Cum de a face tehnici de ulei de cătină și rețete

În timpul nostru, cumpara ulei de cătină în farmacii nu este o problemă. Cu toate acestea, mulți tind să se îndoiască de calitatea produsului achiziționat. Și numai cei care știu cum să se pregătească uleiul de cătină în casă, nu se poate face griji cu privire la naturaletea si puritatea agentului care nu este prea greu pentru a face propria sa.







prepararea materiilor prime

Înainte de a începe de gătit, este important să se înțeleagă că orice rețetă, oricare dintre ele este ales, acesta nu poate fi pusă în aplicare fără o pregătire corespunzătoare. Prin urmare, pentru a obține un produs de calitate trebuie să se facă pași preliminare obligatorii:

  • boabe culese trebuie să fie selectivă, nu bătute și fără a începe podgnivaniya;
  • Bace trebuie spălate de mai multe ori, până când apa curge limpede;
  • boabe pure uscate în aer liber, extinzându-le într-un singur strat pe o tavă.

După ce urmați acești 3 pași simpli, dar importante, puteți trece în siguranță la pregătirea independentă a acestui medicament minune la domiciliu.

În timpul pregătirii în continuare a uleiului de cătină pentru a evita contactul cu ustensile din metal boabe evita oxidarea materiei prime. Acest lucru va reduce în mod semnificativ calitatea produsului finit.

Moduri de a face un instrument util, există mai multe. Oricine poate alege o reteta potrivita și a obține un produs complet natural făcut cu dragoste și grijă.

Metoda de preparare a semințelor de cătină

După etapa de preparare a materiei prime prin următoarele etape:

  1. fructe de padure sunt plasate într-un storcător și stoarce sucul (îl puteți folosi mai târziu în propria sa discreție);
  2. tort într-un loc cald la uscat pe hârtie sau tavă (nu din metal), amestecând din când în când, pentru a preveni mucegai;
  3. apoi se macină amestecul uscat între palme (așa ușor separate de făină de oase);
  4. pisa Bone într-o rasnita de cafea pentru a se obține o pulbere de culoare maro deschis;
  5. pulberea rezultată se toarnă într-un borcan de sticlă convențională;
  6. bază se toarnă praf de ulei de măsline (acoperi complet);
  7. Banca să-și încheie hârtie simplă și curată timp de 2 luni, într-un loc întunecat, fără a uita agitat periodic;
  8. după filtru conținut de timp specificat și se toarnă într-un recipient din sticlă (o sticlă, flacon) de sticlă întuneric pentru depozitare.

Uleiul astfel obținut, nu va avea o caracteristică luminoase de culoare portocalie, ca os crușin (opus pulpa boabelor) nu conțin caroten, care autorizează o astfel de colorare.

Prepararea tort

Cum de a face tehnici de ulei de cătină și rețete
Aceasta reteta este una dintre cele mai ușor de folosit în casă în raport cu alte câteva moduri:

  1. boabe trec prin storcătorul;
  2. pentru a separa sucul de tort;
  3. tort pus într-un borcan sau alt recipient (nu din metal);
  4. se toarnă ulei de bază într-un raport de 0,5 până la 3 L pulpă de pahar de laborator;
  5. acoperă capacul containerului, dar nu strânse;
  6. menținut la temperatura camerei, într-un loc întunecos 1 săptămâni;
  7. scurgere.






În timpul perfuziei de carne cu boabe hrăni ulei de bază pentru substanțele sale de vindecare. Dar concentrația de „utilitate“ poate fi mărită, iar dacă doriți să faceți acest lucru, este necesar să:

  1. Stoarceți un nou lot de fructe de pădure;
  2. se toarnă tort (după separarea sucului) ulei existent;
  3. insistă din nou 1 săptămâni;
  4. depășite.

O astfel de insistență repetată pentru a face concentrația produsului mai mare aproape sa dublat.

boabe fresh

Pentru aceasta reteta ca o bază pentru a lua cel mai bun ulei de măsline. Este fără gust, incolor și inodor, este foarte important să se păstreze aroma caracteristică și gustul de droguri cătină.

