Cum se curata o tigaie din fontă de la scară, rugină, și în mod corespunzător de îngrijire pentru fotografii și video ei

Tipuri de poluare și mijloacele de eliberare a acestora

Astăzi, în ciuda varietății de produse cu acoperire non-stick, fonta tigaie este încă foarte popular. Ele se disting prin rezistență ridicată și capacitatea de a reține căldura. Rezultate Depozitele de carbon natural acționează ca un strat neadeziv și protejează împotriva coroziunii. Cu toate acestea, mai devreme sau mai târziu vine un moment în care aveți nevoie pentru a curăța tigaie.

Metode de curățare Dovedit babushkiny de bucătărie de fier le dau aspectul original

O metodă de curățare a fierului vase depinde de tipul și complexitatea poluării. Printre acestea se numără:

• strat de cocs excesiv;
• rugina;
• acumularea de fum;
• aderă reziduurile alimentare.

tava de spălare veche la domiciliu, puteți utiliza detergenți abrazivi, produse chimice de uz casnic, și mănuși de cauciuc. Magazinele oferă o gamă largă de substanțe chimice puternice, dar nu toate dintre ele reușesc să facă față cu grave forme de poluare.

Este demn de remarcat faptul că pentru a scăpa de poluare cronică este mult mai dificilă decât pe petele proaspete.

metode dovedite babushkiny mâncăruri curate sunt cel puțin la fel de eficient în comparație cu pulberi moderne, geluri și spray-uri. Mai mult decât atât, acestea sunt sigure pentru sănătate și poate salva bugetul familiei dvs. din cauza costului redus. Șmirghel, sau sare de mare, nisip, acid acetic și ajutorul lipici silicat pentru a personaliza tigaie de fier aspect atractiv.

Metode de purificare pan fier

Înainte de a curăța tigaia din fontă, determina ce tip îi aparține. Platouri pot fi acoperite sau neacoperite. Până în prezent, următoarele tipuri de ustensile de bucătărie.

1. Clasic. Nu disting prin frumusețea și grația, dar sunt sigure pentru sănătatea umană, fiabile și practice. Potrivit pentru toate tipurile de plăci, precum și pentru gătit în cuptor. Nici o teamă de detergenți abrazive sub forma unui burete metalic.
2. Emailată. Există alb sau de culoare crem. Pentru a preveni rugina emailare este aplicată în mai multe straturi. Acest vase fonta nu necesită pregătire înainte de prima utilizare, ar trebui să fie ușor să se spele în apă caldă. Cu grijă corespunzătoare va dura mult timp. Deoarece smalț - materialul casant, leagăne temperatură și lame de metal poate duce la distrugerea acestuia. În acest sens, nu puneți tava pe o placă fierbinte pentru gătit utilizare din lemn sau plastic spatulă, și când curățarea pulberilor și nu folosiți un burete din sârmă de oțel subțire.
3. Non-stick. Deoarece rugina de fier de umiditate, acesta este acoperit articole din strat non-stick, care permite vasele pentru a păstra umezeala. Aceste tigai au aceleași avantaje ca și cele clasice, dar sunt mult mai scumpe. Pentru a evita deteriorarea acoperirii atunci când gătiți trebuie să utilizați instrumente realizate din lemn sau silicon.

Important: să se facă distincția între stratul de email ceramic! Emalii - este o vopsea rezistentă la căldură. Acoperirea ceramic este alcătuit din componente de silicon si carbon, este considerat mai ecologic.

Tipuri de bucătărie din fontă - galerie

„Bunica“ pan va dura mai mult de un deceniu fier turnat Lacquer oferă un aspect mai atractiv antiadeziv menține produsul împotriva umezelii și a ruginii

Se spală sau curat

Există o opinie că produsele din fontă nu pot fi curățate cu produse moderne de curățare. Ea se bazează pe faptul că pe suprafața tigaie există un strat subțire de grăsime. Deoarece curățare de uz casnic indeparteaza toate tipurile de murdărie, se descompune si tigaie din fonta. Cu toate acestea, la momentul uleiului de încălzire nakalivaniyai creează un nou material - un polimer stabil care penetrează stratul superior de metal. Aceasta se datorează acest lucru într-o tigaie din fontă, care nu are nici o acoperire, există proprietăți de neaderență.

