Trace element de zinc - proprietăți de dozare zilnică, deficit și supradozaj

Zinc, precum și alte elemente de urme, nu mai puțin de vitamine esențiale pentru organismul uman. Proprietatile sale curative au fost cunoscute din Egiptul antic. In prezent, oamenii de știință au demonstrat că acest element se găsește în toate țesuturile și organele corpului uman. Zincul este o compoziție a multor enzime, intareste sistemul imunitar este important pentru creștere, susține hormoni (afectează funcția pituitare, pancreas și gonade). Cantitatea de bază de zinc (până la 60%) se acumulează în mușchi și oase. De asemenea, o mulțime de ea în glandele sistemului endocrin, celulele sanguine. ficat, rinichi, retina.

Un punct important în proprietățile de zinc este capacitatea sa de a menține celulele de tineret pe termen lung sau pentru a reveni forța de viață expirată. În acest scop, ea stimulează producerea factorului de creștere similar insulinei, testosteron, hormon de creștere. Studiile științifice au demonstrat în studiile pe animale care zincul contribuie la creșterea reală a speranței de viață.

Necesarul zilnic de zinc

Funcții în organism

Împreună cu alimente de zinc intră în stomac, acesta este absorbit în intestinul subțire, iar apoi a intrat în fluxul sanguin la ficat. De acolo, elementul este livrat la fiecare celula din organism. Astfel, zincul poate fi găsit în toate organele.

Zincul are un impact semnificativ asupra acestor procese importante, cum ar fi reproducerea, creșterea, dezvoltarea organismului, sânge, tot felul de schimburi (proteine, grăsimi și carbohidrați). Ionii de zinc sunt de asemenea importante pentru sistemul imunitar, astfel cum Zincul crește rezistența la infecții.

regenerarea tesutului de asemenea, depinde de cât de mult de zinc în organism. Acest lucru este vizibil mai ales în vindecarea rănilor și arsurilor. mai puțin zinc, mai lent rata de regenerare. Unguentele și cremele care conțin zinc, utilizate pe scară largă în tratamentul acneei și a altor boli de piele. Zincul promovează, de asemenea, o creștere normală a părului și unghiilor. Nu e de mirare că se consideră că 30% dintre barbatii care au caderea parului la batranete, din cauza aportului slab sau asimilarea acestui oligoelement. Foarte des, pentru a consolida parul foliculii sunt numiți șampoane și loțiuni cu zinc.

În ceea ce privește persoanele și sportivi activi, pentru caracteristicile lor antioxidante importante de zinc. Este cunoscut faptul că sportivii în timpul antrenamentelor pentru a pierde 40-50% mai mult zinc decât „week-end“ zile. La sarcini asupra mușchilor, creșterea cererii de oxigen și, prin urmare, crește cantitatea de oxigen pe care substanțele oxidate. Aceste substanțe (radicalii) sunt acumulate și au un efect negativ asupra celulelor musculare. Enzimele care conțin zinc neutralizează acești radicali, și le elimină din organism.

Zincul este important nu numai pentru păstrarea performanței musculare în timpul exercițiului, dar, de asemenea, pentru a crește puterea musculara si viteza. Aceasta crește nivelul de testosteron în sânge, iar acesta din urmă este cunoscut sub numele de hormonul de „curaj“, îmbunătățește performanța de putere și viteză.

Capacitatea antioxidanta a zincului este de asemenea important pentru a păstra pielea tânără. În prezent, un număr mare de companii adăugate la ionii de zinc în loțiuni și creme cu efect anti-îmbătrânire.

Trebuie remarcat faptul că, pentru bunăstarea femeilor gravide și pentru dezvoltarea normală a copilului în uter nevoie, de asemenea, acest element urme. După formarea de cer, ochi, inima, oase, plămâni sistemul, nervos (creier, nervi periferici), sistem genito-urinar depinde de nivelul de zinc din corpul mamei. Atunci când un deficit de zinc pot forma malformații ale sistemelor și organelor respective.

Stat cu o deficienta de zinc se caracterizeaza prin pierderea poftei de mâncare, anemie. alergii, raceli frecvente, dermatita, pierdere în greutate, acuitatea vizuală, pierderea parului.

Deoarece zincul creste nivelul de testosteron, atunci lipsa acestui oligoelement este întârziat dezvoltarea sexuală a băieților și a pierderii de sperma activității sale pentru fertilizarea ovulului.

Deficitul de zinc la femei poate duce la pierderea sarcinii copilului, naștere prematură, nașterea copiilor slabi cu greutate mică la naștere.

Atunci când un deficit de zinc nu se vindeca rani foarte mult timp și de a recupera tesutul dupa un prejudiciu.

nivelurile de zinc din organism poate fi redusă atunci când admiterea excesivă a izotopilor radioactivi de plumb, cupru și cadmiu. Aceste urme de elemente reduc complet activitatea de zinc în organism, în special pe fondul malnutriției, intoxicație cronică cu alcool. Copii și adolescenți care au redus cantitatea de zinc din organism sunt mai predispuse la alcoolism. Un deficit de zinc la sportivi poate reduce rezultatele obținute.

supradoză

Atunci când mai folosit de zinc 2g pe zi, mai frecvent atunci când utilizarea puternic de suplimente alimentare, gastric apare sensibilitate, greață, vărsături este posibil, diaree, palpitații, dureri de spate cu urinare.

Surse din produse

Mai jos sunt produse care conțin zinc (mg per 100 g produs)

Interacțiunea zinc cu alte substanțe

Este de asemenea cunoscut faptul că otrăvirea cu săruri ale metalelor grele, duce la pierderea rapidă a zincului. Astfel, unul dintre boli profesionale stomatologi care lucrează cu substanțele care conțin mercur, este lipsa de zinc. Oamenii care sunt în mod constant în contact cu aceste substanțe nocive, aceasta ar trebui să ia în continuare preparate de zinc, desigur, a fost consultat în prealabil un medic.

Mai mult, acidul oxalic prezent în mai multe legume, taninii (de la ceai și cafea), seleniu, calciu, fier - acestea sunt substanțe care reduc nivelul de absorbție și de zinc în organism. promova o mai bună absorbția vitaminei B6, acid picolinic, citrat, unii aminoacizi.

Tratamentul pe termen lung cu utilizarea cortizon, risipa de multe pastile contraceptive poate duce, de asemenea, la deficit de zinc.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că un aport mare de fibre impiedica absorbtia normala a zincului. Prin urmare, în cazul în care dieta este prea multe fructe si legume, va suge în intestin doar 20% zinc. Vegetarienii care nu consuma produse din carne, în general, sunt mai predispuse la deficienta de zinc decat persoanele care au un regim alimentar variat.

Termeni reimprimările

imprimare

Cu toate acestea, la cunoștințele mele, zincul este un inhibitor al enzimei de aromataza, care este, previne conversia testosteronului în estradiol.

Cartofi, porumb, fasole, suc de fructe, hrișcă - planta zinc. Ai același site. În cazul în care vegetarieni din acest lucru poate fi un dezavantaj?))

Dara15, fibre incetineste absorbtia zincului. De aceea, vegetarienii, care nu sunt în măsură să elaboreze o dieta poate fi o provocare.

Totul va fi bine!