reteta Donuts cu o fotografie

Lapte - 500 mililitri de apă (cald) - 0,5 stivă. Ouă de pui - 2 buc Margarina (coacere) - 125 de grame de zahar - 3.5 linguri Făină de grâu - 600 de grame de drojdie (uscată) - 1 plic sare - 1,5 linguriță zahăr pulverulent - 125 de grame de ulei vegetal rafinat (pentru prăjit)

• Porții: 8
• Timp de preparare: 1:00
• Timp de preparare: 30 minute
• Temperatura de tur: Temperatura camerei
• Tipul de procesare: Fried
• Occasion: Casual
• Sezon: tot timpul anului

gogoși luxuriante de aer - aceasta este, probabil, una dintre cele mai delicioase deserturi. Cu toate acestea, nu atât de ușor, în ciuda simplitatea și setul minim de ingrediente pentru a pregăti această delicatesă.

căldură de apă (nu fierbe, dar care a fost foarte cald). Într-un castron adânc, combinati lapte, apă, zahăr și drojdie. Amânată timp de 20 minute. Apoi rupe ouăle și apoi se amestecă bine.

Se topește margarina și se adaugă la amestecul de lapte-ou, apoi se toarnă sare și măturică. Adăugați porțiuni de faina si se framanta aluatul (aveți nevoie pentru a face acest lucru elastic, astfel încât este important să nu exagerați cu faina). Capacul aluat cu un prosop și se lasă într-un loc cald timp de 60 de minute.

Ia fierbătorul (pentru a face gogoși el potrivește cel mai bine) rastitelneo se toarnă ulei și căldură. Important! Ulei ar trebui să fie suficient pentru a gogoși plutind în el.

Intre timp, rola aluatul la o grosime de 1 cm. Se taie cercuri (pot fi folosite pentru aceste scopuri halbă) și picătură în ulei de fierbere. gogoși Fried întins pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.

delicatețe Gata afară pe o farfurie și se presară cu zahăr pudră și scorțișoară (opțional).