În ceea ce privește curățarea, utilizarea de perie tare este un avantaj incontestabil al acestui vase! Este sigur de a utiliza orice mijloace, fără a deteriora suprafața. După cum sa indicat deja, pan fonta moderna poate avea o acoperire diferite. Pentru fiecare dintre ele are nevoie de propria abordare de curățare.

burete metalic va ajuta să curețe turnat lumina tigaie de fier

Prin ce mijloace pot fi curățate de bucătărie din fontă - tabel

Un fel de turnat tigaie de fier

Feluri de mâncare de fier poate arde într-un foc obișnuit. Colectarea în camping, luând tigaie. În cazul în care produsul nu este fabricat din fontă mâner, scoateți-o. Se pune tava în foc timp de 15 minute, se scoate din stick-ul de flacără sau alt dispozitiv adecvat pentru acest scop. Se lasă vasele să se răcească și se îndepărtează depunerile de carbon, cu un cuțit.

Această metodă poate fi atribuită unei extrem de eficiente, cu toate acestea, și are dezavantaje:

• numai potrivit pentru tigai cu mâner detașabil sau fier;
• este imposibil să se aplice metoda în tigaie acoperită.

În timpul de ardere, turnat vase de fier la domiciliu, folosind cuptorul. Se pune vasul în cuptor cu susul în jos, setați temperatura la 200 ° C, și nu uitați să porniți hota

Vă rugăm să rețineți că utilizarea de metode, cum ar fi perie de curățare mecanică, senzație de arsură în foc, curățare sifon, oțet, și o soluție de adeziv - cel mai inofensiv pentru sănătatea dumneavoastră, deoarece acestea conțin cantități nesemnificative de substanțe chimice sau nu le conțin deloc. În contrast, curățarea folosind un convertor rugina, înseamnă pentru cuptoare și chiar spălarea pulberii lăsați „urme“ lor. Asigurați-vă că pentru a clatiti bine dupa periaj tava sub jet de apă! Acest lucru va ajuta sa scapati de resturile de produse chimice de uz casnic.

Cum de a elimina grasimea din exterior

Pentru a curăța exteriorul tigaia poate fi utilizată soluție de sodă sau detergent. Se toarnă într-o instalație de container mare, se umple cu apă clocotită, se înmoaie tigaie. Lasă timp de 1-2 ore, în funcție de gradul de contaminare. În apă caldă va înmuia grăsime nagorevshy și este ușor de a elimina perie tare. În unele cazuri, puteți utiliza un cuțit și se taie un depozit aproximativ la fel ca tine coaja cartofii. Eficacitatea acestei metode este controversată. Este posibil ca procedura va trebui să repete sau să aplice măsuri suplimentare pentru eliminarea completă a grăsimii.

Curățarea de noi substanțe chimice de uz casnic

Fonta este valoros pentru sale ecologice, tind să folosească „metode băbești pentru ea. Cu toate acestea, noi trăim în secolul XXI și pentru a evita discutarea acestei metode este greșită. Odată cu îndepărtarea de funingine este destul de ușor pentru a face față practic toți detergenții marcați „antizhir“. Cu toate acestea, detergent de vase au o eficiență scăzută. Este mai bine să utilizați pentru curățarea cuptorului, de exemplu, „Schumann“:

• Aplicați produsul la o tigaie, conform indicatiilor de pe pachet;
• se lasă timp de 1-2 ore;
• elimina depunerile de carbon dedurizată;
• Se repetă procedura dacă este necesar.

Șmirghel și pete moderne anti-rugina

Pentru a scapa de rugina expunere la pete mecanice:

• Ia șmirghel cu diferite uruială;
• În primul rând, utilizați o mai mare - freca zona afectată de tigaie;
• trece treptat la mai fine șmirghel, tratarea petelor de rugină până când dispare;
• Se spală tigaie cu mijloace uzuale pentru tine, bine să-l usuce.

Amintiți-vă că această metodă nu este adecvată pentru tigai acoperite.

