unt de arahide Beneficii pentru copii și adulți, rău de arahide
proprietăți de arahide cunoscute oamenilor mult timp în urmă. Unt de arahide - un produs care a câștigat recent popularitate în medicina populară are o mulțime de controverse cu privire la eficacitatea acestuia. Acestea sunt cauzate de caracteristici de compoziție, care este saturate ca o multitudine de vitamine și minerale și elemente și nedorite de a utiliza o valoare calorică ridicată.
De aceea, înainte de a utiliza untul de arahide în tratamentul național, cosmetice, și alte domenii de gătit, ar trebui să se familiarizeze cu acest produs.
Ce este un unt de arahide și variantele sale
Unt de arahide este un produs important care are o origine vegetală și saturate. Acest produs alimentar pentru valoarea produselor alimentare și energie este în măsură să concureze cu brânză sau carne.
Extras de ulei din fructul de arahide, care este în continuare denumite „alune“, „nuc chinezesc“. Aparand pentru prima dată în America, în secolul al XIX-lea, uleiul a câștigat rapid popularitate și sa răspândit în întreaga lume.
Există trei varietăți principale de unt de arahide:
1. Ulei brut - are o culoare maronie cărămiziu, gust distinct și mirosul unei alune și este produsă exclusiv în Asia.
2. rafinat dezodorizat ulei si fara cel mai popular în țările din Europa și America. Are o textură ușoară, uneori gălbui, transparent și aromă ușoară.
3. Ulei „Living“ - cel mai valoros tip. El are cea mai mare valoare nutritivă, și este fabricat fără utilizarea de extracție, metoda de presare la rece. La alegerea uleiuri pentru scopuri terapeutice, este necesar să se acorde prioritate unui soi „viu“.
Particularitatile compoziție și proprietăți utile de unt de arahide
Gustul bogat și valoarea nutritivă ridicată de unt de arahide, datorită compoziției sale bogate, care include corpul are nevoie de aminoacizi, grăsimi digerabile, macro- și microelemente, vitamine și alte substanțe care au un efect benefic asupra diferitelor organe și sisteme. Și anume, este compus din:
• 50-60% omega 9 - este acidul oleic;
• aproximativ 15-30% Omega 6;
• nu mai mult de 1% Omega 3;
• restul de 20% aparțin acizii saturați;
• o combinație de acizi grași polinesaturați ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului nervos, sex, inima si vasele de sange, imbunatateste imunitatea, stabilizarea nivelului de colesterol și egalizarea dezechilibru hormonal;
• cantități mari de convoiului contine vitaminele A si E, care, vorbind în antioxidanți au un efect benefic asupra aspectului și sănătății pielii, intaresc vasele de sange, sistemul imunitar, viziune, si poate reduce inflamatia si ajuta efectele de vindecare plăgilor;
• complex de vitamina B, care are o parte directă în procesele de procesele hematopoiezei și a metabolice din organism. Vitaminele B sunt capabile să mențină frumusețea și sănătatea pielii, unghiilor, părului, oferă imunitate puternică, viziune puternică, echilibrul hormonal și funcționarea stabilă a sistemului nervos;
• Betaina îmbunătățește funcția ficatului și ajută proteina este mai bine absorbit în organism;
• concentrație mare de rezveratropa polifenol face ca uleiul de un instrument eficient în lupta împotriva excesului de greutate. În plus, această substanță prezintă activitate antioxidantă și antitumorală, pot reduce nivelul colesterolului, a preveni dezvoltarea diabetului zaharat, pentru a stimula producția proprie de colagen a organismului și îmbunătățirea funcției hepatice.
Utilizarea de unt de arahide: utilizați pentru organism
ulei de nuci chineză are proprietăți utile:
1. Creșterea de apărare al organismului și dezvoltarea rezistenței virale și infecții sezoniere, răceli și cancer.
2. Scăderea supraestimat cantitatea de zahăr și colesterol, crescând elasticitatea vaselor de sânge și de coagulare a sângelui, normalizarea presiunii instabile. Se recomandă să se includă în dieta de ulei la persoanele care au boli ale sistemului cardiovascular sau diabet.
3. Capacitatea de a reduce inflamatia si vindeca ranile rapid se reflecta sub influența membranei mucoase a stomacului și a intestinelor. Capabil împiedicată de astfel de proprietăți de ulei de arahide boli gastro-intestinale.
4. Ca și ulei de dovleac, arahide capabile să producă un efect coleretic. Stimularea apare zholcheotdeleniya proceseaza structura ficatului incepe sa fie reduse la nivel celular. Celulele adipoase încetează să se acumuleze în ficat, procesele inflamatorii apar mai puțin frecvent, și se referă la vezica biliara si caile asociate. Utilizați următorul petrol pentru prevenirea bolilor de ficat: hepatita de toate tipurile de ciroză.
5. Normalizarea sistemului nervos. În plus, consumul regulat de cantități mici de ulei îmbunătățește performanța mentală și eficiență. Persoanele cu simptome, cum ar fi iritabilitate, depresie, stres constant, apatie, oboseala sau ulei de insomnie va fi deosebit de util.
6. Țițeiul este folosit pentru a accelera vindecarea supurative, mare și greu scădere răni, furuncule, eczeme, acnee, herpes și m. N. Pentru uz extern are un bactericid și efecte anti-inflamatorii, ajută la reducerea coagularea sângelui, poate fi, prin urmare, utilizat pentru oprirea hemoragiei și prevenirea hematoame.
7. Reducerea riscului de boli oculare, cum ar fi cataracta, conjunctivita, glaucom, și alte vitamine din cauza structurii saturate.
Are contraindicatii unt de arahide
Abilitatea de a pune unt de arahide rău organismului, în astfel de cazuri:
• unt de arahide - acesta este unul dintre alimentele cele mai multe ori provoca alergii. Persoanele cu intoleranță individuală a ingredientelor sale ar trebui să renunțe la utilizarea produsului;
• prezența bolilor astmului și utilizarea uleiului incompatibil;
• persoane cu dureri la nivelul articulatiilor si guta, artrita, artroza nu trebuie să utilizeze produsul;
• reducerea coagulării sângelui, hemofilie, un număr crescut de trombocite în sânge - un semn sigur pentru a minimiza consumul de ulei.
calitatea periculoase de unt de arahide: răul cauzat organismului
Bogat în compoziția minerale și vitamine de unt de arahide, în același timp cu utilitatea lui și este una dintre cele mai dezechilibrate de nutrienți.
Aceasta înseamnă că astfel de acizi grași omega 3 și omega 6 raportul nu echilibrat în ulei.
Excesul de component Omega 6 poate provoca dezvoltarea diferitelor inflamatorii și apariția bolilor cardiovasculare. Cu utilizarea frecventă a uleiului de arahide în exces de acid gras dozări dezechilibru apare în organism.