezultate. Sare și piper după gust.

Pentru sos, se amesteca smantana rece cu zahar pudra si sare, treptat, introduceți sucul de coniac și lămâie. Se toarnă nucșoara zdrobit și se amestecă.

Se toarnă sosul de coniac într-o salata cu ciuperci murate si cartofi, se amestecă, garnitura cu mere.

salata delicioasa cu ciuperci murate și cartofi

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • 600 g de cartofi,
  • 200 g de morcovi,
  • 200 g de ciuperci saline (orice)
  • 100 de grame de mazăre verde,
  • 100 g de afine
  • 100 de grame de ceapa verde,
  • sare,
  • verde,
  • ulei vegetal.

cartofi și morcovi fierți. Dove rece, se curata si se taie în cuburi. Se toaca marunt ciupercile, se taie ceapa verde. Toate se amestecă, se adaugă afine și mazăre, sare, se stropesc cu ulei. Se presara salata cu ciuperci murate si cartofi cu ierburi tocate.

Salata cu ciuperci murate

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • 200 g de ciuperci saline (orice)
  • 150 g de ceapă,
  • 150 g de morcovi,
  • 150 g de sfeclă,
  • 200 g de cartofi,
  • 1 castravete,
  • 4 linguri de ulei de floarea soarelui,
  • 2 linguri de suc de lămâie sau acid citric.

ciuperci murate, morcovi cubulete fierte, cartofi, sfeclă și castravete. Toate împreună, se toarnă un amestec de ulei vegetal și suc de lămâie, ornat cu rondele de ceapă și pătrunjel.

Salata cu cartofi, ciuperci uscate și ouă

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Se fierbe puiul, separa carnea de oase și se taie în fâșii. Se taie de asemenea, ceapa și prăjite în ulei vegetal. Brânză și jupuit de pe piele și semințe de castravete tăiat în fâșii, de asemenea. Ouăle se fierbe și se taie marunt. Se fierb cartofii și se taie în cuburi mici.

Salata cu cartofi, ciuperci și ou fel de mâncare este pus pe un tobogan si se decoreaza cu patrunjel.

reteta Salata cu ciuperci, cartofi fierți și ouă

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Salata Gata cu cartofi și ciuperci fierte garnisiti cu verdeață.

Salata de cald cu cartofi, branza si ciuperci

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • 500 g chantarelle proaspăt
  • 200 g de cartofi
  • 100 g brânză tare
  • 100 g salată
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • suc de lămâie 1/2
  • 6-7 Art. ulei de masline linguri sau orice alt ulei vegetal
  • vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat
  • Vârf de cuțit de sare de mare
  1. Pentru a prepara salata cu cartofi, branza si ciuperci se taie marunt ceapa si usturoi.
  2. Se clătește și curățați bureții.
  3. Răzui brânza.
  4. Se incalzeste o tigaie in 2 linguri. ulei de masline, se prăjește ușor ceapa și usturoiul.
  5. Adăugați bureții într-o tigaie, se adaugă sare și piper și se fierbe, fără a închide capacul. Se adauga cartofii tocate.
  6. Se prepară sosul amestecând 4-5 Art. linguri de ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper.
  7. salată taie și se toarnă peste sos.
  8. Ponderea pe bureții cu frunze de cartofi, se presară cu brânză rasă.

salata Layered cu cartofi prăjiți, ciuperci și carne de porc

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Salata Rețete cu cartofi și ciuperci marinate

Salata cu cartofi și ciuperci marinate

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Procesul de preparare va fi cât mai repede posibil, în cazul în care planifica ordinea de muncă. Cartofii se spală bine și se pune pentru a găti fără peeling coaja. Între timp, taie ciupercile în fâșii subțiri.

ceapa verde scăldați taie marunt.

cartofi fierți se răcească, coaja si se taie cu un cuțit ascuțit în cuburi mici.

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Legume și rădăcini fierte și cartofi tocate marunt si sfecla - felii de mere, șuncă, ciuperci și țelină - paie.

Se amestecă totul și a pus pe o farfurie.

Se decoreaza cu felii de cartofi, sfecla si patrunjel.

Salata de ciuperci marinate cu șuncă și legume

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Salata Village cu ciuperci marinate și cartofi

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • 200 g de ciuperci murate
  • 4 cartofi,
  • 1 morcov mediu,
  • 100 g de mazăre verde conservate,
  • 4 linguri. l. afine,
  • 1 ceapa mica,
  • ½ pachet de ceapa verde,
  • ½ mărar grindă și pătrunjel,
  • 5 Art. l. ulei vegetal
  • 1 lingura. l. oțet,
  • sare,
  • piper negru măcinat

Se fierb cartofii și morcovii, decojite, tăiate în cuburi mici. ceapa tocata marunt, se presara cu sare, se toarnă oțet și se lasă timp de 10 minute. Ciuperci tăiate în felii. alimente preparate împreună, se adaugă mazăre verde conservate, afine si ceapa verde tocate. sezon salata cu ulei vegetal și se amestecă ușor. Se serveste salata rustic cu ciuperci si cartofi, se presara cu marar tocat si patrunjel.

salata gustoasa de carne de vită cu ciuperci și cartofi

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

Salata cu cartofi fierți, ciuperci și afine

Salata cu rețete de cartofi și ciuperci pentru salate gustoase cu cartofi, ciuperci și alte ingrediente

  • Cartofi fierți - 300 g
  • Champignon decapate - 150 g
  • Ceapă - 100 g
  • Cranberry - 100 g
  • Iaurtul - 100 ml
  • verdeață
  • Sare si piper - dupa gust
  • Oțet - 1 linguriță

Se fierb cartofii, se purifică și se taie în cuburi.

Ciuperci tăiate în fâșii.

Ceapa curata si se taie în inele, se adaugă într-un castron si se presara cu otet.

Se amestecă cartofi, ciuperci, afine, ceapa, se amestecă, se condimentează cu sare și piper după gust.

Preparat pentru aceasta salata reteta cu ciuperci si cartofi se afla în mâncăruri à la carte, a pus pe partea de sus de iaurt, se presara cu ierburi, decora cu afine.