Carne proprietăți utile și contraindicații
Mulți oameni cred că carne - acesta este un produs de mare de calorii, care ar trebui să renunțe, dacă doriți să fie în stare bună de sănătate și nu au probleme cu a fi supraponderal. Acesta este motivul pentru care astăzi un mod de viață comun, ca un vegetarian, la care exclude consumul de carne de orice animal. Cu toate acestea, acest lucru este fals, deoarece procesarea cărnii are cea mai mare parte a potențialului energetic al organismului, care permite chiar picătură acele kilograme în plus cu nutriție adecvată. Mai mult, carnea posedă proprietăți valoroase, hrănire vitamine umane B, proteine imbogatirea organismului - blocuri eficiente de construcție pentru mușchi precum și ca fiind cel mai bun produs în boli ale tractului gastrointestinal, diabet și altele.
Proprietăți utile de carne
Carnea este util? Pe proprietățile pozitive ale acestui produs a fost cunoscut pentru o lungă perioadă de timp. În multe țări, carnea provenind de la diverse animale utilizate pentru recuperare dupa o boala, intarirea sistemului imunitar si prevenirea multor boli.
- acizi organici folositori;
- aminoacizi;
- creatina;
- B6 B2 si vitamina;
- acizi grași polinesaturați, datorită cărora carnea este un agent de prevenire ideal pentru boli cardiace coronariene.
Proprietăți utile de carne:
- Carnea este deosebit de bun pentru oasele și mușchii omului. Acest produs intareste muschii si protejeaza sistemul imunitar.
- efecte benefice asupra funcționării sistemului nervos.
- Este destul de ușor de digerat cu alimentația corectă.
- Se recomandă utilizarea în diabetul zaharat, sarcina.
Cele mai frecvente soiuri sunt considerate carne: porc, vită, miel și păsări de curte. Dintre aceste produse pot fi formulate într-o mare varietate de alimente dieta, care va contribui la pierderea în greutate și de recuperare a energiei.
Carne: util proprietățile produsului depind în mare măsură de calitatea și metoda de preparare a acestuia. Puteți pierde rapid în greutate cu ea, dacă este corect de a face dieta și se fierbe sau carne tocană. Astfel, este posibil, și să câștige în greutate, dacă ai în mod constant fript carne cu alte alimente grase.
Este util în cazul în care carnea pentru sistemul digestiv? Această întrebare este de interes pentru mulți oameni, așa cum susținătorii vegetarianismului spun că carnea este puternic prelucrate și este de produse nocive. De fapt, combinând diferite tipuri de carne cu legume proaspete sau fierte, tu, dimpotrivă, va ajuta la funcția de sistem digestiv mai bine.
Carne: contraindicații
Este demn de remarcat faptul că toți oamenii sunt contraindicate să mănânce carne în cantități mari. Distrugere de carne poate apărea dacă sunt, de exemplu, pentru a prepara feluri de mâncare de la tipuri de produse grase și să le utilizeze pe o bază de zi cu zi. Astfel, carne de porc conține o cantitate mare de colesterol și de vită poate duce la guta sau osteoartrita. Dar toate acestea pot fi evitate prin consumul de alimente cu moderatie.
- nu este recomandat să utilizați pentru persoanele care au probleme cu sistemul cardiovascular;
- ar trebui să limiteze cantitatea de produs consumat în oncologie;
- ar trebui să renunțe la carne cu o perturbare gravă în activitatea rinichilor și ficatului.
Acum, că știi ce este carne dăunătoare, și nu va abuza de acest produs, în toate celelalte cazuri, carnea nu este periculos pentru sănătatea umană, dar va fi foarte util și valoros produs.
Carne si pierderea in greutate
carne de slăbire trebuie să îndeplinească următoarele criterii: trebuie să fie fără piele, slabă și proaspătă. Nutritionistii recomanda utilizarea în aceste scopuri, de vițel, de vită și carne de pasăre, deși este posibil să se diversifice meniul lor și alte tipuri de carne.
Aici este o modalitate foarte importantă de gătit. Pentru a conta pe a scăpa de excesul de greutate, ar trebui să se fierbe carnea, se coace în cuptor, tocană cu legume sau fructe.
Cum de a pierde in greutate cu ajutorul de carne?
- Dieta de carne timp de 10 zile. În termen de 10 zile de produs ar trebui să fie consumate în cantități mici. Acesta poate fi o varietate de preparate din carne, cu excepția carne prăjită. De asemenea, ar trebui să fie excluse din dieta de zahăr, produse din făină și băuturi dulci.
- Mănâncă până la 2 ore înainte de culcare o mică bucată de carne fiartă. Astfel, nu se va simți foame, iar corpul primește de calorii necesare și întineri.
- Pentru micul dejun, mananca o felie de vitel fiarta pentru masa de prânz încă o bucată de carne. Cina ar trebui să conțină salata de legume sau legume proaspete.
Pierde greutate cu ajutorul cărnii este destul de ușor, principalul lucru - nu abuzează de produs și de a face pentru el însuși dreptul de dieta.
Metodele de aplicare și cantitatea de carne
- Carne sub ananas. Este suficient să ia 6 fripturi de carne de porc și de a le lupta. Carnea este pusă pe o foaie de copt, ardei, sărat, a pus pe fiecare bucata de cerc ananas. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 35-40 de minute.
- Gatiti de pui de carne alba, care este foarte nutritiv, dar în același timp, alimente cu conținut scăzut de calorii.
- Face cotlet kovyadiny. Acesta ar trebui să evite utilizarea de coaste, în care o mulțime de grăsime.
Carne în timpul sarcinii
Este posibil să carne gravidă? Faptul ca fiecare mama insarcinate ar trebui să aibă grijă de alimentația corectă în timpul sarcinii, astfel încât este necesar să se ia în considerare aportul de vitamine și minerale valoroase. Carnea este un produs valoros, dar nu este recomandat să fie consumate ca un curs principal de sarcină.
Carnea în timpul sarcinii ar trebui să fie pregătite în mod corect, precum și limita cantitatea de consumul său de 100-150 g pe zi. Regula de bază - produsele alimentare nu trebuie să fie prea greu pe stomac, astfel încât să se abțină de la consumul de carne cu alte produse incompatibile.
Cu toate acestea, carnea în timpul sarcinii este posibilă, dar numai în cantități mici. Un stil de viata sanatos si o dieta adecvata va ajuta sa aiba un copil puternic și vesel, organismul care va fi protejat de diferite boli și necazuri.