  1. să ia o jumătate de kilogram de fructe de padure proaspete;
  2. boabe spălate pus pe tava într-un singur strat și locul în cuptor să se usuce (pentru a evita arderea, este necesară agitarea periodică);
  3. dea roade în cuptor până când sunt uscate și ferme;
  4. rece;
  5. măcinat într-o moară de cafea pentru a obține o pudră de culoare brună;
  6. bază să se încălzească până la 60 - 65 ° C;
  7. complet umple pudra;
  8. se amestecă cu grijă și plasați într-un loc întunecat și cald timp de o săptămână (la o agitare suplimentară zilnică).

Pe parcursul acestor 7 zile, nu va fi la fel ca în rețeta precedentă: cătină satura baza pentru substanțele sale medicinale. Concentrația uleiului rezultat astfel încât nu este prea mare - doar 15-20%, dar poate fi crescută: produsul filtrat este din nou amestecată cu o altă porție de pulbere de cătină și se lasă timp de o săptămână.

Metoda semifabricatului fierbinte uleiului de cătină

Cum de a face tehnici de ulei de cătină și rețete
Aceasta reteta este destul de simplu, în primul rând, pentru că nu ia mult efort. Poate că ar trebui să fie utilizat pentru a obține o idee generală despre producția de ulei de cătină în casă, în general:

  1. stoarce sucul din fructe de padure;
  2. separate unul de celălalt tort și suc;
  3. într-un tort uscat în cuptor, la o temperatură de aproximativ 60 ° C;
  4. pisa (dar nu și pulbere);
  5. șrotul zdrobite se toarnă în oala cu un capac (din nou, nu din metal);
  6. se toarnă ulei vegetal proaspăt (1 litru per 1 kg de tort);
  7. pune conținutul unui vas într-o baie de apă timp de 6 ore;
  8. rece, se scurge uleiul din pulpa;
  9. se toarnă într-un recipient de sticlă.

lot principal de timp în această rețetă va fi cheltuită pentru menținerea amestecului într-o baie de apă, în general, orice altceva se face foarte simplu.

Concentrațiile deosebit de ridicate

Aceasta reteta va face un produs într-adevăr foarte concentrat, dar mai puțin de ea este că el nu este economic. Cu toate acestea, producția de petrol este într-adevăr de înaltă calitate, și, prin urmare, este puțin probabil să se gândească și să-și petreacă mai mult regret materie primă.

  1. boabe trec prin storcătorul;
  2. separat de sucul din tescovină;
  3. Sucul se toarnă într-un vas (de preferință, în lățime, astfel încât acesta va fi mai convenabil pentru a colecta ulei de la suprafață);
  4. eliminați într-un loc întunecat pentru 1 zi;
  5. după aceea pe suprafața apare peliculă subțire de ulei, care este și trebuie îndepărtată cu grijă cu lingura;
  6. ulei turnat în recipiente de sticlă și a pus în frigider.

Rezultatul este o cantitate foarte mică de ulei, astfel încât procedura trebuie să fie făcut în mod repetat, pentru a obține cel puțin o sticlă. Cu toate acestea, este într-adevăr cele mai valoroase mijloace gătite la domiciliu. Apropo, separate la începutul pot fi cheltuite pe producția de petrol, folosind o rețetă №2, reducând astfel gradul de ineficiență aceasta reteta tort de gătit. Dar trebuie să înțelegem că concentrația uleiului din turte de măsline este mai mic.

Cum se păstrează

Ulei din cătină albă făcute la domiciliu, să fie depozitate la o temperatură de cel puțin 10 ° C, dar în mod ideal - în frigider.

Tara, în cazul în care depozitarea uleiului planificat, trebuie să fie în mod necesar un pahar de culoare închisă. Motivul pentru obligația acestei condiții este că, sub influența luminii nu se schimbă în bine sau să dispară cu totul cele mai valoroase caracteristici ale acestui ulei sănătos. Ca urmare, se deteriorează, devine rânced și improprii pentru consum.

Perioada de valabilitate depinde de concentrația de petrol, dar, în general, de dorit să se folosească ulei de cătină, a stat (chiar și în frigider) mai mult de un an.

Prepararea uleiului de cătină în casă - este, mai presus de toate încrederea în puritatea și naturalețea agentului terapeutic cel mai valoros precum și o garanție a calității sale.

Rețete pentru apa de trandafir faciala

Spirite de uleiuri esențiale pentru a crea un gust unic de propria lor

Facem ulei de amarant acasă