Pui cu ciuperci în sos de smântână într-o tigaie cu reteta pas cu pas fotografii

Pui tocanita cu ciuperci în sos de smântână - un fel de mâncare din categoria de simple și delicioase. Aceasta reteta este imposibil să se încurce, pentru că pași de preparare sunt foarte simple. Dar gustul vă rugăm să nu se aplică. Și acest fel de mâncare poate fi ajustat la gustul tau. Nu-mi place ceapa - eșalotă de substituție sau de praz, sau de a face fără ea. Am avut bureții, care pot fi bine înlocuite cu ciuperci sau ciuperci veshanki.

ingrediente

ceapa 1 buc
file de pui 300g
ciuperci 300g
200-250 gr smântână
sare si piper dupa gust
ulei vegetal

Stadiul de pregătire: 15 minute

Timp de preparare: 20 minute

După gătit, veți obține 4 porții

Cum de a găti carnea de pui cu ciuperci într-un sos de smântână: o reteta cu o fotografie

ceapa tocata
cubulete 300g file de pui
La tigaie, se încălzește 2-3 linguri de ulei vegetal și se prăjește ceapa până auriu. Se poate adăuga condiment la 1 cățel de usturoi tocat
Adăugați ceapa pui prăjită
Când fileurile rândul său, de culoare albă, se adaugă 300 de grame de ciuperci. Friptura la evaporarea lichidului
Când ciupercile ușor prăjită, se adaugă 200-250 de grame de smântână
Se toarnă puțină apă, sare și piper după gust și se fierbe sub capac timp de 5-10 minute
Pui cu ciuperci în sos de smântână este gata! Se serveste cu piure de cartofi, orez fiert sau salata de legume