Supa cu castraveti murati - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Acest fel de mancare - un colac de salvare din categoria „rapid și gustos“. Și, mai important, :) „ieftin și vesel“. Reteta de supa cu muraturi - pentru gospodine salariați și prudente!

INGREDIENTE

• Muraturi 2 bucati
• Ceapa 1 Each
• Morcovi 1 Each
• Pasta de tomate 3-4 linguri. linguri
• Carne „platou“ (cele mai bune, cu carne afumată) 200 grame
• Produse făinoase sau orez 0,5 Glass
• Frunze de dafin 1 Each
• Sare dupa gust
• Lemon 0.5 Stucki
• Sol piper negru gust
• Cartofi 2-3 Bucăți
• Alte legume gust
• Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri

Peel și fin toaca ceapa.

Și, desigur, castraveți.

Foc mare, se prăjește până culoarea aurie de slănină sau untură, adăugați cârnați fin felii, șuncă, etc.

Se adaugă ceapa și morcovul, se prăjește, amestecând constant, până atunci, până când legumele sunt de aur. Pune roșii sau pasta de tomate, sare și piper, se amestecă și se lasă capacul de pe la foc.

Se toaca marunt cartofii.

Într-o oală de apă clocotită cu sare, arunca foaia de dafin, cartofi și alte legume, dacă vă decideți să le folosească. Când apa fierbe din nou - pune zazharku, se amestecă și se fierbe la foc mic, acoperit.

Pentru 5-7 minute, până când este gata pentru a trimite într-o cratita castraveți. supa Gata umple usturoiul zdrobit și ierburi tocate. Mănâncă smântână rece la cald;).