Pentru a curăța, folosiți un șmirghel diferit. Trecerea treptată de la mare la cereale mai mici

Metode pentru curățarea tigaia unui depozit poate fi eficientă în îndepărtarea ruginii. De exemplu, curățarea sifon tigaie. Daca adaugam soda dizolvată în apă, săpun, înmoaie tigaie în soluție de fierbere - se va salva de pe vase pete ruginite.

De asemenea, pentru a elimina petele de coroziune, încercați să utilizați un instrument special - Rust:

• Aplica lichidul la vasul timp de câteva minute;
• Îndepărtați rugina cu apă curată după pârghii.

Pentru a scapa de rugină, utilizați un instrument special

Eficiența metodei depinde de mijloacele de calitate. Este posibil ca cineva nu trebuie să încercați. În cazul în care pete de rugină sunt mari, se recomandă să se combine 2 moduri: în primul rând trata rugina șmirghel, apoi utilizați convertorul.

Cum de a trata o tigaie din fonta la domiciliu

Respectarea îngrijire reguli simple pentru a evita feluri de mâncare foarte murdare din fonta si te va salva de a pierde timp pe curățarea ei. Înainte de a folosi ustensilele din fontă trebuie să fie aprins bine. Se încălzește tigaie pe aragaz, și apoi se toarnă într-o sare de masă mare (grosimea stratului de cel puțin 1 cm) și se lasă să se încălzească, amestecând sare, aproximativ 15-20 de minute mai mult.

În cazul în care sarea se schimbă culoarea în maro, opriți de căldură. Clean unsoare tigaie cu ulei vegetal. În principiu, acest lucru va fi suficient, dar pentru cele mai bune rezultate, puteți pune produsul în cuptor și încălzit din nou la o temperatură de 180 0 -230 0 timp de 20-30 minute. Vă rugăm să rețineți că cuptorul trebuie să fie plasate numai o tigaie din fontă, fără capac.

ustensile de calcinarea nu uitați să se amestecă sare

Se spală tigaie din fontă nevoie doar de mâini. Ca urmare a utilizării mașinii de spălat vase la element apare stratul de rugina se spală cu acoperire „non-stick“.

Important: Aceste reguli se aplică tuturor tigaie din fonta!

Dacă tigaia este acoperită, este necesar să se aibă grijă de ea, având în vedere caracteristicile sale.

De exemplu, stratul de email se teme de temperaturi ridicate, astfel încât tigaia nu ar trebui să se supraîncălzească. Și dacă sunteți proprietarul unui vase din fontă cu teflon de acoperire, nu utilizați substanțe de curățare abrazive. Această tavă nu are nevoie să fie unse cu ulei, suficienta pentru a uscat în mod corespunzător.

Se unge o tigaie din fontă cu ulei după fiecare utilizare

Grija pentru o tigaie gratar din fonta este necesar ca și pentru ustensile de gătit convenționale din fontă. Singura problemă: să acorde mai multă atenție la uscarea zonelor din jurul canelurilor, ca suprafețe neregulate pot reține apa. lubrifia mai temeinic aceste piese cu ulei vegetal sau pete corozive pot fi formate pe ele.

Se usucă grătarul cu atenție, deoarece datorită suprafeței neuniforme a apei poate fi prins și distruge fier

Cum de a recupera proprietățile antiaderente după curățare mecanică

Atunci când stresul mecanic este probabil ca tigaia va pierde proprietățile sale non-stick. Cu toate acestea, ei pur și simplu de restaurare:

• Ia curățat de funingine și tigaie rugina;
• cu atenție și-l freca cu ulei pe toate părțile: atât în ​​interiorul cât și în afara acestora;
• trimite o tigaie în cuptor pentru un palier superior cu susul în jos;
• este calcinat timp de o oră la o temperatură de 180 0 C.

Când încălzirea fierului porii se extinde, permițând metalului să absoarbă uleiul, care este stocat ca de răcire în interior. recuperând astfel proprietăți antiadezive.

Desigur, pentru a ști cât de curat feluri de mâncare preferate - este bine. Cu toate acestea, prevenirea este mai eficientă decât vindecarea! Ai grija de ustensilele de fier corect și apoi vă va servi pentru totdeauna!