Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Deci, ne pregătim toate produsele. Cea mai grea parte a conservarii noastre - Se spală, coji de fructe și taie toate legumele. Ceea ce am început să facem. Spălat din întregul set de legume, răspândit și uscate. Pepper curățat de semințe și pereți despărțitori, se taie cozile de castravete pe ambele părți, pentru a scăpa de tomate în creștere tulpină spațiu. Morcovii curățate de stratul superior al arcului elimina pleavă.







Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Acum taiere - în principiu, toate pot fi tăiate în mod arbitrar. Morcovi tăiate plăci, tăiate în castraveți semicerc, roșiile se împart în 4-6 bucăți, ceapa tăiată în cuburi sau inele și jumătate, benzi de piper.

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Unload toate ingredientele într-un recipient, se amestecă.

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Acum avem nevoie de tigaie cu fund gros, se transferă întregul mix de legume pentru, legume aromate cu sare și zahăr, se adaugă ulei vegetal, frunze de dafin rupte, boabe de piper. De asemenea, dacă se dorește, puteți adăuga condimente preferate și plante aromatice.

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Se acopera tigaia cu un capac, vom merge la placa, pregătirea salata timp de zece minute. În acest timp, toate legumele de pornire suficient de suc, legume nu au timp să se înmoaie și ca rezultat va avea o criză plăcută. Despre câteva minute înainte de sfârșitul de gătit să introducă servire oțet. Se amestecă salata si dogotavlivaem.

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

În timpul pregătirii pentru salată, se spală repede băncile steriliza asupra aburului timp de zece minute. Paralel să fiarbă capac, la cinci minute ar fi suficient. Salata Fasuem pentru băncile noastre.

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii






Imediat șurub capac, pus cu fundul în sus și verificați etanșarea. Spread-urile de pe băncile carouri, vom pleca pentru o zi. Este transferat la depozitarea salata în pivniță sau cămară.

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Salata de castraveti, rosii si morcov „Moscova“, în timpul iernii, cu un pas cu pas reteta fotografii

Poftă bună!

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.
  • Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
    Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
    Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație
  • Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.
  • Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.
  • De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere
  • Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.
  • Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!
  • În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!
  • Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)